准备工作:先把芦笋洗净切成小段,最末的老根部分削去外皮老化纤维或者直接不要;鸡胸肉切小块,加少许生抽和水淀粉抓匀备用,腌制大概15分钟时间入味。
腌制鸡胸的时候,烧一锅水,把芦笋倒入锅中焯烫熟以后捞出沥干