皮去除白瓤部分,尽量吧,也不要太精细,大概就好。然后切片切丝随意咯
烧开水,煮个两分钟捞起来,滤水,用凉水浸泡然后用手挤干水分,再用清水浸泡,如此三四次就足够了,再泡下去要没味儿啦
另起锅,加...[ 查看全文 ]