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怎样做腊肉煮豆丝最好吃

腊肉煮豆丝正宗做法/步骤:

腊肉煮豆丝

将腊肉用温水冲洗两遍,切成薄片

将腊肉片的肥肉部分放入锅中(不放油),小火煸炒,至透明状时下入瘦肉部分和葱段,继续炒2-3分钟

加入清水(凉的)和豆丝,转大火煮开,煮至呈白色汤汁时,下入菜叶,加盐调味,继续煮至菜叶熟透即可

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2015-12-08

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