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怎样做酸笋啤酒鱼最好吃
酸笋啤酒鱼正宗做法/图解/步骤:
1. 鱼洗净 用刀切花刀
2. 放入调味料 盐 酱油 姜 葱 油 腌制
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2015-12-08
怎样做酸笋啤酒鱼最好吃
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酸汤鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 我买的无翅鱼,切块后加入料酒,姜片,蒜片,葱段腌制10多分钟,不急可以更久,锅油热下入腌制的鱼块炒1分钟左右, 2. 把提前打的番茄酱汁倒入锅里烧开,加入自己喜欢的各种素菜,加盐,调料等七八分钟后起锅装入盆里,这时把蒜末,葱花,青椒末都放在盆中间,锅倒入素油,六七层油时关火,寸热马上淋在蒜蓉上,顿时香气扑鼻而来,这时再放点香...
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酸笋炒豬肚正宗做法/图解/步骤: 1. 首先将豬肚洗干净(用盐来洗),洗完后將豬肚切成条型狀,也將酸笋切成条型狀,蒜子和姜拍一下,泰辣切粒,好的,下一步我们就将洗好的猪肚用开水洗一下,将酸笋也非一下水,下一步用油将蒜子和姜爆香放猪肚盐酱油下炒一下,然后放下酸笋泰辣再爆炒一下,再放点蚝油白醋少許,炒到猪肚卷起來就大功告成了,最后放下葱段,(切记不要炒太久了哦,...
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怎样做酸笋炒肉沫最好吃
酸笋炒肉沫正宗做法/图解/步骤: 1. 将酸笋泡满一个小时后,切成颗粒,将五花肉(肥肉和瘦肉分开切)切好,再将干辣椒、姜、蒜、葱切成沫备用; 2. 用肥肉榨油,将姜、蒜、干辣椒倒进锅内爆炒至出香味,再将瘦肉倒入,翻炒3~5分钟左右,将切好的酸笋倒入锅,翻炒5分钟,放盐、味精再继续翻炒1分钟左右,撒上备好的葱,翻炒几下,装盘。 搜索酸笋炒肉沫做法大全分类: 下...
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贵州酸汤鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 蔬菜洗净。 2. 豆苗烫来吃非常棒。 3. 钳鱼洗净后,抹盐腌制15分钟。 4. 泡椒和泡姜。 5. 为避免广告嫌疑,我把品牌抹掉了,某宝可以搜索凯里红酸汤,凯里是贵州的一个市,那里的酸汤很出名。 6. 蒜头剥皮,生姜洗净备好。 7. 番茄切片,豆腐切块,生姜切丝,大蒜切片,泡椒和泡姜剁碎。 8. 热锅冷油6成熟时...
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酸汤黄骨鱼正宗做法/图解/步骤: 鱼处理好,加入料酒、胡椒粉、盐、姜丝腌制,去除土腥味。 番茄烫去表皮,切碎。 酸菜洗净,充分浸泡,减少盐分。稍后挤干水分备用。 锅热入油,加入花椒,干辣椒,姜丝,豆瓣酱,煸香,出红油。 加入酸菜炒香。 ...
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酸笋田螺煲 1.田螺买回来后,用水冲洗干净,然后用小许水泡着。如果急着吃可以放把刀在里面这样它会吐泥巴更快。泥巴吐干净后,切去田螺的底部,再用水泡泡。浮起来的田螺是已经死了扔掉。 2.自己做的酸竹笋拿一些出来,清水冲一次,然后...
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酸笋木瓜鸡 1.鸡四分之一只,洗净切块,备用。 2.姜、蒜、小米辣洗净备用。 3.酸笋备用。 ...
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