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辣烤孜然羊肉
1.将羊肉切丁,用所有调料拌匀,腌渍20分钟
2.烤箱提前预热,放在烤盘中,上下火180度烤8分钟即可,开吃了
香烤孜然羊肉串
...
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2015-11-29
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香辣孜然烤翅 1.鸡翅洗净,放入姜片、蒜段,半勺盐、两勺酱油、四勺辣椒粉(喜辣的可多放点)、二勺孜然粉、一勺花椒粉,一勺鸡粉,四勺料酒腌制两小时左右 2.烤箱200度烤25分钟,其间翻一次面,刷上精炼油,再继续烤 香辣孜然烤羊排 ...
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孜然羊肉 1.羊肉切成薄片,用清水冲洗五分钟去除血水,然后加入蛋清、料酒抓匀腌制20分钟。洋葱切成薄片,香葱切成3-4厘米长的段备用 2.炒锅烧热到用手置于上方能感觉到明显的热气,然后放入适量油,放入羊肉片迅速滑散,炒到肉片变色后...
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香烤孜然羊肉串 1.羊腿洗净,剔骨去筋膜,将肉切成小方块 2.竹签用温水冲洗后浸泡半小时以上至湿透 3.制做花椒油:净锅入宽油,小火放入花椒粒,煸至花椒...
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孜然烤翅 1.鸡翅洗净,用叉子扎一些小孔 2.把所有调料兑在一起搅匀,拌入鸡翅,冷藏腌制一夜入味 3.烤箱200度预热,烤盘铺锡纸把鸡翅摆上,刷一些腌制的...
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孜然烤香菇 1.鲜香菇洗干净,切去柄,用厨房纸巾擦干水分 2.用小刀划一个十字,然后斜切成V型的槽 3.每个香菇上刷一层油,洒上盐、黑胡椒、孜然粒 ...
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香橙孜然羊肉盅 1.将羊肉切成小块,烤肉料、水、料酒混合均匀后,将肉码入拌匀,用手抓揉几分钟,然后盖上盖腌渍40分钟 2.橙子洗净,用尖口雕花刀沿上部四分之一处切出一整圈花刀 3....
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孜然羊肉串 1.羊肉切块. 2.加入少量生抽,适量盐,孜然粉腌制30分钟以上. 3.青椒,红椒,黄椒切块. ...
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孜然烤翅中 1.鸡翅中用牙签扎些小孔,然后用孜然粉,烤肉粉,生抽,葱姜蒜粉,盐,料酒腌上,放冰箱里最少一下午的时间 2.将腌好的鸡翅淋上柠檬汁,撒上孜然,放到烤箱里,两面各烤十五分钟即可 烧烤 ...
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孜然香烤排 1.排骨中间不要分开,请肉档老板横剁成5厘米的长段,并洗干净,沥干水,用牙签或叉子在肉上戳些洞。洋葱切丝待用 2.将所有腌料和洋葱丝拌匀后,放入排骨充分搅拌至完全沾上酱汁,用盒子装好入冰箱腌制过夜 ...
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三丁孜然羊肉粒 1.新鲜羊肉一块,取厨房用纸蘸去表面水渍 2.将羊肉切成宽度约1cm的丁状 3.放入适量料酒、老抽、孜然、椒盐、白胡椒和葱、姜调匀,腌制15...
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孜然烤通脊 1.通脊切段,洗干净,加盐腌过夜 2.抹上孜然粉和孜然粒 3.烤箱预热175C,烤80-90分钟 烧烤 ...
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孜然烤中翅 1.将鸡翅用凉水浸泡20分钟,冲洗干净,用牙签或叉子在上面扎眼。 2.将鸡翅放入盆中,放入除麦芽糖和水外的所有调料,抓拌均匀后腌制10小时左右。 ...
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孜然辣烤鸡翅 1.鸡全翅洗净,用刀在表面划几刀,便于入味 2.将鸡翅用所有辅料涂抹均匀,密封入冰箱保鲜层腌制12小时一上 3.烤盘铺好锡纸,放在烤箱下层,烤网放在烤箱中层 ...
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Melody20141115
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孜然羊肉 孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然,配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜然具有理气开胃,驱风止痛的功效。本菜具有质地软嫩,鲜辣咸香,营养丰富的特点。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!孜然羊肉教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! 孜然羊肉片的做法步骤 1. 准备好材料 2. 锅底少许油烧热,加入孜然炒出香味 3. 下入羊肉片 4...
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烤孜然羊肉卷 1.准备材料。 2.将飞饼解冻后擀成长方形。 3.分成四份。 4.将炒好...
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孜然香辣羊肉 Tulaoshi.com 1.羊肉切薄片,加入适量的盐、鸡精、料酒、老抽、五香粉、孜然粉、干辣椒、花椒和葱姜蒜末搅拌均匀,腌制约半个小时左右 2.热锅倒油,下葱姜蒜末、干辣椒煸一下,倒入刚腌好的羊肉爆炒。因为在炒制的过程中会有出水的情...
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