怎样做红烧仓鳊鱼最好吃

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  怎样做红烧鳊鱼最好吃

  红烧鳊鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 鱼洗净 2. 背部划上几刀，并抹上盐，正反刀口处和肚子里都要抹盐，腌上一会儿 3. 切好生姜，蒜头，红辣椒，备用 4. 锅里放油 5. 油热后，放入姜丝和蒜头，爆香 6. 放入鳊鱼，正反煎 7. 煎至两面金黄，加入适量辣椒，红糖，老抽，料酒，水 8. 大火烧煮 9. 翻个身，小火煮 10. 盛盘，撒点葱花 搜...[ 查看全文 ]

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  红烧鳊鱼怎样做才好吃

  标签：红烧鳊鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧鳊鱼 1.鳊鱼清洗干净，擦干水分，在鱼身上划十字花刀 2.姜切片，葱切葱段 3.锅洗干净，放油烧热，投入鳊鱼大火煎至表皮微黄 ...[ 查看全文 ]

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  家常红烧鳊鱼怎样做才好吃

  标签：家常红烧鳊鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常红烧鳊鱼 1.所有食材准备好。 2.鳊鱼清洗干净，处理好鱼身的鳞片以及内脏，撕去内部的黑膜。 3.洗净的鱼，沥干水分，在鱼身切几道口子，均匀的抹上薄...[ 查看全文 ]

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  怎样做凤凰鳊鱼最好吃

  凤凰鳊鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 鳊鱼杀好，沿鱼背用刀往鱼肚方向按一厘米距离切，不要切断，连一点点。切好后用盐，鸡精，料酒，胡椒粉腌制十分钟，然后摆盘。 2. 姜切丝，蒜切沫，小米椒干辣椒切段，姜丝往鱼片缝隙中塞进去，蒜末撒在鱼身上，小米辣摆在鱼片上。淋蒸鱼豉油，上锅蒸15分钟。 3. 鱼蒸好，出锅，锅内热油，放花椒和干辣椒段，煸香，花椒辣椒铲出来。油烧热淋在鱼...[ 查看全文 ]

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  怎样做香煎仓鱼最好吃

  香煎仓鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 鱼先用盐腌15-20分钟左右，下锅煎，要放姜丝哦！ 2. 小火一面煎黄后换另一面。 3. 俩面煎好时放一点点水稍煮片刻，准备一点粉水，即生粉加酱油加点水兑好。放入葱花。 4. 待收汁时盛出。完成～～ 搜索香煎仓鱼做法大全分类： 海鲜|西餐[ 查看全文 ]

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  东坡鳊鱼之红烧

  标签：家常菜 东坡鳊鱼之红烧

  东坡鳊鱼之红烧 东坡鳊鱼之红烧的做法详细介绍 菜系及功效:浙菜主料:鲜鳊鱼,水发 玉兰片,熟猪油,芝麻油,味精,白糖,湿淀粉,绍酒,酱油,葱花,姜末。 此菜色泽金黄,脂肪肥厚,肉质细糯,油润爽滑,味道异常鲜美。(1)将鱼去鳞、鳃,剖去内脏洗净,在鱼身两面剞斜十字刀纹(每面剞五、六刀)。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习东坡鳊鱼之红烧，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获...[ 查看全文 ]

  就爱馨卉

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  怎样做香辣鳊鱼最好吃

  香辣鳊鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 鳊鱼洗净，表面吸掉水，备用。 2. 准备配料姜，葱，蒜。 3. 热锅下油，油热后放入姜，鳊鱼，把鳊鱼煸香，这一步要当心油溅出，较花时间，要煸至两面金黄。再放入黄酒，老抽，生抽，白糖。少量热水。 4. 加入辣油，喜欢这种，既不太辣，又较香。 5. 小火煮3-5分钟。 6. 起锅，锅内留些汤汁放入葱，再淋在盘中的鱼上。上桌...[ 查看全文 ]

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  怎样做干煎鲳鳊鱼最好吃

  干煎鲳鳊鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 大鲳鳊鱼一条，洗净，背部用刀划几刀，两边都抹上薄薄的细盐，腌20分钟。 2. 将鱼再次冲洗，用纸巾擦干水分。电饼铛两面都刷上油。 3. 预热2分钟。 4. 油微烟时放入己擦干水分的鱼。 5. 盖上上盖，煎制3~5分钟。 6. 期间需查看煎的程度，直至两面微黄，用筷子头插入鱼肉拔出时，筷子能轻易拔出。（若喜欢吃辣，也可撒...[ 查看全文 ]

  zhangkeqiangcn

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  外酥里嫩红烧鳊鱼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  外酥里嫩红烧鳊鱼 1.鳊鱼洗净 2.鱼背上划斜刀，摸上盐 3.肥肉切丁，生姜、大蒜切碎 ...[ 查看全文 ]

  颜色284

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  红烧鳊鱼如何做好吃

  标签：红烧鳊鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧鳊鱼 1.准备好食材。 2.鳊鱼处理好之后，两面改一下刀，抹点盐腌制约10分钟。 3.切好姜葱蒜，红椒和青椒。 ...[ 查看全文 ]

  銏蜍叆祢啲纪鳦

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  红烧鲳鳊鱼如何做好吃

  标签：红烧鲳鳊鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧鲳鳊鱼 1.鱼洗净，用厨房纸里外擦干，在鱼背上斜划数刀，别太深。然后取少量的太白粉将鱼的两面抹一下。 姜切片，蒜头压扁，青葱切成葱花备用。 2.起油锅，等油温升至8分热后，将鱼下锅煎成两面黄，盛起。 ...[ 查看全文 ]

  大萌大叔丶

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  宿舍红烧鳊鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  宿舍红烧鳊鱼 1.鱼洗干净，沥干水好，在身上划几刀。 2.切好葱姜蒜辣椒备用 3.热锅倒油，待油热后放入鱼。火不要大，煎至两面金黄。 ...[ 查看全文 ]

  咖啡亦涩

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  家常红烧鳊鱼如何做好吃

  标签：家常红烧鳊鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常红烧鳊鱼 1.所有食材准备好。 2.鳊鱼清洗干净，处理好鱼身的鳞片以及内脏，撕去内部的黑膜。 3.洗净的鱼，沥干水分，在鱼身切几道口子，均匀的抹上薄薄的一层盐。 ...[ 查看全文 ]

  夏氏家族528

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  咖喱鳊鱼怎样做才好吃

  标签：咖喱鳊鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  咖喱鳊鱼 1.准备好原材料； 2.在鳊鱼的每一面都斜划上几刀， 加入盐， 料酒， 姜片和大葱， 腌制十分钟； 3.烧热的锅，加入适量的油，下入鳊鱼去煎； ...[ 查看全文 ]

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  清蒸鳊鱼怎样做才好吃

  标签：清蒸鳊鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸鳊鱼 1.鳊鱼宰杀干净（我是让卖鱼的摊主帮我杀的），切横刀，用少许盐，料酒腌制一会儿。 2.盘底摆放葱丝，姜丝。 3.鱼肚子里面也塞入葱姜丝。 ...[ 查看全文 ]

  淡泊明志2111

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  腊肉红烧鲳鳊鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  腊肉红烧鲳鳊鱼 1.鲳鳊鱼洗净，锅内放油煎至二面微黄。 2.然后加葱、姜、红椒、大蒜、糖、味精、老抽、料酒（多一点）、熟腊肉一起煮熟为止。 3.最后撒由...[ 查看全文 ]

  回收华为H3C

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  香芹烤鳊鱼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香芹烤鳊鱼 1.鳊鱼洗净去黑色内膜，土豆切片，香芹切段。 2.鱼全身例外涂抹盐、绍酒、黑胡椒粉、孜然粉，蒜片和姜片，涂抹好后姜片蒜片塞入鱼肚，整鱼表面刷一遍油，放入烤盘上烤箱烤20分钟。 ...[ 查看全文 ]

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  火腿蒸鳊鱼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  火腿蒸鳊鱼 1.将火腿、笋切片，干香菇泡发后也切片；将火腿片、笋片、香菇片氽烫至断生后冲凉备用 2.姜切片、大葱取1根切段，平铺在蒸鱼盘底垫底；取另一根大葱切段后再切成葱丝状浸凉白开备用 火腿蒸鳊鱼 ...[ 查看全文 ]

  浮世绘yan

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  红烧鳊鱼炖豆腐如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧鳊鱼炖豆腐 1.新鲜鳊鱼请店家宰杀好，回来洗干净，用刀在鱼身上两面都利几刀，装盘。加入料酒，老抽，醋，盐，麻辣鲜抹匀，腌渍一个小时入味。 2.葱姜蒜，干红辣椒洗净切片，青蒜苗洗净切碎。豆腐洗净切块。以上材料备用。 ...[ 查看全文 ]

  妳是我的OnLy丶

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  鲜海仓鱼汤怎样做才好吃

  标签：鲜海仓鱼汤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜海仓鱼汤 1.仓鱼四条，重量为6两。姜拇指般大小一块，喜欢吃姜的可以多放些。蒜头两粒。 2.仓鱼中间切断，也可不切，我是为了入味更好些。姜切细丝，蒜切碎，葱切段。准备清水一碗（喝多少汤放多少水） ...[ 查看全文 ]

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