首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
怎样做【素斋】东坡肉最好吃
怎样做【素斋】东坡肉最好吃
【素斋】东坡肉正宗做法/图解/步骤:
1. 冬瓜一块去皮去籽,里面切几条凹槽
2. 冬瓜表皮涂上老抽后放入油锅中煎炸,煎炸至表皮起泡像真的肉皮
[ 查看全文 ]
2015-12-08
怎样做【素斋】东坡肉最好吃
的相关文章
怎样做自制东坡肉最好吃
自制东坡肉正宗做法/步骤: 五花肋肉洗干净,在沸水锅内煮5分钟 取出飞水后的五花肉,切成7两左右的方块 取一只砂锅,铺上葱、姜,垫底 再把五花肉整齐地排在上面,加入冰糖、生抽、老抽 最后倒入绍酒,酒的高度以淹没过肉即可 旺火煮开,转文火焖2个小时,直到肉酥烂,用筷子一插轻松扎透 取出肉,将肉皮...
[ 查看全文 ]
yinyc715
2
1
怎样做板栗东坡肉最好吃
板栗东坡肉正宗做法/图解/步骤: 1. 1油烧热,把八角、姜、过油。 2. 2把肉炒白了,加生抽,酱油,料酒,大 3. 3加入一听可乐(不用放塘),放入板栗,烧开小火煮30分钟。 4. 4猛火收汁,水干出锅!
[ 查看全文 ]
救世主再现
33
1
怎样做东坡肉最好吃
东坡肉正宗做法/图解/步骤: 1. 先将五花肉切块后倒入锅里的水中煮开去血水,然后过一下冷水 2. 然后取高压锅,放入葱 3. 再加入蒜片和姜片 4. 放入五花肉,皮朝下,加入黄酒、生抽、老抽、冰糖和水 5. 按肉类排骨键(因为有人问是用什么锅,所以把锅也拍下来让大家看看) 6. 然后将五花肉翻过来再煮十分钟(我用的这个苏泊尔电高压锅压力较好就不用再煮...
[ 查看全文 ]
未央_J
9
1
东坡肉
标签:
家常菜
东坡肉
东坡肉 苏东坡《食猪肉》诗云:“……慢着火,少着水,火候足时他自美。”东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。东坡肉用猪肉炖制而成,菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。下面就由图老师网为大家提供东坡肉,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 高压锅版东坡肉的做法步骤 1. 准备食材。 2. 将五花肉切大块,姜切片。 3. 五花肉冷水下锅,煮开后焯五分钟,然后捞出...
[ 查看全文 ]
小得瑟_95
81
1
素东坡肉如何做好吃
标签:
素东坡肉
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
素东坡肉 1.切半个冬瓜,修成一个方形,并且把皮削掉。 2.翻过来,把背面的籽和瓜瓤去掉。 3.放到小盆里,倒入老抽。 ...
[ 查看全文 ]
赵言墉
10
1
怎样做我爱你~东坡肉最好吃
我爱你~东坡肉正宗做法/图解/步骤: 1. 肉先放锅里热水过一次,肉切成小方块,把上述所有材料放入电饭煲,加水没过肉就行,多炖些时间怎么也得四十分钟以上吧,很简单吧,快去试试吧~
[ 查看全文 ]
KiSs___筱旭
1
1
怎样做东坡肉 东坡肉的家常做法
标签:
家常菜
怎样做东坡肉?跟图老师一起来学吧。 1.五花肉洗净切块,冷水下锅,大火烧开后捞出洗净,沥干水分备用。 2.普洱茶用80度的温开水泡开备用。 3.锅中放油,油温烧至五成热后加入白糖炒至冒泡,加入五花肉迅速翻炒,再加入葱姜、料酒和盐,翻炒均匀。 ...
[ 查看全文 ]
沙拉丶鱼子酱
258
1
东坡肉怎样做才好吃
标签:
东坡肉
东坡肉的做法
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
东坡肉 1.五花肉洗净,用刀将肉皮刮净,放入冷水中浸泡30分钟,去除血水。 2.捞出,切成2CM见方的块备用。 3.锅中倒水烧开,将五花肉块放入锅中煮5分钟,...
[ 查看全文 ]
济南新中医界
7
1
传统东坡肉
标签:
家常菜
传统东坡肉
传统东坡肉 苏东坡推辞不掉,只好收下。面对成堆猪肉,他叫府上厨师把肉切成方块,用自己的家乡四川眉山炖肘子的方法,结合杭州人的口味特点,加入姜、葱、红糖、料酒、酱油,用文火焖得香嫩酥烂,然后再按疏浚西湖的民工花名册,每户一块,将肉分送出去。民工们品尝着苏太守送来的红烧肉,顿感味道不同寻常,纷纷称其为“东坡肉”。史上最全的传统东坡肉,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友...
[ 查看全文 ]
zz石头城
81
1
清汤东坡肉
标签:
家常菜
清汤东坡肉
清汤东坡肉 清汤东坡肉清汤东坡肉豫菜肉类北宋时期,京城的居民不尚食用 鲜竹笋,因为它有“ 刮肠篦”的恶名( 篦子:旧时用竹子制成的梳头用具,中间有梁儿,两侧有密齿。 竹笋切片与之相似)。但大文学家 苏轼(号东坡)却与众不同,特别喜欢食笋。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!清汤东坡肉是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 红烧肉,东坡肉的做法步骤 ...
[ 查看全文 ]
开始2014111
69
1
荷叶东坡肉怎样做才好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
荷叶东坡肉 1.将猪五花肉切块洗净,放进锅里过水捞起 2.将黄酒,酱油,糖,姜,和滤去血水的猪肉块放进锅内,大火滚开后,用小火焖烧透上色 3.将焖红的猪肉块放在荷叶上浇上少量原汁...
[ 查看全文 ]
FS2M7V
4
1
怎样做#自己做更健康#东坡肉最好吃
#自己做更健康#东坡肉正宗做法/图解/步骤: 1. 将猪肉刮净皮上的余留猪毛,洗净。 2. 放入冷水锅中。 3. 大火烧开,煮至血末浮起,再煮五分钟,捞出。 4. 切成4厘米左右的方块。 5. 大葱切长段,生姜切大片。 6. 砂锅内洗铺一个竹垫,放入葱段和姜片。 7. 把切好的肉块皮朝下放入砂锅内。 8. 放入盐。 9. 再放入老抽。 10. 然后倒入...
[ 查看全文 ]
艾瑟nice
3
1
怎样做东坡肉(简易版)最好吃
东坡肉(简易版)正宗做法/图解/步骤: 1. 将五花肉切成七两左右的方块,放入冷水锅里,大火烧开,煮沸后给肉块去除血水。 2. 将煮好的五花肉,洗净装盘备用。 3. 取一口砂锅(我没有砂锅,就用了煮粥的小锅,呵呵)放入葱段100克,也可将葱打结放入锅底,姜片50克。 4. 将备用一旁的五花肉块整齐的摆放进锅里。 5. 摆放好肉块,倒入100克生抽、20克老抽、最后...
[ 查看全文 ]
你并不懂我1258
4
1
东坡肉烧冬笋怎样做才好吃
标签:
东坡肉烧冬笋
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
东坡肉烧冬笋 1.用水泡发的冬笋 2.一切两半,可以看到有多嫩了,个头很小,胖胖的,切了几个还没有把一个8寸的碟子沾满 3.纵向切片 ...
[ 查看全文 ]
谭笑头
5
1
蒜香东坡肉怎样做才好吃
标签:
蒜香东坡肉
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
蒜香东坡肉 1.备好的东坡肉切片,蒜切片,尖椒切丝。 2.油烧热先放进蒜和尖椒加盐扁出香味。 3.放进东坡肉炒匀。 ...
[ 查看全文 ]
wenwenx7
5
1
东坡肉怎么做
标签:
家常菜
东坡肉
东坡肉 1.五花肉洗净,用刀将肉皮刮净,放入冷水中浸泡30分钟,去除血水。 2.捞出,切成2CM见方的块备用。 3.锅中倒水烧开,将五花肉块放入锅中煮5分钟,捞出备用。 ...
[ 查看全文 ]
无敌商鲲
57
1
酸辣椒烧东坡肉怎样做才好吃
标签:
酸辣椒烧东坡肉
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
酸辣椒烧东坡肉 1.东坡肉,酸辣椒。 2.东坡肉切片,酸辣椒少许切碎,切点蒜提香。 3.烧油放进东坡肉炒匀,。 ...
[ 查看全文 ]
Tsumiki7
8
1
尖椒蒜片东坡肉怎么做最好吃
尖椒蒜片东坡肉的做法 步骤1.东皮肉切片,落地切片,辣椒切断。.炒炒蒜片和辣椒。.加盐炒香。 tulaoshi.com 步骤2.倒进东坡肉炒匀。.淋上酱油。.炒入味。 步骤3再放点味精。炒匀出锅。
[ 查看全文 ]
榴莲persoq
1
1
东坡肉的做法【图文】
标签:
家常菜
东坡肉
高压锅版东坡肉的做法步骤 1. 准备食材。 2. 将五花肉切大块,姜切片。 3. 五花肉冷水下锅,煮开后焯五分钟,然后捞出备用。 4. 将清洗干的香葱铺在锅底。 5. 把姜片放在香葱上。 6. 将五花肉肉皮朝下放在锅内。 7. 将冰糖、酱油、黄酒依次倒入锅内。 8. 盖好高压锅锅盖,选择炖肉按键。 9. 第一步压制结束后,将肉块翻一下,让猪皮朝上。再合盖压制10分钟即可...
[ 查看全文 ]
咱是酒鬼
131
1
东坡肉(图)
标签:
家常菜
东坡肉(图) 苏东坡《食猪肉》诗云:“……慢着火,少着水,火候足时他自美。”东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。东坡肉用猪肉炖制而成,菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来东坡肉(图)教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持图老师美食菜谱频道噢! 红烧肉,东坡肉的做法步骤 1. 将五花肉入...
[ 查看全文 ]
bslfj
93
1
上一页
29276
29277
29278
29279
29280
29281
29282
29283
29284
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部