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怎样做自制家庭无添加凉皮最好吃

自制家庭无添加凉皮正宗做法/图解/步骤:

自制家庭无添加凉皮

面粉和盐混合一点一点加水揉成面团,醒制30分钟。哈哈,不要问我多少水,我就是本着面多了加水,水多了加面………哈哈。

自制家庭无添加凉皮的做法 步骤1

醒好的面团侵泡在干净的凉水中,这是在制作面筋,用手攥啊攥啊,搓啊搓啊……这个过程有点长……不断的换水,把洗过面团的水倒在另一个盆里……不断重复、直到面团洗的水有点变清就大功告成了…

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2015-12-08

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