怎样做叫花肘子最好吃

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  怎样做荷叶叫花鸡最好吃

  荷叶叫花鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 粗盐里加入花椒和大料炒至盐微微发黄即可盛出晾凉备用。我用的海盐，颗粒比日常炒菜的盐要粗一些，如果没有海盐用日常炒菜的盐也可以，不过海盐的口感会更好些。 2. 准备一碗花雕酒。 3. 香菇清洗干净去蒂，老姜切片，香葱打成结。 4. 三黄鸡一只，清洗干净后稍微沥一下水分 5. 然后在鸡身上和腹腔内都抹上炒好的盐，炒的盐...[ 查看全文 ]

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  叫花鸡怎样做才好吃

  标签：叫花鸡 叫花鸡的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  叫花鸡 1.将鸡去内脏、洗净。去掉鸡腿处和鸡翅处的骨头 2.加酱油、黄酒、盐，腌制 3.裹紧保鲜膜放在冰箱里入味。1小时后取出 ...[ 查看全文 ]

  shaolijuan9007

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  叫花鸡腿怎样做才好吃

  标签：叫花鸡腿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  叫花鸡腿 1.首先要把鸡腿洗净，然后加五香粉，葱段，姜片，酱油，豉油，秘制红烧汁，香油，绍酒，鸡汁，白糖，盐抹匀，腌制一夜 2.然后取适量面粉和高度白酒 ...[ 查看全文 ]

  一只大小小鸟鸟

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  怎样做红焖肘子最好吃

  红焖肘子正宗做法/图解/步骤： 1 买回来的肘子最好用清水浸泡一至两个小时，一是可以把血水浸泡出来；二是使肘子充分吸收水分，肉皮更富有润劲，口感更好。然后用煮锅，放葱姜和料酒煮半个小时。 2 坐锅，倒入少许食用油，放入冰糖，小火熬制糖浆，待冰糖变色，冒小细泡放入煮好的肘子，不断翻动使之均匀的着...[ 查看全文 ]

  青絲如墨66

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  怎样做花雕肘子最好吃

  花雕肘子正宗做法/图解/步骤： 1. 肘子，要剃毛，皮要完整。破了里面的肉会翻出来，不好看的。 2. 全部的香料，量就是这么多 3. 用厨房纸弄干水，丢油锅里炸至金黄。千万要弄干水，否则油锅里会炸的到处是热油，我做这个菜就是，手臂都烫伤了。前车之鉴哦！ 4. 热油炸好捞出来，立即丢进冰水里降温。这步很关键噢！没有泡的肘子肉会很柴的哦！。 5. 花雕酒，我...[ 查看全文 ]

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  怎样做焖肘子最好吃

  焖肘子正宗做法/图解/步骤： 1. 猪肘子洗净，好好刮一刮皮上的毛，还有一些油脂上粘的脏物，划开几条以免肉太厚不好入味，凉水下锅焯去血水。 2. 翻面再焯一下。 3. 高压锅里加水，酱油，冰糖，料酒，花椒，大料，桂皮，姜片，葱段等。盖上锅盖压一小时。（根据自己的喜好，软硬自己掌握） 4. 高压锅里取出来，放到炒勺里，把锅里的汤汁倒进去，开始收汁，（加少许...[ 查看全文 ]

  语无伦次zk

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  怎样做我叫炒饭最好吃

  我叫炒饭正宗做法/图解/步骤： 1. 准备食材，牙签肉撕碎，胡萝卜，香菇，黄瓜切成小丁，鸡蛋打好。 2. 隔夜剩米饭，可以放入冰箱冷藏，这样就会粒粒分开啦。 3. 锅中放油，油热炒鸡蛋，碎一些，炒好盛出来。 4. 胡萝卜先下锅，不喜欢吃太油，放油少。 5. 蘑菇 6. 黄瓜 7. 牙签肉。放油少就要勤翻炒，不易糊锅。 8. 耗油，鸡汁，海鲜酱油，放入...[ 查看全文 ]

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  怎样做家常酱肘子最好吃

  家常酱肘子正宗做法/图解/步骤： 1 锅中倒少量油，凉油就把冰糖入进去，小火炒化冰糖，不停搅动，以防糖糊掉或者粘锅 2 待锅中冒出密密的小泡后加入少量开水，糖色即已做好。 3 准备好炖肘子需要的配料 ...[ 查看全文 ]

  荆烨明楠云

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  怎样做鱼香肘子最好吃

  鱼香肘子正宗做法/图解/步骤： 1. 肘子躲开，洗净，用生抽加八角及少量盐腌制半个小时。 2. 准备姜末，葱花，蒜泥，青红椒丁。 3. 将腌制好的肘子，大火蒸一个小时，蒸到酥烂。 4. 锅中下底油，热锅后依次加入姜末，蒜泥，郫县豆瓣，青红椒丁，最后下葱花，糖和醋，然后用水淀粉勾芡。 5. 酱烧汁浇在蒸好的肘子上，再撒少许葱花即可。 搜索鱼香肘子做法大...[ 查看全文 ]

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  叫花鸡

  标签：家常菜 叫花鸡

  叫花鸡 叫花鸡是江南名吃,历史悠久,原产于中国江苏常熟。叫花鸡的做法是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好,用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。其色泽枣红明亮,芳香扑鼻,板酥肉嫩,是家宴野餐,馈赠亲友之上品。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!叫花鸡小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧! 荷叶叫花鸡（盐焗味）的做法步骤 1. 今日入了...[ 查看全文 ]

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  怎样做这才叫饺子最好吃

  这才叫饺子正宗做法/图解/步骤： 1. 先把需要用的原料准备好 2. 备好待用 3. 把肉馅和匀，包饺子的时候讲究手法，保证四个褶 4. 褶子都是左边压右边 5. 放锅里煮熟 6. 配上辣椒，完美！ [ 查看全文 ]

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  怎样做私房酱肘子最好吃

  私房酱肘子正宗做法/图解/步骤： 1. 肘子洗净，锅内放凉水，放入肘子，开锅后略煮2分钟，去掉血水后捞出。 2. 葱切段、蒜去皮、姜切片，备用。 3. 锅内放油，油五成热后放入黄酱、葱姜蒜、大料、桂皮炒香， 4. 将肘子放入高压锅。 5. 炒香的酱料倒入高压锅，加水没过肘子，加入冰糖、老抽、生抽、酱豆腐、耗油。高压锅加盖开锅后35分钟，关火。 6. 待高压...[ 查看全文 ]

  花心大龙猫

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  怎样做东坡肘子最好吃

  东坡肘子正宗做法/步骤： 1. 肘子洗净，凉水入锅，焯水，立即放冷水洗干净。再加凉水，放姜片入高压锅，肉一档。 2. 肘子捞出，切大块。锅里油烧热，放冰糖，融化后放肘子，炸至皮焦黄。 3. 放入姜片，八角，葱丝等佐料，料酒炒香。加煮肘子的汤。烧开，放老抽，出锅前放米酒，撒小葱葱花。 搜索东坡肘子做法大全[ 查看全文 ]

  金铭玉语珠宝

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  叫花鸡怎么做

  标签：家常菜 叫花鸡

  叫花鸡 1.1在鸡中加入葱，姜，蒜，盐，蚝油，料酒，胡椒等调味料 2.2先用刀背将鸡腿的骨头敲断，以便折叠成型 3.1212将调料料按摩揉搓到鸡肉中 ...[ 查看全文 ]

  这样的小店

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  怎样做家常版酱肘子最好吃

  家常版酱肘子正宗做法/图解/步骤： 1. 猪肘子一个，做锅然后煮一下子，把血水煮出来… 2. 葱 姜 蒜 花椒 大料 辣椒 切好备用 3. 准备炖料一包 4. 准备调料 海天蚝油，海天酱油，王致和料酒，王致和腐乳，甜面酱，香油… 5. 锅中放油，油热后放入葱姜蒜花椒大料辣椒爆香 6. 然后倒入甜面酱和酱油 我喜欢甜口然后放了点糖 不喜欢甜的可以不放哦 ...[ 查看全文 ]

  Lisa22w

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  怎样做秘制酱肘子最好吃

  秘制酱肘子正宗做法/图解/步骤： 1. 肘子洗净 冷水入锅 焯三分钟 捞出备用 2. 肉汤撇掉浮沫 3. 肘子入高压锅 放入葱姜 桂皮香叶大料 糖 4. 双面涂抹甜面酱 蚝油 老抽 盐 5. 高汤倒入 不要冲到肘子上 三厘米深即可 6. 蹄花模式 一次后翻面 再压一次 共70分钟 7. 吃时可大火收汁调味 搜索秘制酱肘子做法大全[ 查看全文 ]

  童心未泯的小兴

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  怎样做有种温暖叫“约饭”最好吃

  有种温暖叫“约饭”正宗做法/图解/步骤： 进群 约饭 [ 查看全文 ]

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  叫花鸡如何做好吃

  标签：叫花鸡 叫花鸡的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

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  怎样做蒸面条或者叫卤面条最好吃

  蒸面条或者叫卤面条正宗做法/步骤： 1. 里脊肉切丁（不要太大，不然不容易熟），切丁之后放到小碗里，然后加料酒，能流过所有肉丁就行，不要太多了，然后加淀粉和胡椒粉（胡椒粉多了会呛人），酱油，然后抓匀，腌制到所有菜都切好就行。豇豆切成段儿，你看你想吸溜多长就切多长，然后用水洗净（豆角要把侧面的丝儿择掉。西红柿切成内存卡大小的丁就行蒜切成末儿，或者直接用蒜蓉汁 2. ...[ 查看全文 ]

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  怎样做这个菜叫《奇妙墨鱼球》最好吃

  这个菜叫《奇妙墨鱼球》正宗做法/步骤： 1. 墨鱼加入一个蛋清，一勺生粉，一点盐用料理机打成墨鱼胶，并且摔打上劲。 2. 锅里加入水煮到80度，将墨鱼胶捏成丸子烫熟捞出。 3. 土豆切细丝，炸成金黄色捞出。 4. 将墨鱼丸子裹上奇妙酱后再裹上土豆丝即可。 搜索这个菜叫《奇妙墨鱼球》做法大全分类： 水产|创意菜[ 查看全文 ]

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