琼脂用温水泡40分钟,泡发后加入 椰子汁 细砂糖 一起倒入锅内 开小火搅拌搅拌
琼脂完全融化 不见颗粒 后 ,我用了一个干净的托盘(有些亲喜欢用可爱的模具,我觉得那样太大颗了味道不够)把混合液 薄薄得浇在托盘上 水平静置2小时【放冰箱也可不放冰箱,因为40度以下 琼脂就可以凝固啦】