1. 羊肉切薄片,竹签提前用水浸泡。
2. 将切好的羊肉串成串。
3. 将所有调料混合,调匀后,均匀的刷在羊肉串上。
4. 烤箱提前预热,上下220度,烤盘铺锡纸,将串好的肉串放在烤盘中,入烤箱烘烤8-10分钟左右,即可取出食用。