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怎样做黑糖油鸡最好吃
怎样做黑糖油鸡最好吃
黑糖油鸡正宗做法/图解/步骤:
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将鸡洗净、滴干水,用盐焗鸡粉、十三香、蚝油腌制1小时。
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烧滚水,加入所有辅料,煮约15分钟,成为卤水。
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2015-12-08
怎样做黑糖油鸡最好吃
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怎样做黑糖枣泥糕最好吃
黑糖枣泥糕正宗做法/图解/步骤: 1. 准备材料,牛奶可加可不加,我嫌麻烦,没加牛奶,加20g做出来的糕会更香哦 2. 黑糖一定要弄细哦,不然后面很难化开,我用的是擀面杖给擀细的 3. 红枣水里煮5~10分钟,过凉水 4. 去籽,垛细,备用 5. 黑糖加入鸡蛋中,搅拌至黑糖基本化开,加入色拉油,继续搅打,我直接用了电动打蛋器,因为不用打发鸡蛋,用手动打蛋器也一...
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怎样做黑糖红枣酱最好吃
黑糖红枣酱正宗做法/图解/步骤: 1. 将红枣去核洗净放入干净的盆中。(枣尽量选择肉厚些的,湿润些的)可以切成小块熟的比较快,也可不切慢慢熬煮。 2. 将红枣全部放入炒锅中,加水至稍没过红枣即可,加入350g红糖。开大火煮至沸腾,后转小火。 3. 翻炒至红枣变色,汤汁变的粘稠后,再加入适量水,没过红枣,加入150g红糖,继续用小火熬煮。直到汤汁再次粘稠,再加入适量...
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怎样做酱油鸡最好吃
酱油鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 先放着花生油热锅,把鸡丢进去两面稍微煎一下,这是为了更香,怕热气的话,这步可以省略。没空拍照了 2. 往锅里加酱油和水,纯酱油会太咸并且容易焦,所以要加水,至于酱油放多少得根据鸡的大小而定,就算一下没放够,后面还可以继续加,把姜放进锅里一起小火煮,期间要给鸡翻身,直到鸡煮熟了就可以关火了 3. 把鸡拿起来装到盘子里凉凉,切块摆盘...
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怎样做豉油鸡最好吃
豉油鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 姜,八角,冰糖,葱准备好 2. 准备好一只鸡 3. 把姜,八角和葱放入锅里炒香 4. 然后用油爆一下,再放入冰糖炒融化 5. 接着放入适量的酱油 6. 然后放入适量的开水,煮开心 7. 然后放入整个鸡 8. 慢火熬煮,一遍煮一边,用铲把酱油泼在鸡的身上 9. 直到煮熟鸡肉为止,鸡也完全上了颜色 10. 做好的豉油鸡...
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woshizjk2
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怎样做蚝油鸡翅最好吃
蚝油鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1 鸡翅洗净,划几刀,下锅焯10分种,去血水 2 油热,加点白糖,搅化,变酱油色,下锅翻炒,放入葱姜蒜 3 加水,放八角,十三香,盐炖,用牙签扎鸡翅,鸡翅能更快的入味。 ...
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chaosnow723
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怎样做麻油鸡最好吃
麻油鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 去头、爪子、翅膀腿,留中间部位 2. 和冷水一起放在锅里煮开二十五分钟左右,持续翻 转两面加热 3. 捞起放至容器中稍晾凉 4. 改刀切1.5cm左右宽的条 5. 香葱切段铺于鸡肉上 6. 花生、辣椒碎也铺鸡肉上 7. 将煮鸡剩余汤面之油盛出再加些高汤点入老抽加热 8. 锅中油烧热浇于麻椒、蒜蓉之上烫熟 9. 依次将麻椒...
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515111299lei
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怎样做无油鸡翅最好吃
无油鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡翅用料酒,生抽,盐拌匀放冰箱冷藏一小时,喜欢颜色深些的可以放些老抽。 2. 空气炸锅预热5分钟,200度后将腌制好的鸡翅放入篮内,不要重叠。炸锅时间为10分钟,中间要帮鸡翅翻个身,让他沐浴到更多能量,才美味啊。 3. 如果没有在鸡翅上划两刀口子的可以时间长些,一般在12-14分钟之间就好了。时间到,出锅装盘撒上葱花,搞定。 ...
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听雨09030
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怎样做红油鸡丝最好吃
红油鸡丝正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡胸脯肉加入黄酒、生姜,煮沸40分钟。捞出后晾冷,用手撕成小丝。 2. 加入所有剩余材料拌合均匀! 搜索红油鸡丝做法大全
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大金橘子
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怎样做豉油鸡脚最好吃
豉油鸡脚正宗做法/图解/步骤: 1. 市场买鸡脚,让人去掉指甲,切半;姜切小块,蒜拍碎; 2. 切好的部分姜片加入清水中煮沸,将鸡脚放入沸水中煮约3分钟(皮收紧),捞出冷水中冲洗; 3. 加入酱油,耗油,老抽,芝麻油搅拌,边腌搅拌20~30分钟; 4. 烧干锅下油,油热,下蒜姜,爆香,将上一步的鸡脚豉油放下去炒,汁收干上盘; 搜索豉油鸡脚做法大全分类: 禽类|下...
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颠女人L
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怎样做酱油鸡翅最好吃
酱油鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡翅用盐搓洗干净,翅身切开口 2. 倒入酱油,间隔翻下,腌制约10分钟,让鸡翅均匀入味 3. 油是平时炒菜的3到4倍,油热,下腌好的鸡翅,大火油炸5分钟左右转中小火炸10分钟,里面才能完全熟透 4. 沥干油即可装盘,不用加其他调味,也可根据喜好撒上葱花,今天葱刚好用完就素颜装盘了 搜索酱油鸡翅做法大全
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奔跑的小鹿6
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怎样做黑糖全麦面包最好吃
黑糖全麦面包正宗做法/图解/步骤: 1 黑糖事先在水中溶化,然后将黑糖水、盐、面粉、酵母揉成光滑面团,再加入黄油揉至扩展阶段,最后加核桃粉揉匀。 2 基础发酵至2倍大。 3 发好的面团排气,平均分成6份,揉圆后放入纸模中。 ...
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坏坏的920
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怎样做黑糖枣泥磅蛋糕最好吃
黑糖枣泥磅蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 制作枣泥:从泡枣子开始,煮一刻钟,泡2个小时,去皮去核,细心处理~ 2. 软化黄油,原料集合~ 3. 黄油打发~ 4. 加入红糖继续打发~ 5. 分两次加入蛋液,充分与黄油混合~ 6. 加入枣泥坚果~ 7. 筛入低粉~ 8. 拌匀后入模具,烤箱175度30分钟左右~ 9. 出炉~ 搜索黑糖枣泥磅蛋糕做法大全分...
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xunyichao8814
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怎样做黑糖纸杯蛋糕最好吃
黑糖纸杯蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好材料 2. 油、红糖、水蛋黄充分搅拌 3. 蛋白打发 4. 取出三分之一蛋白与面糊搅拌 5. 再把面糊倒入剩下的蛋白里搅拌 6. 装入纸杯 7. 烤箱预热后放入纸杯蛋糕180度烤40分钟 8. 出炉 9. 机上打发的奶油 10. 放入喜欢的水果 11. 香甜可口让人气色红润的黑糖纸杯蛋糕就做好啦!
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雪花啤酒的老巢
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怎样做黑糖姜母茶最好吃
黑糖姜母茶正宗做法/图解/步骤: 1. 将除黑糖外的材料,洗干净把水沥干。 2. 把生姜用搅拌机或用刀剁成姜末,越细越好。 3. 黑糖准备好放在碗的底层 4. 姜末、红枣、桂圆肉依次倒入碗中,盖上碗盖或保鲜膜,隔水小火炖45分钟。 5. 炖好后,放入冰箱冷藏,每天早上舀一勺开水冲一杯。 搜索黑糖姜母茶做法大全分类: 饮品|下午茶
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好多蛆
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怎样做豉油鸡翅最好吃
豉油鸡翅正宗做法/图解/步骤: 鸡翅中买回来后用清水浸泡30分钟,泡去血水,然后捞出沥净水,用水果叉或者牙签在鸡翅上扎一些小孔,便于鸡翅的入味,当然也可以直接用刀在鸡翅上打花刀 取一个大碗,放入鸡翅、葱姜蒜、花椒以及少许的豉油 拌匀后放置20分钟左右。如果没有这个“豉油鸡汁”,可以加生抽和蚝油来腌制 ...
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一毛钱关系天枰
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怎样做耗油鸡颈最好吃
耗油鸡颈正宗做法/图解/步骤: 1.锅里放可以漫过鸡颈的水。放入一颗八角,煮沸,放入去皮的鸡颈煮5分钟左右,捞出 2.锅里放底油,放入葱段儿炒出香味 3.放入绰好水的鸡颈,翻炒 4.依次放入耗油、冰糖...
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怎样做红枣黑糖姜茶最好吃
红枣黑糖姜茶正宗做法/图解/步骤: 1. 老姜、红枣洗干净,姜去皮(嫌太上火可以不去皮),红枣去核 2. 生姜,红枣磨碎,有料理机,全部打碎即可 3. 加黑糖拌匀(喜欢的可以加枸杞) 4. 水开后,包上保鲜膜,上锅蒸60分钟 5. 蒸好放凉就可以装罐了,放冰箱什么时候想喝就用开水泡上一杯,暖暖的很窝心! 搜索红枣黑糖姜茶做法大全
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怎样做卤味葱油鸡最好吃
卤味葱油鸡正宗做法/步骤: 1.把小嫩鸡清理干净,切掉多余的肥油部分 2.老卤汁加点水,加入所有的调料,盐要稍微多放一点,不然整鸡最里面比较难入味。中火烧开,放入小嫩鸡,再度烧开后,转成小火慢慢卤20到25分钟,然后,关火,让鸡浸在卤汁里20到30分钟,拿出来,等凉透后,斩件,装盘 3.锅里剩下的卤汁不要...
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德比玉贵
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怎样做无油鸡米花最好吃
无油鸡米花正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡胸脯肉切丁,加油、盐、黑胡椒、生粉、蒜末拌匀腌制待用 2. 鸡蛋一个打匀 3. 将鸡蛋倒入腌制好的鸡丁拌匀,放冰箱冷藏半小时 4. 鸡丁放入冰箱冷藏的时候,制作面包糠,面包糠超市有卖的,婆婆说自己做更健康(面包糠是跟婆婆学做的),拿两片吐司切丁放微波炉转两分钟,再将吐司丁翻翻身再放微波炉转两份钟,脆酥的吐司丁一捏就...
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WZZMBN
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怎样做香脆无比的黑糖饼干最好吃
香脆无比的黑糖饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉放盆里,中间掏一个洞,加入麦芽糖、玉米油、鸡蛋、小苏打、泡打粉,混拌均匀 2. 黑糖弄碎加入开水搅拌溶解,做成黑糖汁,再将黑糖汁加入面团中拌成团 3. 将面团放入冰箱冷藏10分钟 4. 冷藏好的面团取出擀成约0.5cm的薄片,用叉子叉洞,再用切模切好形状 5. 饼胚排入烤盘,表面撒少许盐,烤箱预热190℃,烤15mi...
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等待酝酿
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