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怎样做开洋冬瓜最好吃
怎样做开洋冬瓜最好吃
开洋冬瓜正宗做法/图解/步骤:
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备好食材:冬瓜和开洋(也就是虾米)
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开洋洗净后浸泡5分钟,捞出挤出水分备用
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2015-12-08
怎样做开洋冬瓜最好吃
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怎样做开洋丝瓜最好吃
开洋丝瓜正宗做法/步骤: 丝瓜去皮切厚片,葱、姜切成碎末备用,海米用清水冲一下泡软备用(泡海米的水留着待用) 热锅热油,爆香姜末葱白末,加开洋炒香 放入丝瓜片翻炒均匀,加少许泡海米的水翻炒到丝瓜片变软就可以了,最后加少许盐调味,起锅前撒上葱绿 小贴士 1、这道菜炒制的时间不要太长,保持丝瓜嫩绿的颜色和清爽口感。...
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怎样做开洋青菜炒饭最好吃
开洋青菜炒饭正宗做法/图解/步骤: 1 食材:青菜(已洗净)、开洋(已泡)、米饭 2 将已洗净的青菜放在案板上切碎。 3 烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和泡好的开洋翻炒翻炒。 4 接着,...
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怎样做开洋葱油最好吃
开洋葱油正宗做法/步骤: 1. 锅里下油烧热后放葱和开洋 2. 开始变黄后加入酱油和老抽 3. 等葱变黑了加入冰糖 4. 冰糖溶化后加入红葱头关火,即可 搜索开洋葱油做法大全
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开洋冬瓜如何做好吃
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开洋冬瓜
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开洋冬瓜 1.海米用清水冲一下,泡15分钟 2.冬瓜去皮去瓤,切片备用 3.热锅热油,爆香姜丝葱末,加海米炒到稍变色 ...
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怎样做开洋葱油面最好吃
开洋葱油面正宗做法/图解/步骤: 1. 1只鸡蛋加入水,打散,200ml,把蛋液水加入400克面粉中,放入1/4小勺盐,一点油揉成面团,不需揉的上劲。 2. 分剂子,准备干淀粉 3. 面条机第一档一定要多压几遍,至面片很光滑,如图,可以压第二档、第三档,每一档位一遍就可以过,压到第四档位就可以了,如果觉得不够干,撒点干淀粉在上面,千万别用干面粉。 4. 这是我压好的面...
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怎样做开洋葱油拌面最好吃
开洋葱油拌面正宗做法/图解/步骤: 1. 开洋中加入1茶匙料酒和适量水浸泡30分钟。 2. 香葱切为约5厘米段,洋葱切丝,生姜切小片。 3. 香菇切片。 4. 备好面条,黄豆酱油。另用碗把生抽和糖备好。 5. 锅烧热,放入主料中的植物油烧至四五成热,放入姜片、洋葱丝和香葱段。 6. 小火熬制15分钟左右,至洋葱和香葱微微发黄后装出。 7. 锅内放入少许熬好的...
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开洋毛豆烧冬瓜如何做好吃
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开洋毛豆烧冬瓜 1.开洋用黄酒泡软,冬瓜去皮切片 2.热锅里放油,油温后下毛豆仁煸炒,炒变绿后下冬瓜片稍微翻炒下 3.然后放入开洋翻炒 ...
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怎样做开洋雪菜炒腐竹最好吃
开洋雪菜炒腐竹正宗做法/图解/步骤: 1 食材:雪菜(已清洗)、腐竹(已泡软清洗切段)、开洋(已泡) 2 将已清洗好的雪菜放在案板上切开。 3 烧锅倒油烧热,下入切好的雪菜和泡好的开洋翻炒一下。 ...
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怎样做鲜肉开洋千张包子最好吃
鲜肉开洋千张包子正宗做法/图解/步骤: 1.猪肉洗净用料理机绞成肉糜,也可以直接用剁的 2.姜切姜末,葱切葱花 3.开洋提前用料酒浸泡下 4.千张皮洗净,切成等分长块 ...
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怎样做冬瓜烧鸡最好吃
冬瓜烧鸡正宗做法/图解/步骤: 1 鸡肉洗净切小块,冬瓜切稍大块。各种调料准备好。小米辣切三段(我这里没拍) 2 油锅烧热倒油,先炸香生姜蒜葱白(说怕影响鸡营养的就最后再放吧。)再倒入小米辣翻炒。 3 倒入豆瓣酱,炒出红油,再放入1小块火锅...
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怎样做冬瓜清汤最好吃
冬瓜清汤正宗做法/图解/步骤: 1. 冬瓜切片 2. 用一点油抄两分钟冬瓜片,直接加水,锅盖盖五分钟,出锅 搜索冬瓜清汤做法大全
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怎样做虾仁冬瓜最好吃
虾仁冬瓜正宗做法/图解/步骤: 1. 冬瓜去皮后切小块,胡萝卜切片,秋葵切大片,南瓜稍微切厚一点片,小米椒切碎,小葱和蒜粒切碎。 2. 水开后,焯一下西兰花和南瓜。 3. 热锅凉油,葱姜蒜下锅爆香,倒入虾仁,炒至变色,倒入冬瓜翻炒三分钟后,把胡萝卜、南瓜倒入锅中翻炒一分钟,把西兰花、小米椒、秋葵一起倒入锅中,撒少许盐,翻炒一分钟即可出锅。 搜索虾仁冬瓜做法大全...
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怎样做冬瓜烙最好吃
冬瓜烙正宗做法/图解/步骤: 1. 冬瓜去皮去籽切成2~3mmx6~7cm的细长丝,粗细尽量相同,你刀功不行的话慢慢切。 2. 放入白糖腌制5~10分钟,这时冬瓜丝有点软了,用手挤去腌制出的水份。 3. 锅内油温达到八成热时(油面青烟四起)关火,把热油倒入另一个容器中。 4. 与此同时用生粉迅速把冬瓜丝拌匀,要求每条冬瓜丝均匀包裹上生粉,还要根根分开。 5. 均匀平...
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怎样做冬瓜虾仁最好吃
冬瓜虾仁正宗做法/步骤: 1. 冬瓜洗净切墩,基围虾葱姜盐水煮,去头尾去虾线。 2. 热油放入蒜蓉,倒入冬瓜,翻炒,3分钟后加入没过冬瓜的开水,大火烧开。 3. 待冬瓜可以戳破就可以放虾仁翻动,然后调味。起锅撒葱花少许。 搜索冬瓜虾仁做法大全
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怎样做冬瓜肉最好吃
冬瓜肉正宗做法/图解/步骤: 1. 冬瓜洗净,去皮,切块 2. 豆腐洗一下,切块,用小火煎一下 3. 锅中热油,爆香葱姜花椒,放入猪肉,翻炒变色,加入甜面酱和黄豆酱继续翻炒,加点水,放入豆腐,小炖3分钟 4. 之后加入冬瓜,翻炒均匀,加水,比冬瓜少点就行,翻炒一下,中火炖20分钟,滴点香油即可 搜索冬瓜肉做法大全
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怎样做红烧冬瓜最好吃
红烧冬瓜正宗做法/图解/步骤: 1. 冬瓜切段,打上花刀,中火放锅里煎10分钟,记得翻面哦 2. 煎好后,推开冬瓜,加入切好的辣椒和肉糜(肉没有了,只能凑合用火腿,请忽略),翻炒,放酱油,加入一碗水,中火煮开 3. 等收汁时加入蚝油,味精,盐,就可以出锅了! 4. 好了,真的很好吃哦! 搜索红烧冬瓜做法大全
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怎样做海米冬瓜最好吃
海米冬瓜正宗做法/步骤: 1. 海米洗净 冬瓜削皮掏心 姜去皮切碎 2. 锅热放油 煸炒姜出香放入海米 同样出香后+料酒去杂味儿 3. 倒入冬瓜 翻炒(让虾油和冬瓜充分融合)+少量水 4. 倒耗油 咕嘟一会收汤 沿锅边淋醋(听说这个方法烹醋比较香) +胡椒粉、盐、香油 出锅~ 搜索海米冬瓜做法大全分类: 午餐
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开洋水蒸蛋怎样做才好吃
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开洋拌香芹 1.开洋洗净。香芹摘去根和叶。 2.开洋用黄酒浸泡后上锅蒸10分钟。 3.香芹洗净切段,开洋切粒。 ...
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葱油开洋拌面 1.海米洗净,倒入黄酒,上锅蒸10余分钟 2.青葱切段,下油锅,小火煎炸,待葱变色捞出待用 3.另一锅中放凉水煮开,放入面条和少许盐,煮好后捞出,过凉水,沥干,放入碗...
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