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辣椒孜然羊肉串
1.选上好羊腿肉一块。
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2015-11-29
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辣椒孜然羊肉串
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辣椒孜然羊肉串怎样做才好吃
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香烤羊肉串 1.羊后腿肉切小块,一口一块,看你嘴的大小了。 2.把除了油之外的所有材料倒进一个大碗,再把切好的肉块倒进去,拌匀,然后腌,起码半个小时吧,如有你有时间,一晚上也可以啊。。。 ...
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新疆烤羊肉串 1.孜然加干辣椒炒出香味,颜色稍变深 2.把炒香后放凉的孜然和干辣椒打成粉或者用蒜臼捣成粉备用 3.竹签用冷水泡透,羊肉洗净 ...
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自烤羊肉串怎样做才好吃
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自烤羊肉串 1.羊肉剔去白色的筋切成厚为1cm,长大约3-4cm的块,最好是肥瘦相间的肉块这样比较香,如果实在担心油质,可以先将肥肉剔下来 2.洋葱切成末放入到羊肉块里,加入一小勺五香粉、一小勺小茴香籽、一勺酱油、一勺白糖、适量的辣椒面、花椒面、盐拌匀...
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这就是烤好的新疆羊肉串。 1.将孜然和干辣椒放入锅中干炒出香味,直到颜色稍变深。 2.把炒香的孜然和干辣椒打成粉备用。 3.竹签用冷水泡透,羊肉洗干净。 4.将羊肉肥瘦分开切块。 5.洋葱切成小块,倒入清水,和羊肉一起浸泡半个小时,捞出沥...
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