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怎样做黄瓜拌皮蛋最好吃
怎样做黄瓜拌皮蛋最好吃
黄瓜拌皮蛋正宗做法/步骤:
黄瓜切小块,香菜切碎,皮蛋切小丁,蒜切末儿
将香油、生抽、醋、辣椒油、糖、盐、蒜末放入小碗中,搅拌均匀成味汁
将黄瓜放进盆中,倒入调好的味汁拌匀
最后加入皮蛋和香菜拌均匀即可
小贴士
糖可以很大程度的提升皮蛋的鲜味,但量不能过多,一点点就可以了,否则味道会怪怪的。...
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2015-12-08
怎样做黄瓜拌皮蛋最好吃
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明闪鬼火
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怎样做皮蛋拌豆腐最好吃
皮蛋拌豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 嫩豆腐切片装盘, 2. 花生炒熟(最好炒老些)碾碎 3. 大蒜拍碎 4. 皮蛋去壳。把蛋白切丝。 5. 皮蛋黄装一碗里加入蒜粒,生抽,醋,盐,胡椒味精,辣椒油,香油搅拌成调料。 6. 把做好的调料汁淋在豆腐上,再把花生粹撒上。 7. OK,吃时稍微拌一下就可以吃了 搜索皮蛋拌豆腐做法大全分类: 凉菜|午餐
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善良的暖暖幸福
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怎样做拌黄瓜最好吃
拌黄瓜正宗做法/图解/步骤: 1. 木耳泡发洗净,干辣椒切碎,黄瓜、肠子切滚刀 2. 花椒炸一下,黑了捞出来,关火放干辣椒,辣椒黑了再把黄瓜、肠子、木耳、大蒜都放锅里;然后盐、鸡精、醋(不要太多)开火加热一下下,就一下下哦,闻到醋熟了的味道,关火, 搜索拌黄瓜做法大全
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皮蛋拌黑木耳正宗做法/图解/步骤: 1. 将黑木耳冷水泡发(大约1个小时)去掉根部洗掉泥沙。皮蛋切成薄瓣(切的时候刀刃抹点油不粘)葱蒜切末,辣椒切丁,香菜切段 2. 锅里倒水烧开倒入黑木耳煮三分钟沥掉开水倒入冷开水降温到25度左右,再次沥掉水分 3. 将木耳装盘,皮蛋摆与木耳上面 4. 将辣椒丁、葱蒜末,盐、味精,白糖放入小碗 5. 将花生油烧熟(不停搅动...
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黄瓜拌干豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 黄瓜洗净切丝,干豆腐切丝,小葱切葱花 2. 黄瓜干豆腐葱花放入盆中,加入盐、味精、酱油、陈醋、一点香油拌匀,放置几分钟(入味)。多放醋,夏天吃特别爽口。 搜索黄瓜拌干豆腐做法大全
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黑木耳拌黄瓜正宗做法/步骤: 1. 干黑木耳用冷水泡发2小时以上,洗干净,撕成小块。烧开水煮2分钟左右捞出沥干 2. 黄瓜洗干净,去皮(也可不去),切成丁。和木耳一起放在碗里,撒上蒜泥 3. 熟油辣椒,盐,(鸡精),糖,生抽,醋,芝麻油在小碗里调好倒入(若是小米辣,和蒜泥一起撒在木耳黄瓜上),拌均匀 4. 食用油烧热,浇在菜上,再拌均匀(此步骤也可省略) 搜索黑木耳拌...
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我是小逗逗
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