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怎样做花蟹炆冬瓜最好吃
怎样做花蟹炆冬瓜最好吃
花蟹炆冬瓜正宗做法/图解/步骤:
1. 将洗干净后的花蟹切好与冬瓜片一起炆熟即可,简单美味!
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2015-12-08
怎样做花蟹炆冬瓜最好吃
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煎花蟹正宗做法/图解/步骤: 1. 将螃蟹洗净 切成2块 先用酒腌5分钟 2. 打一个鸡蛋备用 3. 锅烧热下油 螃蟹底部切开部位粘上鸡蛋液一个个慢慢放到锅里 用小火煎 4. 煎10分钟把螃蟹换个方向再慢慢煎 5. 煎到20分钟下姜 辣椒 蒜 葱 加入酒和酒 再煎个2分钟让这些香味出来就可以出锅装盆了 6. 一盘美味的煎螃蟹就出锅了 搜索煎花蟹做法大全分类: 海鲜|...
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姜葱炒花蟹正宗做法/图解/步骤: 1. 备料,蒜头,姜切碎备用 2. 撒上葱花 3. 蟹清洗干净 4. 从中间斩开两半 5. 热锅,放油,油面冒烟后把姜葱蒜放下去炒,加入适量的盐炒,闻到香味后即可 6. 把切好的蟹倒进锅里,加半碗冷水,加大火先焖煮5分钟,翻炒一下,然后盖上盖,焖10分钟,再翻炒至水干即可 7. 好了,装盘 8. 近海边的好处就是能吃到最...
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怎样做咸虾羔炆五花肉最好吃
咸虾羔炆五花肉正宗做法/图解/步骤: 1. 五花肉洗干净,切小块 2. 下锅炒到金黄色,放咸虾羔慢火炆到闻到香味,放姜、葱,盖上盖子10分钟左右。 3. 注意:不用放盐,因为咸虾盖是咸的,放砂糖,上碟子。 搜索咸虾羔炆五花肉做法大全
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怎样做花蛤冬瓜汤最好吃
花蛤冬瓜汤正宗做法/步骤: 将花蛤或蛏子放入水中吐沙,洗净;冬瓜、姜切片、小葱切段备用 锅里放清水、冬瓜片、姜片、盖锅盖等水煮开,冬瓜煮九成熟后放入花蛤或蛏子、盐(一般以清淡为主,盐过多不好喝)用汤勺搅一下锅。(蛏子开水烫过基本就熟了,煮太久反而口感不好。) 出锅,放入小葱段,就OK啦~
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怎样做鼓汁凉瓜炆五花肉最好吃
鼓汁凉瓜炆五花肉正宗做法/图解/步骤: 1. 五花肉洗净,切一小块。凉瓜洗净去核,切日字形待用。 2. (1)烧一锅热水,五花肉绰水至五成熟捞起待用。凉瓜绰水捞起后用冷水冲冷待用。(2)烧热i锅,下少许花生油,放入姜片蒜粒葱白粒炒至金黄色稍后加入豆鼓炒香,再加入五花肉炒香加入清水至过面,水开后可以下盐,味精,鸡粉,糖,耗油,老抽调味了,炆30分钟后加入凉瓜炆15分...
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清蒸花蟹 1.锅中放水,放姜,放大葱,放料酒,把螃蟹冷水下锅 2.水开后中火再煮5分钟即可,之所以不用蒸笼,是因为据说在蒸笼蒸的时候由于螃蟹挣扎,八爪先落,蟹黄会流失 清蒸花蟹 ...
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红烧花蟹 1.花蟹腹部的脐盖打开,把里面的东西用力挤干净,用刷子把蟹洗干净后,一开为二。切面朝上放在小盆里备用。 2.锅里倒点油,烧热后把姜片爆香。 ...
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炒花蟹的做法 步骤1:准备好食材。 步骤2:把姜切丝,葱切段,放盘里备用。 步骤3:用小毛刷把蟹刷一遍,掀去盖子把腮去掉,清洗干净,切成两半。 步骤4:油锅预热,把姜丝,花蟹倒入翻炒至变色,加盐,酱油,放水盖上锅盖焖一下 步骤5:掀盖放入葱,略炒,就可以出锅...
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怎样做大青蟹生地冬瓜汤最好吃
大青蟹生地冬瓜汤正宗做法/图解/步骤: 1. 选蟹要肥,洗干净切好。姜酒爆炒加水放生地,按照你切的冬瓜大小是时候放,好了放少许盐,开了就可以了。 2. 好汤一定要学,吃,做。 搜索大青蟹生地冬瓜汤做法大全
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海参炆花胶 海参炆花胶属于浙菜,主要原料是海参,口味是鲜香,工艺是煨,难度属于高级。海参炆花胶属于浙菜,主要原料是海参,口味是鲜香,工艺是煨,难度属于高级。水发海参150克,水发花胶100克。下面就由图老师网为大家提供海参炆花胶,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 简单美味靓汤--海参花胶火腿汤的做法步骤 1. 准备食材 2. 所有食材飞水,入电炖锅,定时2:30小时,别的佐料不用放,汤已经...
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芹菜蟹柳炒冬瓜 1.材料:芹菜、冬瓜、蟹柳(已剥去包装) 2.将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。 3.放在案板上切开,待用。 ...
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