怎样做绝味川菜—蒜泥白肉?最好吃

怎样做绝味川菜—蒜泥白肉?最好吃的相关文章

• 
  怎样做蒜泥白肉最好吃

  蒜泥白肉正宗做法/图解/步骤： 1. 1：肉洗干净，放入葱姜一起煮，煮熟后在汤中浸泡15～20分钟2：捞出肉，切薄片，摆盘3：大蒜锤成茸装，放入油，盐，辣椒油，酱油，兑成酱汁，淋在肉上即可，加上香菜做点缀 搜索蒜泥白肉做法大全分类： 肉类|朋友聚餐[ 查看全文 ]

  怪咖女王溪唰唰

  41
• 
  川菜菜谱 蒜泥白肉的做法

  标签：川菜

  这就是做好的蒜泥白肉。   1.准备好所需食材。 2.锅内烧开水，放入冰糖、料酒、盐、鸡精、八角、葱姜蒜、橙皮、桂皮。 3.水未开时放入五花肉，煮半小时即可。   4.将蒜压扁，加一点盐，用擀面杖捣碎。 5.蒜捣成蒜泥即可。 6.将煮好的五花肉放凉切薄片，再对折放一边备用。   7.黄瓜用削皮器削...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

  2121
• 
  七味蒜泥白肉怎么做最好吃

  七味蒜泥白肉的做法 步骤1.将把肉放进锅中,水淹过肉TuLaoShi.com,水煮滚后即将肉捞起. 步骤2.再另备锅煮水,水滚下<葱,姜,八角,酒>然后熄火,将肉放入热水中,盖上锅盖焖约20分钟至熟. 步骤3.取出后放凉,(可泡冰水去油)切成薄片后放在黄瓜薄片铺盘上.再淋上蒜泥及特制辣沾酱,撒七味...[ 查看全文 ]

  小嘟嘟578

  11
• 
  蒜泥白肉怎样做才好吃

  标签：蒜泥白肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒜泥白肉 1.五花肉用清水浸泡2小时泡出血水后沥干备用 2.锅内做水，水热后（大约70度左右）下入五花肉（如有血沫析出需撇净） 3.水开后下入调料和黄酒转...[ 查看全文 ]

  夏·至2010

  51
• 
  蒜泥白肉怎么做最好吃

  标签：蒜泥白肉

  蒜泥白肉的做法 步骤1.  准备五花肉和黄瓜。 步骤2.  锅中加水，并加入姜葱蒜、八角、料酒、少许盐，放入五花肉煮至水开。 步骤3.  煮的时候要不时翻动五花肉，同时去掉汤水中的泡沫。步骤4.  煮开后，在原汤中继续闷上半小时。让肉熟透。 步骤5. ...[ 查看全文 ]

  zhou23888

  61
• 
  蒜泥白肉

  标签：家常菜 蒜泥白肉

  蒜泥白肉 蒜泥白肉(Pork with Garlic Sauce)四川名菜,春季佳肴以薄皮猪肉配上新上市的嫩蒜,清香微辣,肉质细嫩,风味更佳。由于肉片薄而长,又有“云片白肉”之说。蒜泥白肉,属四川名菜。下面就由图老师网为大家提供蒜泥白肉，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 蒜泥白肉的做法步骤 1. 锅中加入清水，放入葱姜，蒜瓣和洗净的五花肉。 2. 加入料酒大火煮开。 3. 然后关小火焖煮至五花肉熟透...[ 查看全文 ]

  shizhenkai19

  621
• 
  蒜泥拌白肉怎样做才好吃

  标签：蒜泥拌白肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒜泥拌白肉 1.五花肉泡在清水中充分泡去血水；煮锅里放入泡好的五花肉，大葱，姜片，花椒和料酒，同五花肉一起煮 2.水沸后转小火煮半小时，煮好捞出沥干水份，放入冰箱冷藏1小时，取出切薄片 ...[ 查看全文 ]

  青春晚自习鬼话

  31
• 
  蒜泥白肉茄子怎样做才好吃

  标签：蒜泥白肉茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒜泥白肉茄子 1.茄子洗净切长条，然后分小段。 2.放开水的锅内大火蒸5分钟。 3.取出凉透，冷藏更佳。 ...[ 查看全文 ]

  普洱茶朵朵

  11
• 
  最上瘾的绝味川菜——川味凉粉的做法步骤

  标签：川菜

  1. 取1000ml凉水放入锅中。 2. 将绿豆淀粉放入水中，搅拌均匀。 3. 将锅放在火上加热，用勺子不停得搅拌，使其受热均匀。当淀粉水变热时，将火转小，不停地搅拌，直到淀粉变透明，当淀粉全部变透明时，关火，再搅拌一会儿，感觉粘稠即可。 4. 把淀粉糊倒进一个模具中，抹平，放凉即可成型，也可以放入冰箱中冷藏。 ...[ 查看全文 ]

  海盗

  681
• 
  怎样做绝味黄焖鸡最好吃

  绝味黄焖鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡肉切成块。 2. 生姜切片，大蒜去皮，绿尖椒切碎。 3. 锅烧热放油，下姜葱蒜和八角，大火爆香。 4. 放入鸡块煸炒，炒到鸡肉的颜色变白，加入米酒，继续炒干鸡肉的水分。 5. 加入白糖、食盐、生抽、老抽、蚝油，翻炒均匀。 6. 加入没过鸡肉一半左右的水，大火烧开后小火焖煮。 7. 当水快干后，放入绿尖椒，大火快...[ 查看全文 ]

  meili933

  41
• 
  怎样做绝味土豆丝最好吃

  绝味土豆丝正宗做法/图解/步骤： 1. 选黄心土豆，切片后切丝，放入清水中洗掉淀粉，加白醋泡一会儿 2. 姜一点点、蒜一瓣切成沫 3. 烧开水焯一下土豆丝，捞出后放到清水中 4. 锅起油，放入花椒煸香，放入姜末蒜末，放入郫县豆瓣酱一勺，煸出红油（为避免糊锅，适量加一点热水） 5. 倒入土豆丝大火快速翻炒，一定要快，才能保持土豆脆口。加少量盐，因为豆瓣酱本...[ 查看全文 ]

  111不解释

  11
• 
  蒜泥白肉白菜卷怎样做才好吃

  标签：蒜泥白肉白菜卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒜泥白肉白菜卷 1.把五花肉洗净焯水。 2.把焯好水的五花肉加入适量的清水，八角葱姜，大火烧开，转小火烧至五花肉断生。 3.煮好的五花肉捞出晾凉。 ...[ 查看全文 ]

  taizi2228

  61
• 
  蒜泥拌白肉

  标签：家常菜 蒜泥拌白肉

  蒜泥拌白肉 煮锅里放入泡好的五花肉,大葱,姜片,花椒和料酒,同五花肉一起煮第2步水沸后转小火煮半小时,煮好捞出沥干水份,放入冰箱冷藏1小时,取出切薄片第3步猪肉和冷藏的时候做酱汁,将大蒜捣成蒜泥第4步将捣好的蒜泥同酱油,白糖,盐和香油搅拌均匀;最后将酱汁淋在切好的肉片上食用即可宜:气虚质,气郁...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!蒜泥拌白肉是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!...[ 查看全文 ]

  岩绊焉须钳

  9401
• 
  最上瘾的绝味川菜——火爆猪肝的做法步骤

  标签：早餐

  1. 将猪肝切成薄片，用10克的淀粉和酱油、料酒拌匀腌制10分钟，另将5克淀粉、盐、糖、肉汤搅拌均匀兑成芡汁待用。 2. 将洋葱切洗净成细丝；红辣椒去蒂去籽切成细丝；姜切成细丝；大蒜去皮洗净切成蒜片；将泡红辣椒去蒂去籽切成细丝。 3. 炒锅烧热，放入油，放入猪肝滑炒变色。 4. 放入泡红辣椒、姜丝、蒜片一起炒出香味。 5. 加入洋葱丝炒匀。 6. 倒入芡汁，炒匀即可出锅。 ...[ 查看全文 ]

  孤独患者

  1501
• 
  蒜泥白肉卷

  标签：家常菜 蒜泥白肉卷

  蒜泥白肉卷的做法大全 蒜泥白肉看似简单,你也许会说:不就是凉拌白猪肉吗?其实这道菜可是步步精细,招招考人的呢。蒜泥白肉卷 来源:何易首先,要选肥瘦相连、连皮带肉的猪腿肉;煮肉时要火候适宜,增一分则老,减一分则生。然后是刀工,肉片要大而薄、厚薄均匀;黄瓜丝要粗细均匀、长短合适;用肉片将黄瓜丝包裹起来,要...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!蒜泥白肉卷教程用心学，会让大家知道什么才是真正的...[ 查看全文 ]

  wej

  631
• 
  怎样做东北特色菜！蒜泥白肉最好吃

  东北特色菜！蒜泥白肉正宗做法/图解/步骤： 1. 五花肉清水洗净，选择五花肉的时候要这种肥瘦相间的。 2. 锅里加入冷水，把肉放进去，开火。 3. 加入葱段和姜片，水开后撇去白沫。不需要放盐，因为沾酱油吃就很咸了。 4. 煮大概半小时左右，用筷子能轻松插透就可以关火了。 5. 切成薄片装盘，在拍一根黄瓜，怎么样？特有食欲吧！ 6. 大蒜捣成蒜泥加入适量...[ 查看全文 ]

  mtyaou

  121
• 
  蒜泥白肉白菜卷怎么做最好吃

  标签：蒜泥白肉白菜卷

  蒜泥白肉白菜卷的做法 tulaoshi.com 步骤1：把五花肉洗净焯水。 步骤2：把焯好水的五花肉加入适量的清水，八角 葱姜，大火烧开，转小火烧至五花肉断生。 步骤3：煮好的五花肉捞出晾凉。 步骤4：把五花肉切成把薄片。 步骤5：白菜叶洗净。 步骤6：把胡萝卜切成丝。 步...[ 查看全文 ]

  life谁依赖了谁

  21
• 
  绝味鸡爪怎样做才好吃

  标签：绝味鸡爪 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  绝味鸡爪 1.准备鸡爪适量，姜。葱。八角，桂皮，橘皮，干辣椒适量 2.把鸡爪洗净后，放入焯一分钟 3.锅中倒入适量油，放入姜葱末干辣椒炒香 ...[ 查看全文 ]

  CHANGFUCHANGSA

  221
• 
  蒜泥剁椒拌白肉怎样做才好吃

  标签：蒜泥剁椒拌白肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒜泥剁椒拌白肉 1.锅里冷水烧开，放一些花椒和干辣椒，姜片几片，料酒少许 2.放入五花肉，水开后改小火（二三十分钟吧）煮至熟（用筷子可以轻松插过肉，就好似熟了） ...[ 查看全文 ]

  扑了个街

  101
• 
  蒜泥白肉怎么做

  标签：家常菜 蒜泥白肉

  蒜泥白肉 1.1锅内做水，水热后（大约70度左右）下入五花肉（如有血沫析出需撇净） 2.2五花肉用清水浸泡2小时泡出血水后沥干备用 3.1大蒜捣成（或用压蒜器）蒜泥，加入肉汤和盐拌...[ 查看全文 ]

  举步相思

  911