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怎样做葡萄干曲奇最好吃
怎样做葡萄干曲奇最好吃
葡萄干曲奇正宗做法/图解/步骤:
黄油室温软化放入盆中,用打蛋器打成奶油状 。在软化的黄油中加入细纱糖,搅拌均匀。细纱糖可以分两次加入。
将打撒的鸡蛋(全蛋)打散后分三次慢慢加入盆中搅拌。(每次都要搅拌均匀)
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2015-12-08
怎样做葡萄干曲奇最好吃
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怎样做葡萄干吐司最好吃
葡萄干吐司正宗做法/图解/步骤: 1 把除黄油外的所有主料放入面包机中先搅拌20分钟,然后加入黄油再搅拌30分钟至完全阶段。完全阶段即面团能拉出大片薄膜,破洞边缘呈光滑状。(数量为两个450克吐司的量) 2 加入葡萄干搅拌10分钟。 3 放入容器内...
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笑谈云宇事
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怎样做葡萄干奶酥最好吃
葡萄干奶酥正宗做法/步骤: 1. 黄油软化加入奶粉和砂糖打发。 2. 分三次加入蛋黄打蛋器打匀 3. 加入过筛的面粉,用手拌均匀,加入葡萄干再揉成面团,用擀面杖擀成一厘米厚的面片,用刀切成三3厘米x4厘米的长方块。最后摆到烤盘表面刷蛋黄液体。烤箱预热180度十分钟进烤箱,中层15分钟。出炉了,口感太好了。 搜索葡萄干奶酥做法大全
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DUCK丶冰
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怎样做葡萄干蛋糕最好吃
葡萄干蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 先准备好材料,鸡蛋室温回温,时间紧张也可以放温水里回温。称好面粉食用油,葡萄干用水泡开备用 2. 鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋清盆里不要有水有油,这个很重要噢! 3. 蛋白加塔塔粉加糖开始高速打发,糖大概10克左右,打至鱼眼泡大小粗泡,再加10克左右糖,打发至干性泡发,也就是拎起打蛋器头可以拉出勾 4. 打至这样就差不多了,也...
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颜雨琪521
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怎样做葡萄干酥最好吃
葡萄干酥正宗做法/图解/步骤: 1. 将黄油稍微熔化,用三根筷子打发一些 2. 加入糖粉打发一些,不需要特别发,有一些即可,再加入鸡蛋黄打均匀 3. 分两次加入低筋面粉,搅拌并揉均匀 4. 加入葡萄干揉匀 5. 将面团分成若干,揉成一个一个的小球,放入烤盘,烤制时间根据烤箱而定。 6. 注意,葡萄干一定要和面粉充分揉匀,不然葡萄干酥会碎掉 搜索葡萄干酥做法大全分类: 烘...
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萌萌哒的女疯纸
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怎样做葡萄干饼干最好吃
葡萄干饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 先将葡萄干用水泡下,然后剁碎 2. 将黄油隔水融化,不要化成油,只是化成比较软的固体时候搅拌 3. 将葡萄干加入黄油,鸡蛋也加入,糖粉也加入,由于我这做的量大所以加入了一整个鸡蛋,如果量小可以少加,然后加入过筛的面粉,上下翻拌,成黄色面团,然后用保鲜膜包好放入冰箱冷冻1小时 4. 将冷冻一小时后的面团取出然后切,然后...
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韋
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葡萄干曲奇如何做好吃
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家常菜谱
菜的做法
葡萄干曲奇 1.葡萄干用温水泡发后沥干待用,鸡蛋打匀待用 2.将室温软化的黄油在大盆里打发,表现为颜色变浅,体积稍变大,呈羽毛状 3.分次加入红糖,继续打至糖溶解 ...
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查理大奶牛
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怎样做葡萄干多多土司最好吃
葡萄干多多土司正宗做法/步骤: 葡萄干洗干净用水泡软,隔去水分,用厨房纸擦干备用 除黄油和葡萄干以外的全部材料揉成光滑面团,加入黄油揉到完全阶段,最后加入葡萄干揉匀 初发3倍大,分割松弛20分钟,最后发酵到9分 210度烤40分钟
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电老虎888888
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怎样做葡萄干天使蛋糕最好吃
葡萄干天使蛋糕正宗做法/步骤: 将蛋白放在无水无油的盆里,加入一点点盐和半瓶盖柠檬汁,分三次加入绵白糖打发至湿性发泡 将低筋面粉筛入蛋白霜内,小心地翻拌均匀 将葡萄干洗好,沥水,切成葡萄干碎,加入面糊,翻版均匀 将面糊倒入模具,刮平表面 模具入烤箱,180度,20分钟,时间到了之后,再用余热闷5分钟。 取出...
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灵幽家族
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怎样做葡萄干小面卷最好吃
葡萄干小面卷正宗做法/图解/步骤: 1. 将中种材料揉成团放入盆中覆盖保鲜膜,放入冰箱冷藏发酵17小时再使用 2. 取出中种材料撕成碎和主面团所有材料混合揉至能拉出手套膜 3. 收圆延续发酵30分钟。 4. 将发酵好的面团压扁排气,分割成七等份,滚圆,松弛15分钟。 5. 取一份面团,擀成椭圆形,在1/3处用刮板在中间部份切三刀,撒上葡萄干。 6. 卷成卷。 ...
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步伟东保险
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怎样做葡萄干麦芬最好吃
葡萄干麦芬正宗做法/步骤: 葡萄干先用牛奶泡半小时左右 黄油室温软化后,加入白砂糖 用打蛋器打到颜色发白,体积稍膨大 将鸡蛋液分3次加入,每一次都需要使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次 将牛奶倒进去,不必搅匀 低筋面粉和泡打粉、盐混合后筛入黄油糊中 翻拌均匀,要从底部向上翻拌,不要划圈,以免面...
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xqfbuu
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怎样做葡萄干蛋糕卷最好吃
葡萄干蛋糕卷正宗做法/图解/步骤: 把一部分葡萄干撒在铺了锡箔纸或油纸的烤盘上。(我的烤盘是37cm*28cm。) 蛋黄放入油,奶,和糖拌至油水混合 筛入面粉拌至无颗粒 蛋白放入干净的无水无油的容器里,加糖和醋打至硬性发泡 放入1/3蛋白糊与蛋黄糊拌匀 ...
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飞翔的鹰叼小鸡
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怎样做桃酥之葡萄干最好吃
桃酥之葡萄干正宗做法/图解/步骤: 1. 油,三分之二的鸡蛋液,糖搅拌均匀 2. 倒入混合好的低粉,小苏打,泡打粉,葡萄搅拌成团,比较油比较软,不用担心这样烤的时候才酥 3. 分成30g一个左右的小圆团,可以放置一会,这样多出的油自己就跑出来了 4. 小圆团按扁,刷上剩下的鸡蛋液撒上芝麻,烤箱预热,180度烤个12到15分钟左右,具体的要看你按扁的厚度适量加减就可...
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郭丰123
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怎样做葡萄干小土司最好吃
葡萄干小土司正宗做法/图解/步骤: 1. 将所有材料除葡萄干,和黄油外揉至光滑,再加入黄油揉至出膜。 2. 葡萄干提前用水浸泡35分钟,沥干水份,放入面团中继续揉5分钟。 3. 将面团收圆,放入盆中发酵至两倍大。 4. 将面团压扁排气,分割成六等份,滚圆,松弛15分钟。 5. 取一份松弛好的面团擀长,翻面卷起松弛15分钟。 6. 再次擀长,翻面卷起,放入吐司模...
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怎样做葡萄干蛋挞最好吃
葡萄干蛋挞正宗做法/图解/步骤: 1. 把淡奶油牛奶白砂糖放在锅里煮开,然后晾凉,把蛋黄低筋面粉加入,搅拌,过筛一下,然后把蛋挞皮放在烤盘上里面加入葡萄干。 2. 倒入蛋挞液 3. 放在烤箱下层,上下考25分钟,220度。 4. 烤好了就是这样的。好好吃。吃到后面吃到葡萄干时候有点酸酸的,更美味。
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桉小羊
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核桃葡萄干曲奇如何做好吃
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核桃葡萄干曲奇 1.黄油切小块室温下软化,加入砂糖打发至颜色变淡体积变大。 2.分三次加入蛋液搅匀。 3.筛入低筋面粉,用橡皮刮刀将面粉与黄油充分压拌均...
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想念你755
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怎样做葡萄干酸奶马芬最好吃
葡萄干酸奶马芬正宗做法/图解/步骤: 1 按配方准备材料,低筋面粉过筛,备用。 2 鸡蛋液打散,加入白砂糖,用打蛋器搅拌均匀。 3 加入玉米油、酸奶,搅拌均匀。 4 加入盐,搅拌均匀。 ...
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欧蒂芙菩古玛丽
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怎样做葡萄干夹心饼最好吃
葡萄干夹心饼正宗做法/步骤: 葡萄干提前泡软。 在一个盆子里面放进所有粉类、糖、盐,拌匀。 将植物油和蛋液倒进2里拌匀成团。 把面团擀成大小约8*16cm的长方形。 将葡萄干均匀的铺放在面团1/2处,然后将另一半折叠起来,擀开至16*16cm的正方形,切成4*4cm大小,共16块。 将蛋液轻轻刷在表面,进烤箱170度,烘烤15-20...
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怎样做葡萄干戚风蛋糕最好吃
葡萄干戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1 准备好所有材料,蛋清蛋黄分开 2 将牛奶和3/1的白砂糖与蛋黄拌匀,我都是用的手动打蛋器 3 加入色拉油 4 将面粉过筛, ...
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怎样做葡萄干奶香吐司最好吃
葡萄干奶香吐司正宗做法/图解/步骤: 1. 将面粉,盐,鸡蛋,酵母,核桃奶,糖,奶粉加入到一个大碗里,用筷子简单搅拌,然后放进冰箱冷藏半小时(好出膜,原谅我们这没有面包机揉面的同志们吧!好了,吃饭去了,找点体力,等哈开启大力揉面功能) 2. 冷藏好了,把面团拿出来,放在桌面上。开始揉面,像洗衣服那样搓啊揉啊搓啊揉啊!直到面块成比较光滑的面团,这个过程很艰辛,因为我...
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怎样做红糖葡萄干马芬最好吃
红糖葡萄干马芬正宗做法/图解/步骤: 1 葡萄干加朗姆酒泡30分钟以上,变软备用。 2 全蛋加红糖用打蛋器搅匀。 3 再加入玉米油搅拌均匀。 4 分别加入牛奶和香草精,继续搅拌成均匀的液...
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