怎样做酱猪手最好吃

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  酱猪手怎么做最好吃

  酱猪手的做法 步骤1：猪手洗净。 步骤2：放入焖烧锅。 步骤3：加水没过猪手。 步骤4：撇去浮沫。 步骤5：加八角、桂皮、大葱段、姜片、香叶。 步骤6：加老抽、盐。 步骤7：放入焖烧锅2小时。 步骤8：放入炒锅收汤。 步骤9：放入盘中晾凉...[ 查看全文 ]

  默默无闻529

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  酱卤猪手怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱卤猪手 1.猪前蹄请卖家把毛刮干净，斩大块。用姜、酒水煮五分钟，倒去血水污物浮沫，并用冷水冲洗干净猪手 2.猪手上糖色后，倒入冰糖、八角、桂皮、老抽、生抽、盐、水。大火煮开，再转小火卤煮上色至用筷子可将猪手扎透，开大火收汁即可 ...[ 查看全文 ]

  QQ626744994

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  怎样做金牌猪手最好吃

  金牌猪手正宗做法/图解/步骤： 1.猪蹄洗净，去杂毛，剁成块 2.准备卤猪蹄的辅料 3.锅中加入足量水，加入猪蹄块，以及姜片，大火烧开，焯煮3分钟后捞出猪蹄备用 4.起一干净的炖锅，放入焯水过后的猪蹄...[ 查看全文 ]

  fdndhnsnda

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  怎样做话梅猪手最好吃

  话梅猪手正宗做法/图解/步骤： 1. 猪手用一匙生粉拌匀、话梅用清水稍泡，锅烧热放少许油将猪手放入炒至皮微黄，放入畺、蒜、花鵰酒、生抽、老抽、冰糖，话梅连水加入、另加水盖过猪手，中小火煮至收汁，再次加水煮至自己喜欢的软度，收汁。 2. 香味浓郁、开胃健脾…… 搜索话梅猪手做法大全[ 查看全文 ]

  beijingvilla

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  怎样做胡椒猪手汤最好吃

  胡椒猪手汤正宗做法/图解/步骤： 1. 购买新鲜的猪手，可以叫买家切好，回来后洗净。 2. 烧开水放洗净的猪手进去飞一下水，去血水。 3. 3分钟后捞出，用冷水再冲洗一遍，去掉脏东西。 4. 取适量胡椒，用刀慢慢切碎，这样容易入味。 5. 在瓦罐内烧开水后放猪手和胡椒进去，再倒些花生油，小火炖2小时，汤变奶白色后放盐即可。 搜索胡椒猪手汤做法大全[ 查看全文 ]

  19午夜魔兰89

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  怎样做香卤猪手最好吃

  香卤猪手正宗做法/步骤： 猪手洗净，放入清水中浸泡2小时，泡出血水。斩断切成四块，焯水后捞出，过凉后用小镊子去除猪毛，冲洗一下，备用 葱洗净后切成长段，姜洗净切片，干辣椒洗净，备用 锅中放入水，加入卤料包，加入老抽、冰糖、生抽、盐进行调色调味儿，大火烧开。之后加入葱段、姜片、干辣椒和处理好的猪手（选择猪手尖，余下部分留作他用），调...[ 查看全文 ]

  小松要快乐

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  怎样做黄豆焖猪手最好吃

  黄豆焖猪手正宗做法/图解/步骤： 1. 将猪手洗净后过水焯好捞出 2. 锅中放油，待油热后放入冰糖适量 3. 不断搅拌油锅，中火防止冰糖糊了，待冰糖变色后倒入沥干水分的猪手 4. 不断翻炒 5. 猪手挂糖后放入葱姜蒜少许，生抽，酱油，味极鲜适量. 6. 倒入适量水，大火烧开后倒入压力锅，焖30分钟，喜欢烂烂的可以时间更久，时间到后加入盐和黄豆再焖10分钟，关...[ 查看全文 ]

  Xxy32111

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  酱香黄豆焖猪手怎样做才好吃

  标签：酱香黄豆焖猪手 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱香黄豆焖猪手 1.猪手先焯一下水，将血腥洗干净，备用。 2.然后将猪手放入平底锅煎到两面金黄，起锅，备用 3.黄豆先用水焯一下水，去掉部分豆腥味。 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做【私房和味猪手】最好吃

  【私房和味猪手】正宗做法/图解/步骤： 1. 买来的猪蹄己斩件，洗净准备焯水 2. 把手煮开加入生姜片4-5片，花椒少许 3. 加入猪蹄煮至出泡沫来，关火捞起用冷水冲洗 4. 冲洗后滤干水份 5. 少油小火热锅起锅，放入冰糖或白糖炒糖色 6. 用锅铲不停轻轻推动糖油，见糖煮化成深红糠色时，轻轻放入猪蹄翻炒让其上色，然后加入生姜片、蒜头、八角、花椒一起爆炒几...[ 查看全文 ]

  起床困难户742

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  怎样做香易卤猪手最好吃

  香易卤猪手正宗做法/图解/步骤： 1.猪手清理干净，切块 2.砂锅中水加入卤料粉烧开 3.另取锅加料酒、八角和姜片，下入猪手焯水 4.捞出冲净血沫，放入冰水中使肉紧缩，捞出沥水 ...[ 查看全文 ]

  大嘴手抓饼

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  怎样做猪手姜醋蛋最好吃

  猪手姜醋蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 姜去皮。嫩老均可，喜辣可用老姜~(孕妇吃更适合) 2. 鸡蛋9成熟，去壳晾干水。 3. 猪手去毛，斩块，加点盐飞水，小火煮半小时，捞出晾去水份，小火控干(标准:表皮微焦，肉紧致) 4. 备好砂煲或煮汤锅(最好非不锈钢,倒入添丁醋2瓶)，姜切薄片，炒干至微焦，与醋小火同煮1个半小时~ 5. 姜醋煮好，加入适量红糖或白糖(随个人口味调整)，放入...[ 查看全文 ]

  拿刀不砍跳鞋闪

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  怎样做广东姜醋猪手最好吃

  广东姜醋猪手正宗做法/图解/步骤： 1. 1:鸡蛋冷水下锅.煮开水改小火2-3分关火焖5分钟.取出冲冷水拨売..待用2:姜洗净不用去皮切薄片（越薄越好）.炒干水.待用3:砂煲倒入甜醋放入姜与拨壳的蛋.大火煮开改小火煮半个钟..这个时间里制猪手 2. 1:猪手俺喜欢用喷枪烧至焦黑（去市场卖肉的老板有偿代劳）回家泡水里用菜刀及钢丝球处理干净那层焦黑垢..洗干浄的猪手是微金黄..2：锅坐...[ 查看全文 ]

  雄鹰Q794428576

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  怎样做三酱猪肠粉最好吃

  三酱猪肠粉正宗做法/图解/步骤： 1.将猪肠粉切成段，放入微波炉高火3分钟或在锅中蒸热 2.甜酱、花生酱和辣酱分别取适量放入小碗中拌匀。取适量食用油放微波炉加高火2分钟 3.将酱汁浇在猪肠粉上，加适量熟油一起拌匀，再洒上白芝麻即可食用 ...[ 查看全文 ]

  洋洋_007008

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  怎样做南乳花生焖猪手最好吃

  南乳花生焖猪手正宗做法/图解/步骤： 1. 猪手放进凉水中，煮开！煮到起泡沫了，然后用自来水冲一下，把泡沫冲走，然后凉干水分！ 2. 然后取出5块大的南乳和一些南乳汁，把南乳压碎！然后准备6-8片姜片！ 3. 接下来就可以开火了！把锅热油，然后把姜片煎一下下，把猪手入锅翻炒一下，然后就把花生米放入一起翻炒，要翻炒一下！然后就放水，水要没过猪手！然后就把冰糖，南...[ 查看全文 ]

  summer忆汐

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  怎样做泡菜酱手擀拌面最好吃

  泡菜酱手擀拌面正宗做法/图解/步骤： 1. 1、面粉加盐混合均匀，一点点加入水，用筷子搅拌成雪花状.２、用手和面光滑面团，盖上保鲜膜，饧半个小时左右.３、把面团放到面案上，再揉十几分钟，盖上保鲜膜，饧一会儿.４、面团上撒一些薄面，用擀面杖将面团擀成大圆片. 2. ５、将擀好的面片撒上稍厚一点的面粉防粘，将面皮折叠.６、用刀切成均匀的条，手拿起中间的部分向上提，把...[ 查看全文 ]

  g_s_s_2012

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  盐水猪手怎样做才好吃

  标签：盐水猪手 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  盐水猪手 1. 简单的材料（先煮猪手，虾暂放冰箱） 2.用料理锅煮沸水，把猪手煮出血水，过凉 3.烧热料理锅，下点油，爆香姜片 ...[ 查看全文 ]

  爱情三十六度半

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  怎样做杂酱手擀面最好吃

  杂酱手擀面正宗做法/图解/步骤： 1. 面粉里慢慢加入适量清水搅拌，揉成面团醒10分钟（水不要加太多） 2. 醒好之后用擀面杖擀成薄薄的面皮，把面皮对折起来，用刀切成丝状（面皮每对折一次要抹上面粉，防止切面条时粘连） 3. 把牛肉、葱、香菜、薄荷、姜、蒜各切好 4. 把切好的姜、蒜、牛肉放入锅中一起炒，牛肉变色之后放入适量葱，再加入甜面酱，加加酱油，少量清...[ 查看全文 ]

  筱钰专属

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  扣猪手怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  扣猪手 1.将猪手用清水浸泡2个小时以上，用镊子将猪手上残留的猪毛连毛根夹掉，去掉蹄甲，用刀将每个猪手的表面都刮一遍去掉皮面上的赃物和油脂，用水冲净（这样卤出的猪手不会有腥味） 2.将处理好的猪手先立起来用刀从两个脚趾中间下刀...[ 查看全文 ]

  wyszwb123

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  发菜猪手怎样做才好吃

  标签：发菜猪手 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  发菜猪手 1.买回来的猪手清洗干净。 2.准备姜和香葱。 3.准备干发菜（我用了2/3的发菜）。 ...[ 查看全文 ]

  kongzaiyou

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  日式猪手怎样做才好吃

  标签：日式猪手 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  日式猪手 1.把猪手，拔干净毛，用清水煮熟，捞出。 2.在锅里加白酒，酒开，加料理酒和酱油1：1的比例，倒入锅里。 3.开以后，把猪手一个个放里面，上色！上色时候要，上匀，小火，猪...[ 查看全文 ]

  Naxuan1

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