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虫草花瘦肉汤做法教程 清肺止咳滋补营养
秋冬季节多喝汤能够防止干燥,这道虫草花瘦肉汤就是很不错的选择,赶紧随小编来学习怎么做吧!
首先将沙参、川贝、北杏用水洗净装盘备用,将虫草洗净用热水泡发。
将瘦肉和姜片冷水下锅,烧开水焯掉血水捞出,把瘦肉、沙...
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2013-10-15
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养生食谱
虫草花瘦肉汤做法教程 清肺止咳滋补营养
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虫草花炖瘦肉 1,原料洗好,廋肉焯水去掉血腥味。 2,所有材料放入炖盅,加水8.5分满,盐适量。隔水炖30分钟以上。 小诀窍 这是一个人食用的分量,将原料置于炖盅隔水蒸或炖即可。 虫草花枸杞淮山炖瘦肉 1、瘦肉切片。 2、虫草花、枸杞和淮山洗一洗,与肉片一起放入大号炖盅中放约700mL的水。 3、盖上炖盅盖,放入电压力锅中,盖好盖,按炖肉鍵。 4、待电压力锅自动冷却后即可打开享用...
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节瓜蚝豉炖瘦肉汤 1. 节瓜刮毛削皮洗净,切块; 2. 蚝豉浸泡洗净;用手轻轻搓洗冬菇的菇伞,刮掉蒂上的黑色物质; 3. 瘦肉洗净切块; 4. 煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水小火炖一个半小时,下盐调味即可食用。 功效: 清热解毒、利水消肿、滋阴养血。 客家清炖猪肉汤 客家清炖猪肉汤 肩胛肉(梅花肉):350克 红枣:7粒 姜:3片 水:5碗 (3-4人份) 做法: 1. 猪肉洗净切厚片; ...
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1沙参,川贝和北杏洗净备用;虫草花洗一下,然后用热水泡着备用;瘦肉姜处冷水下锅,焯掉血水后洗净;把瘦肉,沙参,北杏,川贝入炖盅; 2加入虫草花以及泡的水;并续开水至八分满;按电子炖盅说明操作,在外围也加入适量开水;盖好盖子,炖约2.5-3小时;食用时加少许盐调味! ...
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虫草花瘦肉汤 1.猪肉切片备用 2.锅内加水,水热后,添加小葱姜片和料酒,放入肉片焯水 3.敞锅搅动,至肉全部变色,约5分钟,捞出 ...
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冬虫草花胶瘦肉汤 1. 冬虫草和花胶放碗里加水泡一晚上。 2. 把瘦肉切片,花胶剪小 3. 放入炖蛊加水上锅蒸一小时 4. 可以了,不用放盐之类的,我喜欢原汁原味!
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