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怎样做糯米莲蓉卷最好吃
怎样做糯米莲蓉卷最好吃
糯米莲蓉卷正宗做法/图解/步骤:
1.糯米提前一个晚上洗干净浸泡
2.糯米去水,蒸笼铺上湿布,倒入糯米
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2015-12-08
怎样做糯米莲蓉卷最好吃
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怎样做培根糯米卷最好吃
培根糯米卷正宗做法/图解/步骤: 1. 青椒碎、洋葱碎、小葱一同下锅爆香,备用。 2. 培根条摆好备用。 3. 糯米蒸熟。 4. 糯米均匀铺在培根条上,如图。 5. 再抹上一层自己喜欢的酱。 6. 然后将爆香后的碎碎们也均匀的洒在上面,如图。 7. 卷呀卷,一定要温柔点哦! 8. 平底锅上滴几滴油,把卷卷们一个一个小心放入,煎炸片刻,小心翻边。 9...
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怎样做糯米卷饭最好吃
糯米卷饭正宗做法/图解/步骤: 1. 准备食材 2. 煎好的火腿肠和炒好的青椒干虾 3. 准备好油条 4. 铺好米饭,放青椒干虾 5. 再放油条和火腿肠,有肉松或者鸭蛋黄都可以放些 6. 成品啦 搜索糯米卷饭做法大全分类: 主食
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怎样做莲蓉馅最好吃
莲蓉馅正宗做法/图解/步骤: 1. 挑选莲子,将没有去芯的莲子去掉苦芯,并将莲子洗净。 2. 将洗净莲子放入电饭煲中,加入1.5倍的清水开始煮饭程序,程序结束后开启电饭锅,用勺子压一下,看莲子是否软烂,如果没软烂再重复一个煮饭程序,如果水干透了再适量倒点热水,我用了两次便好了,很省事 3. 趁热用勺背将莲子压成泥,不要等到凉透了,因为水量少会变硬的,不容易压...
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資
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怎样做蛋皮糯米卷最好吃
蛋皮糯米卷正宗做法/图解/步骤: 1. 先加两勺面粉再加点盐水搅拌成糊状 2. 打两颗鸡蛋到面糊里搅拌,锅里加油中小过剪面饼,七分熟时反面调小火煎几秒关火(锅中还有余热可以让蛋再煎会儿) 3. 铲起蛋皮,加入糯米饭黄瓜香肠肉松(加一些酱会更好吃),然后卷起来跟寿司差不多,最后切块完成 搜索蛋皮糯米卷做法大全
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香蕉不娇year
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怎样做莲蓉/豆沙蛋黄月饼(附莲蓉做法)最好吃
莲蓉/豆沙蛋黄月饼(附莲蓉做法)正宗做法/图解/步骤: 1. 干莲子用清水浸泡2小时 2. 将莲子的全部莲芯剥出,不剥的话,做出来的莲蓉是苦的。 3. 剥莲芯是考验耐性的活,剥了2个小时。 4. 全部剥完后将莲子反复搓洗干净 5. 将泡好的莲子和水按1:1的比例放入压力锅,压制40分钟。压制好倒入纱布中用擀面杖擀碎,再放入锅中炒制。 6. 加入适量的糖和油,炒...
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改过自新889
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怎样做自制莲蓉馅最好吃
自制莲蓉馅正宗做法/图解/步骤: 1. 莲子提前清水浸泡一晚后逐个掰开莲子去掉莲子芯! 2. 莲子放入锅里加入清水大火烧开后转小火焖煮10分钟,关火加盖闷30分钟,在开小火不盖盖子煮至莲子全部开花。 3. 将莲子以及煮莲子的水放料理机里分次打成莲蓉泥。煮莲子的水不要加的太多,加太多 煮莲子的水后续炒莲蓉需要炒很久才能将莲蓉里的水分炒干,如果莲子水加的太少水料理...
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怎样做莲蓉蛋黄月饼最好吃
莲蓉蛋黄月饼正宗做法/图解/步骤: 1. 首先将食材准备好,我没有买到生鸭蛋,只能用熟鸭蛋了。 2. 将糖浆与玉米油混合后搅拌均匀,之后加入碱水 3. 将糖浆,玉米油和碱水搅拌均匀后,加入面粉,搅拌均匀,注意,面粉很黏手,最好用塑料刀进行搅拌。 4. 准备好鸭蛋黄。如果是生的,需要将鸭蛋黄用玉米油浸泡十分钟,之后再用烤箱烤熟备用。 5. 将莲蓉搓成大小尽...
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拜拜小白兔
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怎样做脆皮糯米鸡肉卷最好吃
脆皮糯米鸡肉卷正宗做法/图解/步骤: 1.用剪刀先剪开一个口 2.顺着鸡骨头用剪刀将骨肉剪开分离 3.糯米洗净加适量水 4.上锅蒸熟,你也可以直接用煮饭的方法煮糯米饭哈 ...
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XD4L4V
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怎样做莲蓉月饼最好吃
莲蓉月饼正宗做法/图解/步骤: 1. 转化糖浆、花生油,枧水等量加入后搅拌均匀。 2. 加入过筛后的普通面粉混合成团,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一小时再使用。 3. 我做了75克的月饼,使用皮21克,莲蓉54克。取一个饼皮面团,在手掌上压扁。(饼皮面团比较粘,要在手掌上拍点面粉防粘)把莲蓉馅放在面团中间。 4. 用两只手把饼皮慢慢往上推,包裹住莲蓉。继续往上推,直到...
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孤梦的3
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怎样做黑米糯米饭卷最好吃
黑米糯米饭卷正宗做法/图解/步骤: 1. 黑米,糯米,一起蒸熟,少方黑米,少放水。要不然蒸出口米饭很软,口干不好。 2. 底下铺成保鲜袋,将蒸好的米饭,平铺保鲜袋上,在放在自己喜欢吃的菜,然后卷起来,要卷紧点哦。 3. 这就是成品, 4. 在来个苹果,自己很喜欢吃的。。
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过河的卒子36
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糯米卷 1.糯米泡一晚上 2.将泡糯米的水滤掉,加入70克的水 3.隔水蒸熟,趁热加入糖 4.拌均匀,待凉 ...
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小时代ANDY
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怎样做莲蓉小餐包最好吃
莲蓉小餐包正宗做法/图解/步骤: 1. 将除黄油外的所有材料揉至光滑,加入软化黄油揉至完全阶段。 2. 将揉好的面团取出放盆中,进行发酵至两倍大。 3. 将发酵好的面团取出,压扁,排气,分割成12等份,滚圆,松弛15分钟。 4. 取一份面团压成圆,包入10克莲蓉馅。 5. 收成圆形。 6. 将做好的小餐包放入涂了黄油的烤盘中,进行发酵至两倍大。 7. 在发酵...
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怎样做自制莲蓉蛋黄月饼最好吃
自制莲蓉蛋黄月饼正宗做法/图解/步骤: 1. 莲子泡软,取出莲子芯,用砂锅煮至绵软,连同汁倒入搅拌机打成糊状。 2. 炒莲蓉,油分3次放,小火炒。中途加糖。 3. 炒至水分收完。成盘晾凉 4. 月饼皮部分混合成面团盖保险膜醒2小时 5. 蛋黄用食用油泡一下。入烤箱170度烤分钟 6. 面皮和馅按3:7或4:6比例分。馅指的是莲蓉加蛋黄。滚园 7. 取一个莲蓉裹入蛋黄 ...
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我改ID名了
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怎样做白莲蓉蛋黄月饼最好吃
白莲蓉蛋黄月饼正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好材料。 2. 转化糖浆和枧水混合搅拌一下。 3. 加入花生油,一定要搅拌到混合均匀为止。 4. 月饼粉提前过筛,避免结块,先筛入三分之一的面粉到液体中,混合均匀再加入剩余的面粉,拌匀即可,不需要过度搓揉以免出筋。 5. 这是月饼皮面团拌好的样子,用保鲜袋装好,放入冰箱种至少冷藏2小时。 6. 咸蛋黄放在烤...
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腊味糯米卷 1.糯米提前浸泡5个小时,放入电饭煲中,加水刚刚好没过糯米即可按正常做饭程序做糯米饭 2.腊肉提前煮半小时,海米、香菇泡发洗净。腊肉、香肠、海米和香菇全都切小粒。炒锅不放油,先将腊肉和香肠的油炒出来,放入葱白爆香,加入海米、香菇粒,...
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鱿鱼糯米卷 1.糯米提前一晚用水浸泡,将鱿鱼撕去外皮 2.将鲜香菇切成碎丁 3.将香菇丁和糯米拌匀加入蚝油,海鲜酱油,黑胡椒 ...
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糯米香蕉卷 1.准备的食材。 2.糯米粉用水调成稀糊状。 3.香蕉切段再切成稍细的条状。 ...
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糯米瘦肉卷 1.将酵母溶于少量温水中使之成为溶液后倒入面粉中,再加入适量的温水将其揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放置于温暖的地方让其发酵一个半小时左右,当面团发酵至未发酵前两倍体积大时即可 2.将糯米与小米淘洗干净后放入电饭锅中,加入适量的水(放水量与...
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纯白莲蓉月饼正宗做法/图解/步骤: 在转化糖浆里加入枧水,搅拌混合均匀 在混合好的糖浆里,加入花生油 搅拌混合均匀 倒入面粉和奶粉 揉成面团,包上保鲜膜静置1个小时 面团静置好以后,分成20克1份,莲蓉馅也分成40克1份 ...
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怎样做蛋黄莲蓉月饼最好吃
蛋黄莲蓉月饼正宗做法/图解/步骤: 1. 准备一个无油无水的盆 将糖浆 玉米油 枧水倒入盆中搅拌均匀 2. 倒入面粉 用刮刀搅拌均匀 3. 放入冰箱冷藏一小时以上 4. 咸蛋黄喷白酒入烤箱160度15分钟烤熟 5. 手上沾点高筋面粉 把月饼皮分成15克一个 6. 咸蛋黄+莲蓉馅称重35克 7. 用莲蓉把咸蛋黄包起来 8. 把月饼皮摊开 把莲蓉包进去 9. 放入50克的...
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霸王花超人女
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