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叫花鸡是江南名吃,历史悠久,原产于中国江苏常熟。叫花鸡的做法是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好,用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。其色泽枣红明亮,芳香扑鼻,板酥肉嫩,是家宴野餐,馈赠亲友之上品。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!叫花鸡小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧!
荷叶叫花鸡(盐焗味)的做法步骤
1. 今日入了两只鸡,实在太大只了。于是我把其中一只对半切开了,一半煲汤,一半做了叫花鸡。
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2015-03-31
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