怎样做台式肉粽最好吃

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  怎样做台式肉松面包最好吃

  台式肉松面包正宗做法/图解/步骤： 1. 先把液种的所有材料混合搅拌，稍稍搅拌成团即可，室温发酵8小时左右，如果你不准备做就要放冰箱冷藏，不然会有酸味了。 2. 液种发酵结束后，除了肉松、蛋黄和黄油，把所有面团的材料到加入液种里启动面包机和面程序搅拌，15分钟后重启和面程序，这个时候再加入黄油，发酵程序结束后面团已经发酵好了。 3. 取出面团，分成大概60克左右，...[ 查看全文 ]

  逆战麒麟

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  怎样做台式炒米粉最好吃

  台式炒米粉正宗做法/步骤： 1.台湾新竹米粉用温水泡软，冬菇用清水泡软、切丝；姜切丝，备用 2.准备搭配的蔬菜：胡萝卜去皮切丝，西芹切成斜条，白菜切丝，长方形的油豆泡（油豆腐）切成长条，还可以根据个人喜好选择其它时蔬，除油豆泡外，其它食材都放入沸水中焯过 3.油锅烧热，用油量比平常炒菜稍多些，中到...[ 查看全文 ]

  收车的贩子

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  怎样做台式奶香月饼最好吃

  台式奶香月饼正宗做法/图解/步骤： 黄油与糖浆隔水融化稀释。 加入低粉、蛋黄。加少许抹茶粉 揉匀成均匀油润面团。 我用的25g月饼模，取20g馅料10g月饼皮为剂子，月饼皮推包的方式包裹馅料。月饼越小，皮料要稍多，不然太少没法包。 入模压成型。 ...[ 查看全文 ]

  大坪的友友

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  怎样做台式卤肉饭最好吃

  台式卤肉饭正宗做法/图解/步骤： 1. 这些调料淘宝都能买，台湾卤肉饭用正宗，没有就老抽生抽代替酱油膏，用一搬米醋，卤肉包里的配备基本就是八角桂皮花椒大小茴桂尖川穹 2. 五花肉去皮切成丁 3. 洋葱下到油里煸炒，变色炒香后捞出 4. 下姜片卤肉包炒香后放肉丁炒 5. 然后放米酒酱油膏继续炒然后加水没过肉丁 6. 加油葱酥转小火炖一小时 7. 半小时后...[ 查看全文 ]

  普通人说实话

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  怎样做台式菠萝包最好吃

  台式菠萝包正宗做法/步骤： 1. 将面团分割60g每个的面团，将面团揉圆 2. 将糖、鸡蛋、奶粉、面粉混合搅拌，制成酥皮 3. 取约23g酥皮，将面团置于酥皮上 4. 用酥皮裹住?以上的面团，收口向下放置在烤盘上 5. 在酥皮表面刷上鸡蛋液，用小刀轻轻在酥皮上画出格子花纹 6. 上下管 180℃中层 15分钟将菠萝包静置发酵到2.5倍大，烤箱预热后放入面包烘烤即可 搜索台式菠萝包做法大全[ 查看全文 ]

  胭脂笑紅塵丶

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  怎样做台式三杯鸡翅最好吃

  台式三杯鸡翅正宗做法/步骤： 鸡全翅室温解冻，洗净 剁成小块 汤锅内注入2000克清水，加入姜片、料酒，大火煮沸 水沸腾时下入鸡块，大火加热至再次沸腾时，打去浮沫，转小火，再煮20分钟关火 将鸡块捞出 青红尖椒切圈、大蒜切丁、罗勒叶洗净 炒锅中倒入一小盏油（约40克），大火烧至七成热 下入...[ 查看全文 ]

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  怎样做台式三杯鸡最好吃

  台式三杯鸡正宗做法/步骤： 1. 锅里下油，姜块爆香，加入翅根一起炒 2. 倒入三杯汁适量（按自己口味），香油米酒酱油，煮～我是加了水的，怕肉不软 3. 加适量白糖和盐，至收汁完大功告成～ 4. 由于不太喜欢叶子的味道，所以没放～～～ 搜索台式三杯鸡做法大全分类： 禽类|朋友聚餐[ 查看全文 ]

  大败败hua

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  怎样做肉粽子最好吃

  肉粽子正宗做法/图解/步骤： 1. 糯米提前用凉水浸泡两小时，时间越久 糯米越糯 口感更好。然后加入适量盐、生抽、食用碱拌匀备用。 2. 粽叶洗干净，提前浸泡一小时 ，最后用开水煮五分钟 消毒备用。 3. 五花肉切块，加入生抽、料酒、五香粉、鸡精、盐等调味料腌制一会，放入冰箱冷藏一到两个小时备用。时间越长越入味。可根据自己喜好放入调味料。 4. 东西准备好后...[ 查看全文 ]

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  怎样做台湾手抓饼最好吃

  台湾手抓饼正宗做法/图解/步骤： 1. 洗好生菜，切好火腿肠，还有玉米肠 2. 鸡蛋先打好装进碗里，番茄酱就用了剩下的KFC的，也很好吃 3. 电饼当预热，到上油 4. 从冰箱冷冻里拿出手抓饼，一定要冻起来， 5. 电饼当热后，先打入鸡蛋，一定要先放鸡蛋，然后迅速把手抓饼盖到鸡蛋上，用铲子压一下，压扁一点。火腿在一边煎， 6. 煎到饼都冒了起来后，大约两分...[ 查看全文 ]

  sam鈥唋ee

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  怎样做台湾卤肉饭最好吃

  台湾卤肉饭正宗做法/图解/步骤： 1. 洋葱过油炸酥，不要糊了 2. 炸好后，晾凉，切碎待用 3. 五花肉切丁 4. 香菇切丁 5. 葱姜蒜备好 6. 我直接在砂锅里炒的:少许油热锅（五花肉会出油），放五花肉炒颜色发白，多炒一会，逼出油，放香菇，葱姜蒜，还有洋葱酥，料酒适量，老抽适量，生抽适量，炒3分钟，倒入热水，没过肉就可以了（不要用冷水，肉会紧不好吃...[ 查看全文 ]

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  怎样做鲜肉粽子最好吃

  鲜肉粽子正宗做法/步骤： 准备工作。头天晚上把鲜肉处理干净后用生抽和料酒少许白胡椒粉一点耗油腌制起来，冰箱保存 要制作的当天，把糯米控干水份----一般为用镂空容器1个小时。2公斤糯米的调味口诀是：【1+2+3】=====【一汤匙tablespoon盐+2汤匙老抽+3汤匙素油】 一般如果买的是干燥的棕叶，有时间隔夜用冷水浸泡后清洗干净是最能保持棕叶清香的方法 ...[ 查看全文 ]

  泪流尽还剩

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  怎样做花生肉粽最好吃

  花生肉粽正宗做法/图解/步骤： 1. 1，把肉分成瘦肉和肥肉2，把瘦肉切成一元硬币大小，肥肉切成1/3小拇指大小(实在不会形容，希望大家看地明白）3，干香菇用热水泡过后，小朵的对半切，大朵些的切成3块或4块。4，把肉和香菇放在一个大碗里，倒入适量的糖，鸡精，老抽(千万不要用盐，这是粽子还不好吃其中的一个关键）老抽要多倒些，直到舔块肉觉地味道够了，就停止。5，至少要腌3小...[ 查看全文 ]

  ytshamo

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  怎样做大肉粽子^_^最好吃

  大肉粽子^_^正宗做法/图解/步骤： 1. 由于本人不爱吃肥的，就选了带皮后腿肉。自己去皮后留了些肥膘，这样煮好的粽子不肥也很香。大家可以留意下我切肉的顺序，这样每块肉都会带有一点肥肉。 2. 加盐，老抽，料酒，糖，烤肉酱调味腌制。腌制时常最好放入冷藏过夜，让它更入味。 3. 我比较爱这个酱的味道。这个应该很好找，如果不喜欢的也可以换成蚝油或是叉烧酱一类。 ...[ 查看全文 ]

  浅沫___那段情

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  怎样做叉烧肉粽最好吃

  叉烧肉粽正宗做法/步骤： 1.糯米,绿豆,粽子叶泡一天一夜 2.花生,红枣泡两小时 3.肉切薄块,用叉烧酱腌两小时以上,最后加点蚝油抓匀腌十几分钟 4.糯米沥干水份,用少许盐拌一下,开始包粽子,肉放中间,其他的都是随意放的 5.包好的粽子放电高压锅里,...[ 查看全文 ]

  王姣姣526

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  怎样做台湾三杯鸡最好吃

  台湾三杯鸡正宗做法/图解/步骤： 三黄鸡切块儿，焯水，变色后捞出沥干 锅里放少许油，放入葱姜蒜 花椒粒煸炒香放入鸡炒香 盛出 小火放入冰糖（白砂糖也可以），待冰糖融化 慢慢变成琥珀色放入 刚才炒香的鸡块 倒入（1：1：1）酱油：米酒：麻油放少许盐调味 翻炒均匀出锅前放入一把九层塔和香菜...[ 查看全文 ]

  犀牛的文胸呢

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  怎样做咸蛋黄鲜肉粽最好吃

  咸蛋黄鲜肉粽正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好材料，1、粽叶清水浸泡稍软，再放进锅中，加水没过，烧开，煮15分钟。捞出用清水洗净2、糯米洗净泡三个小时后，沥干水份3、猪肉切长条，加生抽、老抽、五香粉、盐、姜葱，腌制三小时以上 2. 取一张粽叶平铺，放入一勺米，一勺黄豆，再放入一块肉和一个蛋黄，将左右上下边缘稍微向内折起（折起可以避免馅料漏出） 3. 用绳子扎...[ 查看全文 ]

  FANJIUXIN123

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  怎样做台湾卤肉饭（速食版）最好吃

  台湾卤肉饭（速食版）正宗做法/图解/步骤： 1. 冷冻速食包一个 2. 放入微波炉微波3分钟即可 3. 准备一碗米饭，一个勺子 4. 将加热好的速食包倒入盘中 5. 可以开吃了！可以再搭配青菜更健康 [ 查看全文 ]

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  怎样做蛋黄栗子咸肉粽最好吃

  蛋黄栗子咸肉粽正宗做法/图解/步骤： 1. 五花肉洗干净，用生抽、五香粉、花椒粉、糖、盐拌匀，放入冰箱4个小时以上，入味。至于各种调味品的分量，自己看着办，多一点少一点问题不大，总体来说，宁可偏咸。 2. 绿豆洗净，泡2个小时，冰箱不够大的放空调房。 3. 糯米洗净泡一夜 4. 咸蛋黄如果是熟的直接用，如果是生的，放入烤箱中火烤几分钟。 5. 粽叶温水一片...[ 查看全文 ]

  abc拼命十三狼

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  怎样做朴素桃子的台式吃法最好吃

  朴素桃子的台式吃法正宗做法/图解/步骤： 一顆桃子、一點梅子粉。 桃子切片後排盤，撒上話梅粉，即可食。 更偷懶的吃法是：將話梅兌水，和切片桃子泡個10分鐘，吃時一點點的鹹味，一點點的酸甜，滋味也很好哦～ 小贴士 1、梅子粉在廣東常見，勤勞的人也可以自己磨話梅粉哦！[ 查看全文 ]

  闷骚男〃

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  肉粽怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肉粽 1.头一天把五花肉切成块，250g的五花肉我切了22块 2.放入老抽20g，酱油15g，糖10g，花椒一勺，八角1个掰开，桂皮2小段，香叶4片，盐1小勺，姜片，也可以放点料酒，但我家真好用完了，所以我就没放 ...[ 查看全文 ]

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