1.将羊腿洗净放入锅中,TuLaoShi.com大火煮沸后撇去浮沫。放入大葱,姜片和花椒,八角,小茴香,调入酱油和盐,倒入高压锅中煮15分钟
2.孜然粉、黑胡椒粉、海天豆瓣酱,生抽调成酱汁
3.香菇切片、洋葱切片
4.烤盘上铺上锡纸,铺上香菇片、洋葱,预热烤箱,230度
5.将煮熟的羊腿取出放入烤盘中,在羊腿上划开几刀,趁热刷一层调好的酱汁,再撒一层孜粒...[ 查看全文 ]
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