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扣猪手怎样做才好吃

扣猪手

扣猪手的做法[图]

扣猪手的做法图解1

1.将猪手用清水浸泡2个小时以上,用镊子将猪手上残留的猪毛连毛根夹掉,去掉蹄甲,用刀将每个猪手的表面都刮一遍去掉皮面上的赃物和油脂,用水冲净(这样卤出的猪手不会有腥味)

扣猪手的做法图解2[ 查看全文 ]

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