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怎样做开心果香酥羊排最好吃
开心果香酥羊排正宗做法/图解/步骤:
1. 洋葱切丁,用黄油翻炒3-4分钟至半透明。
2. 用料理机将开心果粗略打碎。
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2015-12-08
怎样做开心果香酥羊排最好吃
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香酥羊排正宗做法/图解/步骤: 1. 最好选用小羊,这样比较嫩,容易熟 2. 羊排斩成小段,加入葱段,姜片,大料花椒,老抽,生抽,盐。一点点蚝油,腌制两个小时 3. 腌制好了以后用面挂一下,这样炸的时候不容易崩油 4. 小火开始炸,十分钟左右就可以。 5. 叮咚,炸好喽,撒上干料,就可以吃了,香到抗不了 搜索香酥羊排做法大全分类: 肉类|朋友聚餐
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开心果玛格丽特正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油室温融化呈牙膏状 2. 糖粉分三次倒入黄油中搅拌均匀 3. 搅拌搅拌再搅拌,也可以用电动搅拌器,我没买只好,,, 4. 煮熟的蛋黄压碎,筛入面盆中 5. 搅拌均匀 6. 糖粉和低筋面粉混合筛入 7. 搅拌均匀加入开心果碎,我这个自己压的开心果碎太大了,最好弄小点,要不做完了看不出来,,, 8. 套到袋子...
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羊排焖饭正宗做法/图解/步骤: 1. 羊排用料酒,酱油,盐腌10分钟,过水抄熟。捞出备用,另起锅放适量油,放入大料,出味后倒入抄好的羊排,加适量糖烧出糖色,加适量水,烧开。 2. 大米洗净 加香菇丁和胡罗卜丁,将羊排连汤带肉倒进锅里(注意水量),让后盖好锅盖,选择做饭功能就好。 3. 出锅时喜欢的也可加葱花,我不喜欢就没加,味道好极了! 搜索羊排焖饭做法大...
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红焖羊排正宗做法/图解/步骤: 1. 羊排切块后用冷水浸泡一至两个小时,用凉水加入料酒焯一下 撇掉血沫 开盖儿焯 去去膻气 2. 焯好后用冷水洗净放入电高压锅内 加入料酒 酱油 十三香 八角 葱 姜 香叶 桂皮 花椒 炖煮20分钟 3. 将炖煮好的羊排倒入铁锅内 加入少量冰糖 和已经切好块儿的洋葱 土豆 胡萝卜开始炖 加入盐 小火炖约30分钟 土豆 胡萝卜软化后可以用大火收汁 然后...
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怎样做红酒羊排最好吃
红酒羊排正宗做法/步骤: 洋葱切丝、大蒜切片后混合红酒、黑胡椒、孜然、淀粉、盐、酱油搅拌均匀 把洗干净的羊排放进做发1里淹制3到4个小时侯取出,沥干汁水 锅内倒入1茶匙橄榄油加热后转小火,把控干汁水的羊排放进锅内双面煎制8分熟后出锅撒上孜燃粉和黑胡椒粉即可食用 小贴士 如买回的羊排要是厚的话可以一分为二,这样在煎的...
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怎样做羊排汤最好吃
羊排汤正宗做法/步骤: 1. 锅中放入花椒,八角,一点点就够,倒入冷水。烧开。倒入适量料酒或者白酒,适量盐。倒入羊排,煮一分钟,煮出血水。关火。取出羊排。将锅里水倒掉。清洗锅。 2. 焯水完毕。如果第一步锅没洗就拿个新锅。。倒入焯水后的羊排,放入姜片,大蒜,大葱。加冷水,加到水线看上去是羊排的三倍。 3. 开始炖了!大火烧开,转中火闷煮至少半小时。开锅时水线下到羊排...
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开心果蛋糕卷 1.糖分3次加入蛋白里,将蛋白打发到9分发的程度 2.蛋黄打散后,把1/3蛋白霜加进蛋黄里拌匀,然后再加1/3蛋白霜进去拌匀,最后把拌好的蛋黄蛋白面糊倒进装蛋白霜的盆里,与最后一部分的蛋白霜混合均匀 ...
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皇冠羊排正宗做法/图解/步骤: 1. 8连根肋骨的法式羊排洗净,剥去肉上的薄膜 2. 羊排用牙签戳洞后再用海盐、孜然粉、罗勒碎、腌渍一小时左右。 3. 盐渍好的羊排淋上橄榄油后,底部切开,让整个羊排可以卷起来,形成漂亮的皇冠 4. 切好蒜泥和面包屑 5. 羊排肉厚的那一面涂上黄芥茉酱 6. 蒜泥,面包屑用海盐、孜然粉调味后,裹入羊排里面,羊排呈皇冠状卷起...
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