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怎样做豆豉烤鱼家常做法最好吃

豆豉烤鱼家常做法正宗做法/图解/步骤:

豆豉烤鱼家常做法

豆豉烤鱼家常做法的做法步骤:1

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草鱼收拾干净以后,用清水洗净,从腹部往背部劈半开(不劈断),在鱼身两侧划几道斜刀口,以便入味,沥干水份或者用厨房纸巾将鱼身上的水分彻底擦干。然后把1/2小勺盐,胡椒粉,少量白糖,料酒,姜片,均匀的涂抹在鱼的内外侧,腌渍20分钟。在腌制鱼的过程中,我们就可以把其他的配菜切好,烤箱预热到230度。

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2015-12-08

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