怎样做芒果慕斯蛋糕6寸(详细哦)最好吃

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  怎样做#青春食堂#芒果慕斯蛋糕（6寸）最好吃

  #青春食堂#芒果慕斯蛋糕（6寸）正宗做法/图解/步骤： 1. 吉利丁片2片，用冰水泡软备用。 2. 黄油微波炉叮30秒融化成液体。消化饼干用料理机打成粉末状。把黄油和消化饼干混合均匀后，铺进模具底部，用勺子压紧，放冰箱冷藏。 3. 泰国青芒取芒果肉320g。保留肉厚且整齐的芒果肉一块，做芒果花用。 4. 芒果肉加牛奶1，用料理机打成芒果细腻的芒果泥。 5. 牛奶2加...[ 查看全文 ]

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  怎样做果干酸奶慕斯蛋糕(6寸)最好吃

  果干酸奶慕斯蛋糕(6寸)正宗做法/图解/步骤： 1. 吉利丁片用冰水泡软，备用。 2. 牛奶倒入全部白沙糖，隔水加热融化后，拿出稍微放凉，吉利丁片挤出多余水份，放入牛奶中融化拌匀 3. 再倒入酸奶拌均匀，放一边备用。 4. 淡奶油装盆里融冰水，用电动打蛋器打至淡奶油出现纹路，即可。 5. 打发好的淡奶油倒一半到酸奶糊中拌匀，拌匀的酸奶糊全部倒回余下的淡奶油中继续搅拌均匀，...[ 查看全文 ]

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  怎样做香橙慕斯（6寸）最好吃

  香橙慕斯（6寸）正宗做法/图解/步骤： 1. 融化吉利丁：1）吉利丁片-将12.5g吉利丁片剪小片，放在可食用冰水中浸泡备用2）吉利丁粉-将12.5g吉利丁粉以水粉3：1比例拌匀浸泡（部分没化开有颗粒没关系）备用 2. 煮橙片：将2个橙子中间部分切出6～7片厚度3mm的薄片，尽量厚度均匀大小一致；锅中250g清水和100g砂糖煮开，水开后放橙片，再大火煮开转小火熬煮，（橙片煮开后会出现泡沫，为“...[ 查看全文 ]

  对你何止喜歡

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  怎样做巧克力芒果慕斯八寸最好吃

  巧克力芒果慕斯八寸正宗做法/步骤： 1. 吉利丁用水泡软。将巧克力 吉利丁 奶粉和60g奶油隔水融化。100g奶油加入15g糖打发至流动状态 （六分发） 巧克力液分三次加入奶油中 搅拌均匀即可。然后把慕斯液倒入准备好的模具里面。放冰箱冷藏 2. 接下来要做芒果慕斯液 芒果用料理机打成泥备用。奶油加入糖打至六发 然后和芒果泥混合即可。取出冰箱里的模具。然后倒入芒果慕斯液。再次冷藏...[ 查看全文 ]

  韩束范范

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  怎样做芒果慕斯蛋糕最好吃

  芒果慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 蛋糊片成3片，取2片使用 2. 芒果肉+酸奶+白糖放入料理机中拌成糊状（我选的芒果很甜的，如果芒果不够甜，要增加白糖的量，自己尝一下） 3. 提前用冷水泡软的吉利丁片，沥干水，隔水加热融化成液状 4. 加入芒果糊里拌均匀 5. 淡奶油打6分发，出现纹路，勉强流动的状态 6. 与芒果糊拌均匀 7. 慕斯圈外面包上锡纸...[ 查看全文 ]

  下页金叹

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  怎样做6寸黑白巧克力慕斯最好吃

  6寸黑白巧克力慕斯正宗做法/图解/步骤： 1. 饼干底具体制作方法见我的6寸草莓慕斯菜谱。 2. 将2.5g吉利丁粉撒在7.5g冷的饮用水上至少10分钟。取干净容器装入黑巧克力，糖粉和牛奶。隔水加热至全部溶解，混合均匀。 3. 将吉利丁溶液也隔水加热至全部溶解。加入巧克力糊中拌均匀。 4. 如图备用。如果天气凉，则需隔温水，防止巧克力凝固。 5. 淡奶油打发至刚出现...[ 查看全文 ]

  索取那纯真沫

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  怎样做芒果酸奶双拼慕斯（六寸）最好吃

  芒果酸奶双拼慕斯（六寸）正宗做法/图解/步骤： 1. 如图。将材料准备好。奥利奥去馅将饼干放入搅拌机搅碎（也可手动磨碎）黄油隔水融化。将融化的黄油和奥利奥饼干混合倒入模具底部。压实。放入冰箱冷藏。这样第一层就完成了。 2. 芒果去皮对半切开。半个切丁。另外半个放入搅拌机搅成泥状备用。将切好的芒果丁依次放入第一层上方。而之前搅拌好的芒果泥中则加入5g吉利丁粉（...[ 查看全文 ]

  CathyElizabeth

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  怎样做芒果千层蛋糕（6寸）最好吃

  芒果千层蛋糕（6寸）正宗做法/图解/步骤： 1. 必备工具：打蛋器，打蛋盆（可以用深口的大碗代替），电子秤，六寸平底锅，面粉筛，刮刀（可以用家里的水果刀代替），裱花台（可以不要），平底盘子，保鲜膜。 2. 打面糊：面皮部分的材料全部倒入打蛋盆（黄油隔水加热融化后倒入），用打蛋器低速（1速）打约一分钟，基本无颗粒状，用面粉筛过筛到另一个碗（可理解为过滤），放入...[ 查看全文 ]

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  怎样做芒果慕斯最好吃

  芒果慕斯正宗做法/图解/步骤： 1. 用保鲜膜包好消化饼干，用擀面杖碾碎，越碎越好。 2. 黄油融化后倒入碾碎好的饼干末中，搅拌均匀。 3. 慕斯圈底部用锡纸包好，将调好的饼干末倒入慕斯圈中，压平放入冰箱冷藏。 4. 将芒果肉加入15g牛奶用搅拌机打成芒果泥。 5. 吉利丁粉用少量冷水浸泡好。 6. 60g牛奶和白砂糖混合加热，直到糖全部融化关火，加入泡好的...[ 查看全文 ]

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  怎样做芒果慕斯蛋糕（零失败）最好吃

  芒果慕斯蛋糕（零失败）正宗做法/图解/步骤： 1. 制作6寸戚风蛋糕，把蛋糕糊放入8寸活底模具中 2. 芒果切块，取250克加入15克牛奶打泥，再取2勺做镜面备用，剩下切丁，放入蛋糕夹层中 3. 取4片吉利丁片，放凉水中泡软 4. 60克牛奶加入砂糖，隔热水加热，再加入泡软的吉利丁片，不断搅拌融化，然后加入打好的芒果泥，搅拌均匀 5. 淡奶油打成奶昔状，不要太稠 6. 将1/3淡奶...[ 查看全文 ]

  时光流逝的岁月

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  怎样做摩卡冻芝士蛋糕（6寸方形慕斯模）最好吃

  摩卡冻芝士蛋糕（6寸方形慕斯模）正宗做法/图解/步骤： 奥利奥饼干擀碎，黄油化好和饼干拌匀 倒入模具用勺子压实压平，放冰箱冷藏 煮好的黑咖液加可可粉拌匀（速溶咖啡也可） 奶油奶酪提前化好，用刮刀拌匀无颗类，吉利丁加牛奶隔水化好凉透和奶酪拌匀。再加入拌好的咖啡液拌匀。 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做桂花酸奶慕斯蛋糕（10寸配方）最好吃

  桂花酸奶慕斯蛋糕（10寸配方）正宗做法/图解/步骤： 1. 把消化饼用料理机打碎 2. 隔水融化黄油，加入消化饼碎，搅拌均匀 3. 把两张油纸分别把活模包好，防止慕斯液漏出，把用黄油拌匀的消化饼碎放到模具里压平，压实 4. 用凉水把五片吉利丁片泡软，将酸奶和30g糖粉搅拌均匀 5. 将泡软的吉利丁片沥干水隔水加热融化，融化后倒入酸奶液，搅拌均匀 6. 将淡奶...[ 查看全文 ]

  华清缘餐饮公司

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  怎样做无烤箱的芒果慕斯蛋糕最好吃

  无烤箱的芒果慕斯蛋糕正宗做法/步骤： 1. 曲奇装在保鲜袋里碾成粉，黄油放微波炉软化，然后把两者混合倒入模具中压实，放冷冻室成型。丁吉利片放在水中软化。 2. 芒果切开十字刀，用玻璃杯将肉取出，分两份，一份做果肉，一份加牛奶和糖打芒果汁，打出来的汁也分两份，一份过滤做镜面，一份加入2/3沥干水份软化的丁吉利隔水化开搅拌均匀放凉，再加入打成奶昔状的淡奶油上下搅拌均匀，...[ 查看全文 ]

  石顿明家

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  怎样做#新鲜新关系#芒果慕斯蛋糕最好吃

  #新鲜新关系#芒果慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 芒果肉 搅拌机打碎成泥 2. 细腻无颗粒 3. 加吉士丁粉熬煮至黏稠 成果酱状 4. 挤入做好的戚风蛋糕底中（戚风蛋糕参考君之的配方） 5. 倒入做好的芝士糊 6. 重复上一步 再铺一层蛋糕底 7. 放入冰箱，冷藏5小时左右，利用冰箱低温冷藏功能，加速内陷凝结成型。 8. 脱模后，准备淋芒果淋面 9...[ 查看全文 ]

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  怎样做芒果镜面慕斯最好吃

  芒果镜面慕斯正宗做法/图解/步骤： 1. 1、黄油室温软化后取40g隔水融化备用 奥利奥用料理机打碎（没有料理机就装进袋子用檊面杖压碎) 尽量压细点 然后加入黄油拌匀备用 2. 2、在模具底部铺张烤油纸 把拌匀的饼干碎倒入6寸活底模 用勺子或刮刀把饼干压实 放入冰箱保鲜冷藏一会 3. 3、取200g芒果肉打成泥备用 另外切些芒果丁 4. 4、取10g吉利丁片泡进40g纯净水中软化 ...[ 查看全文 ]

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  芒果流沙慕斯蛋糕怎样做才好吃

  标签：芒果流沙慕斯蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芒果流沙慕斯蛋糕 1.将烤好的戚风蛋糕切成两片备用 2.芝士隔执水软化加入牛奶搅拌到顺滑，成为芝士糊 鱼胶片用冰水泡好，隔热水溶化备用 所有芒果打成浆，取1/3放到冰箱冷冻结成硬块，余下2/3芒果浆加到芝士糊中 奶油用打蛋器打发至6-7成即可 将芝...[ 查看全文 ]

  美好未来904

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  怎样做慕斯蛋糕最好吃

  慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 8寸戚风蛋糕，烤好倒扣放凉啦。 2. 用榨汁机榨好芒果。 3. 火龙果也一样。 4. 用冰水泡软吉利丁片，分两份，每份1片半。 5. 倒入75g牛奶入芒果泥中混合。 6. 火龙果也是，75g牛奶混合。 7. 100g淡奶油打发。 8. 打发中。 9. 打发好的淡奶油分成两份， 10. 软化好的吉利丁片，倒掉泡的冰水，加少量热...[ 查看全文 ]

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  怎样做心心相印芒果慕斯蛋糕最好吃

  心心相印芒果慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 黄油融化，饼干压碎，倒入黄油搅拌均匀，压平。放入冰箱。 2. 芒果切快。 3. 取果肉 4. 250克果肉加15克牛奶搅拌均匀。 5. 吉利丁片，泡软。 6. 60克牛奶加入糖隔热水加热后，加入吉利丁片搅拌熔化，倒入果糊。 7. 200克奶油打到纹路状态。 8. 分两次搅拌进果糊里。搅拌均匀。 9. 冰箱里拿出模具，倒...[ 查看全文 ]

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  怎样做零脂芒果慕斯最好吃

  零脂芒果慕斯正宗做法/图解/步骤： 1. 豆腐的逆袭！做的时候忘记拍步骤，只有成品哦。 2. 材料：芒果，嫩豆腐，椰浆，蜂蜜，白糖，牛奶。步骤：1，将芒果切小块，我用的是大芒果，一个就够了，小的话要两三个吧。一半芒果和豆腐、椰浆，蜂蜜放进料理机搅拌顺滑。哦，我还加了点牛奶。但是别太多了，不然口感不好。2，将搅拌好的浆分装到小瓶子或小碗，别太满，留空给剩下的芒...[ 查看全文 ]

  钱88一无是处

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  怎样做零失败芒果慕斯最好吃

  零失败芒果慕斯正宗做法/图解/步骤： 1. 这是所有材料。 2. 芒果切块加15g牛奶打成果泥。 3. 吉利丁片放冷水泡软。 4. 60g牛奶加入30g糖加热后，加入泡软的吉利丁片不断搅拌至融化。 5. 把第4步牛奶，加入芒果泥中搅拌均匀。 6. 淡奶油加25g白糖打成奶昔状即可。 7. 把事先做好的戚风蛋糕切一片，放入模具中。 8. 把奶油与果泥混合，搅拌均匀，...[ 查看全文 ]

  篼蔸飛雯

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