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红烧鳊鱼如何做好吃
红烧鳊鱼
1.准备好食材。
2.鳊鱼处理好之后,两面改一下刀,抹点盐腌制约10分钟。
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2015-11-27
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红烧鳊鱼
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东坡鳊鱼之红烧 东坡鳊鱼之红烧的做法详细介绍 菜系及功效:浙菜主料:鲜鳊鱼,水发 玉兰片,熟猪油,芝麻油,味精,白糖,湿淀粉,绍酒,酱油,葱花,姜末。 此菜色泽金黄,脂肪肥厚,肉质细糯,油润爽滑,味道异常鲜美。(1)将鱼去鳞、鳃,剖去内脏洗净,在鱼身两面剞斜十字刀纹(每面剞五、六刀)。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习东坡鳊鱼之红烧,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获...
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