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怎样做重庆肥肠面(专业洗肠小清新慎入)最好吃
怎样做重庆肥肠面(专业洗肠小清新慎入)最好吃
重庆肥肠面(专业洗肠小清新慎入)正宗做法/图解/步骤:
洗肠子:网上查了很多帖子都是把整根肠子翻过来洗,难度系数太大驾驭不了,我用剪刀分成几段,然后翻过来洗的。
均匀的撒上食用碱面,然后好好揉洗…
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2015-12-08
怎样做重庆肥肠面(专业洗肠小清新慎入)最好吃
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怎样做重庆小面最好吃
重庆小面正宗做法/图解/步骤: 1. 姜蒜葱切末,榨菜切小粒(不要太碎,有嚼头) 2. 一瓢自制油辣子 3. 一瓢花椒油 4. 依次放酱油、姜葱蒜、榨菜、猪油、味精 5. 两碗佐料打好了 6. 锅里水烧开,掺入碗内,佐料自然混合 7. 手工挂面煮入水中,不要太软,起锅 8. 起锅装入面碗 9. 加个煮鸡蛋,配上银耳汤,OK 搜索重庆小面做法大全分类...
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冰冰淡淡寒
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重庆小面怎么做最好吃
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重庆小面的做法 步骤1:五花肉洗净去皮后,肥瘦肉分开切成豌豆粒大小的丁。 步骤2:花椒放入烧热的锅中,小火焙香,晾凉后擀成花椒面。 步骤3:熟花生米去皮切碎。 步骤4:榨菜切末。 步骤5:大葱生姜切片。大蒜和5克生姜放入蒜臼中,捣碎。姜蒜泥中放入少许凉开水,成为姜蒜水。 ...
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重庆辣子肥肠
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重庆辣子肥肠 原料:猪大肠、干辣椒、花椒(按个人口味)、八角1个、草果1个、三萘少许、香叶1片、桂皮少许、姜片、葱段、大蒜、料酒、盐、酱油、糖适量。做法:1、将大肠洗干净;2、锅内放水,水滚后加入姜片,料酒,将大肠放入煮软后捞出切块;3、将干辣椒擦干净后剪成2-3段;4、锅内热油,放入八角,草果,三...史上最全的重庆辣子肥肠,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。 ...
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多余不是我的错
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怎样做重庆糊辣壳小面(附油辣子做法)最好吃
重庆糊辣壳小面(附油辣子做法)正宗做法/图解/步骤: 准备小面调料 将调料放入碗中,酱油先放。后倒入两大汤勺热汤。 面煮好后放入碗中,依个人喜好加入青菜。 小贴士 调料以二两面为准。汤匙为家用的个人喝汤的小汤匙,简介里描述已十分详细,请留意。
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怎样做#寻人启事第二季#重庆小面最好吃
#寻人启事第二季#重庆小面正宗做法/图解/步骤: 1. 碎米芽菜和榨菜切成末。 2. 生姜、大蒜切成末、小葱切成末。 3. 油炸花生拍成碎瓣,准备好油辣子和花椒粉,这是重庆小面麻辣香的必备材料。(我做的油辣子材料比较多,稍微复杂,具体做法我博客里能找到,简单做法就是将菜籽油和少许香油烧滚烫稍微凉后缓缓倒入辣椒粉中,同时辣椒粉里加入炒熟的白芝麻,没有菜籽油也可...
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gulansheng168
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孕妇慎入补碘误区
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孕前
女性想要怀孕需要注意什么 很多刚结婚的小夫妻,都想趁着年轻赶紧生上一个小宝宝,让自己的家庭更加完整幸福,但是怀孕真的不是一件很容易很偶然的事情,它也需要很多因素来制约它的成效,所以想怀孕,靓女要做到如下改变才行。 要想怀孕,靓女需要改变的生活细节真的有很多处。在此图老师小编要提醒靓女们,只有正常规律的作息与饮食,这样才能提高受孕的几率,才能确保女性的优...
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lefte0310
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怎样做夏日小清新凉面最好吃
夏日小清新凉面正宗做法/步骤: 1. 热水煮面,煮熟后捞在冷水里,后凉着 2. 在煮面的过程中把其他食材切成丝,肉丝可以是鸡丝,猪肉,牛肉,不等,我用的是火腿丝 3. 调酸水,用个碗把醋放到凉清水里,放点酱油,盐,白糖,蒜泥 4. 把凉好的面放在碗里,盖上各种丝,把调好的酸水浇在上面,拌匀就是啦 搜索夏日小清新凉面做法大全分类: 主食|面条|拌面|午餐
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石头剪刀布墅
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胎教音乐误区孕妈妈慎入
准爸爸妈妈如何做好音乐胎教 很多人说做好音乐胎教以后 宝宝 就很有音乐天赋,而且孕妈妈在听音乐给宝宝唱歌的时候自己也能放松心情。那么准爸爸妈妈们要怎样给宝宝唱歌,做好音乐胎教呢? 首先要说的就是音乐胎教的方法。有些人不懂得怎么做好音乐胎教,不仅没有激发到宝宝的音乐天赋,反而影响到了宝宝的 健康 。音乐胎教一般要采用以下几种方法。 一是音乐熏陶...
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gold金金金
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怎样做快手小面最好吃
快手小面正宗做法/图解/步骤: 1. 先烧开水把面煮熟,然后用碗装好,锅下少量油,放一粒蒜,炒香后放番茄,加水,放耗油,小火熬汁。按照个人口味可以放点胡椒,番茄酱,我放了耗油就不放盐了,吃得淡。做好汁就淋到面上,搅拌开吃,香香的。 搜索快手小面做法大全
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怎样做茉莉酱~小清新气息最好吃
茉莉酱~小清新气息正宗做法/图解/步骤: 1. 新鲜茉莉花,折掉过长的茎,留下花托和花苞 2. 用冷水泡2个小时 3. 烧开水,放花煮5分钟至花开 4. 用少许阴力尽量挤干水份,小心不要弄坏花瓣 5. 冰糖用水烧开至融化 6. 将花放进晾凉的冰糖水里搅拌均匀 7. 麦芽糖小火熬热马上关火,并晾凉 8. 将麦芽糖与蜜糖混合后加进冰糖茉莉中,搅拌后可装瓶 ...
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重庆辣子肥肠如何做好吃
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重庆辣子肥肠 1.将大肠洗干净。锅内放水,水滚后加入姜片,料酒,将大肠放入煮软后捞出切块 2.将干辣椒擦干净后剪成2-3段 3.锅内热油,放入八角,草果...
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衣衫涟漪
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音乐胎教的常见误区 妈妈慎入
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亲子早教
很多妈妈都重视宝宝的胎教,音乐胎教就是用音乐来进行胎教,对胎儿的健康成长起着很重要的作用,音乐胎教方法很受大家关注,然而有些 音乐胎教的常见误区 ,妈妈要慎入。 音乐胎教的常见误区一、胎教音乐越大声越好 许多孕妈妈进行胎教时,却是直接把录音机、收音机等放在肚皮上,让胎宝宝自己听音乐。这是不正确的。在现实生活中,有不少孕妈妈,把“胎教音乐”当作培养“神童”的智力胎教法宝,这是一...
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好女子不炫耀
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红油肥肠面怎样做才好吃
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红油肥肠面 1.准备好所需要的材料,肠已经烧好啦,准备好大骨汤和小青菜,汤是我早上熬汤特意留下的哦没有的话也没有关系 2.面一般菜市场边上就有,手工面比较好吃哦 ...
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为人道唤醒中国
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川味肥肠面怎样做才好吃
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川味肥肠面 1.手擀面和肥肠 2.将泡椒和泡姜切块备用(这些是我自己泡的),干辣椒和花椒也备好,香菜蒜苗切碎 3.肥肠(熟的)切块备用 ...
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leslie6
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怎样做面拖小蟹最好吃
面拖小蟹正宗做法/图解/步骤: 1. 小河蟹(选择较小的大闸蟹)养水池一到两小时,中间勤换水 2. 用牙刷或刷子刷干净蟹身和蟹脚包括毛毛部分,接着冲洗 3. 蟹肚朝上放案板上用手按住(小心不要被夹到),下刀从中间一劈二,蟹亡。小流水冲洗蟹肚,同时去除蟹脐盖,沙包等消化系统 4. 面粉加葱花少许盐加水调成浓稠糊状,螃蟹切面沾满,起锅烧热油,下螃蟹,挂糊一面朝油锅,螃蟹腿是...
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刘海某
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怎样做重庆冷串串最好吃
重庆冷串串正宗做法/图解/步骤: 1.干辣椒切段去掉辣椒籽不要 2.蒜剁成蒜末 3.锅里放油烧至5成热时,把切成段的辣椒与花椒放进锅里炒 4.待变色时把蒜末倒入炒出辣香味后勾入一勺郫县豆瓣 ...
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鼓楼那河里
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怎样做溜肥肠最好吃
溜肥肠正宗做法/图解/步骤: 1. 肥肠,尖椒,干红辣椒,葱,蒜全部切段 2. 热油后,放适量花椒,变色后捞出扔掉。再把葱,蒜,干红辣椒爆香 3. 倒入肥肠。尖椒来回翻炒。 4. 倒入老抽适量,酒三滴,白糖半勺,盐适量。来回翻炒,3分钟后,放鸡精。关火。就可以吃了。 搜索溜肥肠做法大全
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怎样做家庭版重庆小面(内附:超香辣椒油做法)最好吃
家庭版重庆小面(内附:超香辣椒油做法)正宗做法/图解/步骤: 1. 准备干辣椒,油烧热,关火。 2. 放入干辣椒用油的余温煎炸干辣椒,颜色略深就捞出来。 3. 放在菜板上,擀碎。本想用擀面杖,但发现用刀切碎,更容易一些。 4. 在辣椒碎里加一点盐,把刚才锅里的油再次烧热,浇到辣椒碎上。(加盐是为了让颜色鲜亮,味道浓郁)这种做法做出来的辣椒油超级香。 5...
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上访专业户99
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怎样做酸辣肥肠最好吃
酸辣肥肠正宗做法/图解/步骤: 1. 肥肠切块出水 2. 加泡椒、泡姜、豆瓣、芡粉、花椒粉 3. 拌均被用 4. 锅中热油、爆炒生姜大蒜、肥肠 5. 甜椒、芹菜备用 6. 爆炒出锅 搜索酸辣肥肠做法大全分类: 下饭菜
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廊坊6666
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怎样做尖椒肥肠最好吃
尖椒肥肠正宗做法/图解/步骤: 1. 青椒去仔洗干净,切丝。块也行。 2. 买回来的熟肥肠,用热水开会洗干净。 3. 生姜,生蒜切片 4. 热锅将生姜蒜片爆香。 5. 倒入肥肠快速翻炒。 6. 倒入料酒,生抽,老抽。翻炒至上色。 7. 倒入青椒,不要加水。快速翻炒。放盐,鸡精,糖。注意,糖只要一点点,为了提鲜。 8. 放盐,鸡精,糖 9. 出锅,成品...
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