全麦粉和水1混合成团,放进冰箱冷藏一夜
取出面团,加入除黄油外的材料,揉至扩展阶段
加入黄油,揉至完全阶段
蒙上保鲜膜,26度,75%湿度,发到1.5-2倍大
取出平均分成3个面团,滚圆,松弛25min
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