先将买来的绿豆中的细微沙石挑出来。
绿豆洗净后用水浸一个晚上(记得要放冰箱喔!)不然发芽就只能丢掉了~
沙煲放水和绿豆,开火。
先用大火烧开,再用中火保持将绿豆煮烂。
放冰糖调味(可以一次放一点直至理想)再煲十分钟。
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