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怎样做美味蒸蛋糕最好吃
美味蒸蛋糕正宗做法/图解/步骤:
1. 鸡蛋,白糖,蜂蜜全部加入盆中。
2. 打蛋器高速打发。
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2015-12-08
怎样做美味蒸蛋糕最好吃
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健康美味蒸蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋打至粗泡 2. 加糖,置于60度温水盆中。 3. 打发至颜色变白,痕迹不会马上消失,浓稠的面糊。 4. 筛入低粉,翻拌均匀。 5. 倒入模具,震出气泡。 6. 放上枸杞。入锅,大火蒸10分钟。 7. 脱模,撒上一些椰蓉增香。美味开始吧! 搜索健康美味蒸蛋糕做法大全分类: 下午茶
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蒸蛋糕(蒸出来的蛋糕,健康美味哦)正宗做法/图解/步骤: 1. 蛋清蛋黄分离,我蛋黄打烂了,额 2. 往蛋黄中加入白糖,打发,到画8字不会立即消失即可 3. 蛋清加少许白醋打发,打成泡沫状 4. 打发后的蛋黄蛋清混合 5. 加入面粉、泡打粉、牛奶,切记牛奶慢慢、加入,搅拌要上下搅拌,不要画圈搅拌,因为画圈搅拌蛋清泡沫会消失 6. 在一个干净的容器里抹上油,...
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纸杯蒸蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 准备所需材料 2. 把鸡蛋打散在干净的容器内 3. 白砂糖分三次加入鸡蛋打发 4. 打发到这个程度就成了 5. 然后依次加入柠檬汁、椰浆、泡打粉搅拌均匀,加柠檬汁是让蒸出来的蛋糕不腥,接受鸡蛋腥味的可以不加柠檬汁 6. 搅拌成这样的浆糊就可以,装杯前可震掉里面的气泡 7. 装杯了,浆水很漂亮? 8. 喜欢葡萄干的...
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怎样做家庭蒸蛋糕最好吃
家庭蒸蛋糕正宗做法/步骤: 砂糖加热水放到一边稍融化;奶粉加冷水变成糊状,保证无颗粒 鸡蛋打散加入奶粉糊,打至融合。 蛋奶浆加入砂糖水(此时热水应该是已经变得没有什么温度的了),打至砂糖全融化,一定要全融化,如果有耐心最好把蛋奶打至有点浓稠 加入油,搅拌至融合 自发粉过筛加入蛋奶浆中,自上而下地搅拌至无颗粒 ...
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怎样做港荣蒸蛋糕最好吃
港荣蒸蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋破个洞,将蛋清倒入无水的碗中。 2. 蛋黄倒入另一个碗中 3. 蛋黄和面粉,牛奶,白糖,混合,搅拌均匀 4. 蛋清放盐少许,糖适量,打蛋器搅拌 5. 一直打蛋清,不要停(因为一停下来非常容易泡沫消除,重新打,不容易),直到粘稠,能够让筷子立住的程度。PS照片没有拍 6. 打好的蛋清和混合好的蛋黄面粉,混合,倒入...
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电饭锅蒸蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 3个鸡蛋,蛋清蛋液分开。装在两个无水容器中。 2. 蛋清加入白砂糖,用力充分打匀,直到成奶油状半固体。这个过程比较费时间。蛋黄的容器加入白砂糖,牛奶,盐,搅匀。再加入面粉,拌匀至没有面粉颗粒。 3. 将打至发泡硬化的蛋清分次加入装有蛋黄的容器中,慢慢翻转混匀,切勿像打蛋清样搅拌,否则不易发。 4. 电饭锅加热,内涂...
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怎样做宝宝版蒸蛋糕最好吃
宝宝版蒸蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 两个全蛋加几滴柠檬汁,隔水打发,水温五十度左右,打发到可以画出8字 2. 再加入核桃油,低速打五秒,即可,千万别打时间长了 3. 再筛入低筋粉,低速拌匀,不可时间过长,如果控制不好也可以手工翻拌。 4. 蒸锅加入开水,放好蒸屉,在蒸屉上放上蛋糕模具,导入拌好的蛋糕液,大火蒸15分钟。 5. 闭火后闷5分钟,出锅脱模,切块装盘 搜...
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蒸蛋正宗做法/图解/步骤: 1. 先把鸡蛋蒸好,然后下油炒下肉末再把香菇炒香然后放在蒸后的鸡蛋上面撒上葱花再蒸两分钟就好了 搜索蒸蛋做法大全
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跟你玩个游戏丶
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怎样做水蒸蛋糕@铭的厨房最好吃
水蒸蛋糕@铭的厨房正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋:面粉:糖~比例2:1:1 2. 糖,少许盐加进去 3. 高速打发,像奶油一样,牙签可以立住,提起打蛋器,蛋液不易滴落,落下痕迹不易消失即为成功 4. 面粉(泡打粉可放可不放)倒进去,快速翻拌均匀,倒入事先备好的模具,加盖或保鲜膜盖住 5. 入开水锅蒸。如果是小模具十到十五分钟。我用的稍大的盆,大概20分钟熟...
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【美味关系】黑森林蛋糕正宗做法/图解/步骤: 鸡蛋加入糖之后用搅拌机充分的搅拌至蓬松 在打蓬松的鸡蛋里面混合低粉、可可粉 在模具内壁涂抹黄油后撒上面粉 将面糊装入模具放入烤箱烘烤,上火180度下火160度,约28分钟即可出炉放冷却。 将奶油加糖打发待用 ...
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