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孜然香辣羊肉如何做好吃

孜然香辣羊肉

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孜然香辣羊肉的做法图解1

1.羊肉切薄片,加入适量的盐、鸡精、料酒、老抽、五香粉、孜然粉、干辣椒、花椒和葱姜蒜末搅拌均匀,腌制约半个小时左右

孜然香辣羊肉的做法图解2

2.热锅倒油,下葱姜蒜末、干辣椒煸一下,倒入刚腌好的羊肉爆炒。因为在炒制的过程中会有出水的情况,记得要沥干炒出的汤水[ 查看全文 ]

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