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怎样做腐皮卷最好吃
腐皮卷正宗做法/步骤:
1.用水分別浸軟冬菇、雲耳和木耳 2.金華火腿表面塗蜜糖﹐用中火蒸約20分鐘以去鹹味﹐放涼後切絲 3.西芹和甘筍用清水洗乾淨﹐切絲 4.浸發的冬菇、雲耳和木耳切絲 5.腐皮剪去邊邊硬的部份﹐再剪成6等份 6.鍋中下油﹐待油熱後﹐用中大火爆抄雲耳和木耳﹐盛出備用 7.接著爆抄甘筍﹐待開始變軟後﹐下西芹同抄﹐盛出備用 8.最後倒入冬菇﹐爆香後...
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2015-12-08
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清蒸腐皮卷正宗做法/图解/步骤: 1. 材料 2. 胡萝卜,韭黄切小断,前额肉搅成肉末,加入木耳,盐,酱油,白酒,花生油。 3. 腐皮泡软以后切成长方形,前面两边折叠下。 4. 放入材料。 5. 卷起,两边皮塞入洞口。 6. 大火蒸15分钟便可。 搜索清蒸腐皮卷做法大全分类: 豆制品|午餐
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怎样做三丝腐皮卷最好吃
三丝腐皮卷正宗做法/步骤: 1.木耳用热水泡开清洗干净后切丝.土豆切丝,泡淡盐水.素火腿切丝 2.锅内热油,放入1炒熟后加鸡精,盐 3.腐皮用热水泡软后,摊开.将适量2铺在腐皮中间 4.包成卷后,用淀粉糊封口,并在外面沾满淀粉,裹上蛋液后裹面包粉 5.油...
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腐皮虾蓉果蔬卷正宗做法/步骤: 1.莴笋去皮、切成细条,在开水中焯一下,备用 2.菠萝切成细条 3.选用新鲜的虎皮虾或白虾,去皮、去泥肠,用清水冲洗干净,先切碎,再用刀背剁成虾蓉 4.虾蓉中拌,搅拌均匀 5.鲜腐皮剪成见方小片(春卷皮大小),...
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