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多彩孜然鸡肉串怎样做才好吃

多彩孜然鸡肉串

孜然鸡肉粒的做法[图]

1.鸡胸肉洗净后切成1.5cm大小的块状,用料酒、蛋青、酱油、盐、孜然和辣椒粉抓拌均匀,腌制30分钟

2.将洋葱、青红椒洗净后切成1.5cm同鸡肉大小的块状、大蒜剥去外皮

3.用竹签将鸡肉块、洋葱块、青红椒块和大蒜瓣串在一起

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