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怎样做麻辣魔芋豆腐(怀化小吃)最好吃
怎样做麻辣魔芋豆腐(怀化小吃)最好吃
麻辣魔芋豆腐(怀化小吃)正宗做法/图解/步骤:
1. 将魔芋豆腐切条。装在碗里备用。
2. 准备好,姜、葱、蒜、如图中一样切好。
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2015-12-08
怎样做麻辣魔芋豆腐(怀化小吃)最好吃
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怎样做怀化炒面最好吃
怀化炒面正宗做法/图解/步骤: 1. 放一锅水,大火烧开,然后放下面条 2. 瘦肉切粗丝,泡发的黑木耳切条,胡萝卜切丝,姜切丝,葱切葱花,小红椒切小段,绿豆芽洗干净,备用一旁。 3. 切好配菜,面条也煮好了,把面条倒入漏斗里,放入冷水里清洗一下,然后沥干水分备用。 4. 油下锅,先放入小红椒段和姜丝,微炒五秒之后,放入肉丝快速滑散,以免肉丝粘在一起。 ...
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怎样做魔芋豆腐最好吃
魔芋豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 50克魔芋精粉,2000毫升水都倒锅里,开火,中小火边煮边搅,搅拌不能停,一直搅到很粘稠搅动很吃力,然后用20毫升水化开10克的碱,倒入锅里快速搅20圈,停止搅拌,熄火静置20分钟,表面凝固了就可以用刀把魔芋块划成4块,然后倒入水继续开火煮,这样魔芋就会更结实 2. 魔芋块切薄片,出出水,去去碱味,然后就可以用辣椒,酸豆角,肉,炒着吃...
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怎样做麻辣豆腐最好吃
麻辣豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 准备豆腐切片,辣椒切段,葱切末,肉切块。如图。 2. 青椒切末。 3. 老干妈和麻椒。 4. 锅内倒油,放麻椒,炸一会将麻椒捞出,放蒜和肉块翻炒,倒入酱油,翻炒,加入老干妈翻炒,添热水,下干辣椒。 5. 下豆腐,放适量盐,鸡精,十三香,料酒,盖盖子中火开始炖。 6. 感觉豆腐炖入味了,就放味素出锅装盘,撒青椒末和葱...
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怎样做麻辣香豆腐最好吃
麻辣香豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 将葱姜切丝,蒜切小块,两勺老干妈备用,少许清水将生粉拌开成水淀粉。 2. 豆腐切成小块,用水焯一下,等豆腐在水里抖动就可以捞出 3. 捞出后过一遍凉水将水沥干,水煮过后豆腐炒的时候不容易碎。 4. 锅热后加油,然后加葱姜蒜煸炒,出香味后放入老干妈继续煸炒。 5. 加入豆腐,将豆腐摇晃均匀,尽量不要翻炒豆腐,等豆腐上色后...
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爱闹的H
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怎样做麻辣鲜豆腐最好吃
麻辣鲜豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 豆腐切丁热油中煸炒一分钟左右 2. 控油码入盘中 3. 炒锅起底油放豆瓣蒜粒煸炒出香味 4. 放入豆腐块均匀翻炒 5. 加清水将近没过豆腐,大火煮沸8—10分钟 6. 汤汁熬制剩余三分之一时,加入调好生粉汁收至粘稠撒些麻椒粉 7. 盛盘撒些香葱未 搜索麻辣鲜豆腐做法大全
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帮小峰
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怎样做麻辣鸭血豆腐最好吃
麻辣鸭血豆腐正宗做法/图解/步骤: 葱姜蒜切末,与花椒和干辣椒一起下油锅爆香 豆腐鸭血和火腿一起切条(切片)下油锅翻炒,也可以加入自己喜欢的食材 放入豆豉,加水煮十分钟到十五分 加入盐味精调味,加入一点点醋(也可不加)
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怎样做私房菜麻辣豆腐最好吃
私房菜麻辣豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 把豆腐切块,锅里倒油加热,把豆腐放入锅煎的稍微有点金黄就可以了,先把煎好豆腐盛出盘中备用,这个时候锅里不要在倒油了因为豆腐煎了锅底还有油把肉末倒入炒香在加入红萝卜翻炒下,在把豆腐放入锅加少许盐糖料酒2勺老干妈到少许开水翻炒均匀 加入少许水淀粉 OK啦,洒上葱花出锅装盘。真是夏天的好下饭菜 搜索私房菜 麻辣豆腐做法大全...
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怎样做家常麻辣小葱豆腐最好吃
家常麻辣小葱豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 把买回来的豆腐切成一块一块捏 然后烧水煮一下 在捞起来凉起 准备一个碗 放入少许绍粉倒入小半碗清水霍转备用 2. 蒜姜切成末 葱切成段 3. 倒油烧热 倒入豆瓣酱两勺(中火) 油变红色后倒入切好的姜蒜末和花椒煸炒 炒出香味后 4. 把之前弄好的绍粉倒入锅里霍转 5. 在倒入豆腐 不要去搞免得豆腐会被搞烂 要慢慢个推 把豆腐全都推成...
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怎样做凉拌麻辣干豆腐最好吃
凉拌麻辣干豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 干豆腐、大葱切丝,蒜切沫备用。 2. 拿一个碗把调料拌在一起。 3. 把水烧开烫干豆腐3分钟,然后放到凉水里,拿出来沥干。 4. 把葱,蒜,调料都放到一起拌匀。 5. 味道美极了! 搜索凉拌麻辣干豆腐做法大全
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怎样做球赛快手小吃香~煎豆腐最好吃
球赛快手小吃香~煎豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 豆腐洗净沥干水,切成厚薄、大小均匀的方片;小香葱洗净切碎备用 2. 电饼铛通电放油预热,油热后将豆腐均匀铺在锅内,煎至一面金黄后,翻过来煎另一面 3. 翻过来开始煎另一面后撒入葱碎、盐,待第二面也煎至金黄后放鸡精,断电用铲子翻炒,让盐和鸡精入味,口感均匀 4. 装盘,外焦里嫩,快捷美味 搜索球赛快手小...
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怎样做麻辣蒸霉豆腐最好吃
麻辣蒸霉豆腐正宗做法/图解/步骤: 1 食材如图; 2 将霉豆腐切块,码放在盘中,调入一小勺猪油、淋入适量的油辣椒和花椒油,撒上适量的单山蘸水辣椒面; 3 蒸锅中做水,蒸汽上来后放入霉豆腐大火蒸制10分钟; ...
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肉片魔芋豆腐怎么做最好吃
肉片魔芋豆腐的做法 步骤1: 备辣椒和魔芋豆腐 , 步骤2: 魔芋豆腐和肉切片, 辣椒切丝 步骤3: 先将辣椒炒香, 步骤4: 放进魔芋豆腐炒入味, 步骤5: 再放进肉片。 步骤6: 加盐炒入味。 步骤7: 再炒片刻, 步骤8: 放点味精提...
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烧魔芋豆腐怎样做才好吃
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烧魔芋豆腐
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家常菜谱
菜的做法
烧魔芋豆腐 1.魔芋豆腐切成自己喜欢的块状。 2.锅中烧水,水烧开后倒入少量食醋加入魔芋豆腐淖两分钟,能有效地去除魔芋豆腐的腥味。 3.葱、姜切碎,绿线...
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莱州小刀
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怎样做炒魔芋最好吃
炒魔芋正宗做法/图解/步骤: 1. 准备食材,魔芋,大蒜,酸菜,酸菜是自家用白罗卜泡的。 2. 魔芋切片备用,切时最好是切薄一点。 3. 魔芋下锅漂下水,去一下瑟瑟的味道哦! 4. 放油,油热后放点辣椒姜,大蒜爆炒! 5. 放入魔芋爆炒! 6. 放入酸菜炒一下放点调料炒一下就可以出锅咯! 7. 出锅咯,香喷喷的! 搜索炒魔芋做法大全
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怎样做魔芋鸡块最好吃
魔芋鸡块正宗做法/图解/步骤: 1. 魔芋切菱形块,小米椒,绿椒切段。 2. 鸡腿肉斩大块,并热水焯烫至熟。 3. 魔芋块热水焯烫至锅中水开,起水花。 4. 辣椒段,葱姜丝,蒜末爆锅炒香。 5. 加入鸡块大力翻炒。 6. 加入魔芋,大力翻炒。加入少许盐,海鲜酱油,以及蚝油,鸡精。 7. 成品。 搜索魔芋鸡块做法大全分类: 禽类|午餐
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怎样做自制魔芋最好吃
自制魔芋正宗做法/图解/步骤: 把3kg水加热到30度左右,把魔芋粉慢慢添加,边添加同时边搅动. 把魔芋粉倒入后,一直搅动到整锅煮起泡. 把碱粉溶入一小碗冷水,搅拌好备用. 把碱水倒入起泡的魔芋里,继续搅动搅均匀! 这时候把魔芋的表面抹平,会发现魔芋基本成型了. 然后把成型的魔芋划成几小块,再加...
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怎样做魔芋烧鸭最好吃
魔芋烧鸭正宗做法/图解/步骤: 1. 水煮开去血泡,再用凉水冲洗干净备用 2. 放入适量菜油,把油烧熟,关火晾一下 3. 油温凉了后小火放入冰糖炒化,倒入鸭子翻炒上色再放入大料、老姜、酸萝卜、豆瓣继续翻炒 4. 炒5-8分钟左右放入料酒、大蒜、大葱 5. 倒入魔芋加适量水大火烧开换小火烧1.5-2小时关火放入盐鸡精调味 搜索魔芋烧鸭做法大全
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怎样做凉拌魔芋最好吃
凉拌魔芋正宗做法/图解/步骤: 1 材料一:魔芋豆腐、蒜苗、蒜、姜、辣椒粉。 2 材料二:生抽、凉拌醋、芝麻油、盐、白砂糖。 3 将魔芋豆腐切成1厘米粗细的长条。 4 蒜苗切丝,姜切成沫...
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哭泣的村民北京
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怎样做#自己做更健康#麻辣豆腐最好吃
#自己做更健康#麻辣豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 先把豆腐切成小块 2. 准备水淀粉,葱花和麻辣豆腐调料 3. 热锅倒油温油下入调料爆出香味 4. 加入开水 5. 倒入豆腐盖上煮至入味 6. 之后打开加入白糖调味 7. 加入鸡精 8. 加入水淀粉煮开后熄火 9. 撒上葱花上桌 搜索#自己做更健康#麻辣豆腐做法大全分类: 下饭菜|豆制品
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魔芋豆腐炒腊肉怎么做最好吃
魔芋豆腐炒腊肉的做法 步骤1.刚刚做好煮好的魔芋豆腐,做了好多哦放凉的魔芋豆腐一.把魔芋豆腐切丝,准备葱,大蒜,剁椒,酸汤一.把煮熟的腊肉切条备用 步骤2.其锅倒入酸汤,放魔芋豆腐煮开,捞出沥干备用,.起锅放油.放魔芋豆腐翻炒.然后放剁椒,大蒜炒香 步骤3.放入腊肉条...
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