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怎样做炸平菇最好吃
怎样做炸平菇最好吃
炸平菇正宗做法/图解/步骤:
1. 平菇洗净,撕小朵,开水抄下,挤出水分,盐,花椒面,面粉,拌匀,油热下锅
搜索炸平菇做法大全
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2015-12-08
怎样做炸平菇最好吃
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油炸平菇 1.平菇洗净挤干水分,撕成小条,适量生姜切片 2.锅内放油烧热(油稍微多点,以差不多能没过平菇味准) 3.油热后一起下入平菇,香叶和生姜片,偶尔搅拌一下不要粘锅底就行,...
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什锦菇煲正宗做法/图解/步骤: 食材:茶树菇、金针菇和秀珍菇。 将三种菇用清水浸泡30分钟后,洗净。 倒入适量的橄榄油,爆香,爆到虾米出味。 放入茶树菇,见茶树菇变软。 放入秀珍菇和金针菇。 盖砂锅盖,中火,煮至熟。 ...
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红菇鸡汤正宗做法/图解/步骤: 1 将鸡洗净放入锅中,加冷水烧开后捞出。 2 用水冲去鸡身上的浮沫后,将鸡放入陶罐中。 3 将姜片放入罐中。 4 罐内放入适量清水,大火烧开。 ...
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怎样做金针菇最好吃
金针菇正宗做法/图解/步骤: 1. 金针菇切长短放入烤盘。酱油盐辣椒胡椒粉放碗里混合适量的水搅拌均匀。然后浇在金针菇上 2. 铝箔盖起来烤箱150度上下火25分钟左右 3. 汤汁比较多啊 搜索金针菇做法大全
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青椒圆菇正宗做法/图解/步骤: 1. 洗净沥干圆菇 2. 剥出大蒜,照完这感觉少了又剥了个大的 3. 圆菇切片 4. 大蒜切片 5. 下锅炒两三分钟就出水了,不可盖锅盖哟!忘记说了,炒圆菇的油我是清油+葱叶+姜片熬的葱油来炒的!葱油:油入锅后,葱叶姜小火熬,叶干捞出即可 6. 装盘!香呀! 搜索青椒圆菇做法大全分类: 下饭菜
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怎样做凉拌双菇最好吃
凉拌双菇正宗做法/图解/步骤: 1. 将主食材准备好 2. 将双菇剪去根部,并用淡盐水浸泡洗净 3. 大葱切斜长段 4. 锅内加纯净水,烧开后将双菇焯一下,不要太久,否则影响口感,大约1分钟即可 5. 嘿嘿,厨房计时器这时候最好用了,将双菇倒进沸水开始计时,铃响后关火 6. 焯水时加入适量盐和植物油 7. 焯水后的双菇过温开水或者纯净水,还是为了保持双...
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怎样做木耳海鲜菇最好吃
木耳海鲜菇正宗做法/步骤: 1. 木耳洗净撕小块,泡水五分钟。海鲜菇洗净撕开,泡水五分钟。 2. 坐锅加油烧热,放入海鲜菇翻炒至软加入木耳、调料,大火翻炒片刻,关火,焖一会即可 搜索木耳海鲜菇做法大全
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爆炒杏菇正宗做法/图解/步骤: 1. 拍蒜 2. 切辣椒和葱 3. 杏菇切片,肉切片,杏菇过开水,肉蛋清腌制一下会比较嫩,这个是我在网上看到的,就照着这么做了味道还可以 4. 肉炒至5分熟再加菇爆炒,同时加入辣椒蒜爆炒,炒一分钟后加少许酱油放盐 5. 放少量的水煮开放葱,好了一道香喷喷的家常菜做成了,味精因人而异,由于我们家不吃所以不放嘻嘻 搜索爆炒杏菇做...
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怎样做金菇肥牛最好吃
金菇肥牛正宗做法/图解/步骤: 1. 金针菇剪去老根,鱼丸对半切开。我用的是这种红汤火锅底料。 2. 锅中烧水,水开加鱼丸和金针菇,开锅后下入牛肉片,再次煮开,牛肉无血丝即可。(肥牛不要煮太老了) 3. 锅中加少许开水,加入红汤火锅底料化开,然后倒入煮好的肥牛等 4. 搅拌均匀,大火收汁即可,无需加入其他调料。 5. 好啦。香香美美的出锅啦。 搜索金...
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怎样做平菇肉丝最好吃
平菇肉丝正宗做法/图解/步骤: 1. 将平菇手撕成丝 2. 将大蒜切片,生姜切丝,小葱切段 3. 将一点盐,料酒,一两滴生抽,一点鸡精,芡粉,和肉丝一起腌制,约10分钟 4. 将青椒切丝,前面忘记说了 5. 然后开始炒,开大火,倒清油,油开,下姜蒜,炒(注意不要炒焦了) 6. 然后下肉丝,翻炒两下肉丝变色马上下平菇和青椒(前面忘记说了,平菇一定要把水倒干,要不炒的时候水会很多) ...
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怎样做清口金针菇最好吃
清口金针菇正宗做法/图解/步骤: 1. 食材 2. 切根浸泡一下 3. 焯金针菇,一两分钟就好 4. 烫好的金针菇凉水洗净沥干水分 5. 擦黄瓜丝 6. 胡萝卜 7. 生抽,酱油,盐,糖,蒜末 8. 烧油 9. 摆盘 搜索清口金针菇做法大全分类: 午餐
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怎样做鲜菇炒肉片最好吃
鲜菇炒肉片正宗做法/步骤: 1. 全部食材洗干净,鲜菇焯水后再用冷水洗一遍。瘦肉横着条纹切片,然后放油,盐,酱油,生粉腌好。(喜欢重口味些的可以放点鸡粉或其他酱料)。尖椒胡萝卜蒜切片。 2. 烧热锅,下油。油热后把蒜片等爆香,放鲜菇加适量的盐翻炒,盖上锅盖一分钟后把鲜菇盛起。继续下油,等到油很热时才放瘦肉,不用翻炒,接着马上放鲜菇,适量的下点白开水,盖上盖子三分钟...
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怎样做平菇肉片汤最好吃
平菇肉片汤正宗做法/图解/步骤: 1. 平菇洗干静撕成小块 夹子肉切薄片 加盐水淀粉抓一下 淀粉一定要加一些水这样肉才嫩 备用 2. 水烧开 加姜片 花椒 下平菇 3. 平菇煮好后 下肉片 煮3-5分钟 时间不能太长 肉才嫩滑 加盐调味 4. 撒葱花起锅
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怎样做平菇炒香肠最好吃
平菇炒香肠正宗做法/图解/步骤: 1. 平菇冲洗干净,撕成小片儿,沥干水分备用,香肠切片备用。 2. 冷锅热油,待油热后加入平菇翻炒均匀。 3. 再加入香肠一起翻炒。 4. 加一点水煮开,根据自己口味加入适量的盐,糖和鸡精调味。 5. 收干汁水后就可以装盘了,再撒点葱花装饰就可以了。 6. 平菇炒香肠就做好了。 搜索平菇炒香肠做法大全分类: 午餐
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我是那支麻醉针
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怎样做青椒金针菇最好吃
青椒金针菇正宗做法/图解/步骤: 1. 把金针菇洗净备用 2. 拧干水份装盘,分别加入2勺豆瓣、三根切好的青椒,少量橄榄油,待水开后中火蒸15分钟 3. 15分钟后端出来装盘撒入适量盐调味,就上桌啦 搜索青椒金针菇做法大全分类: 午餐
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怎样做蒜蓉金针菇最好吃
蒜蓉金针菇正宗做法/图解/步骤: 1. 金针菇洗净,码放在盘内。 2. 加入蒜末。 3. 加入味极鲜酱油,我用的豆果酱油 4. 放入蒸锅,水开上汽,10分钟 5. 出锅完成 搜索蒜蓉金针菇做法大全
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