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怎样做牛奶小饼干最好吃
怎样做牛奶小饼干最好吃
牛奶小饼干正宗做法/图解/步骤:
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将35克黄油隔热水融化
2
准备好鸡蛋、牛奶、白糖、奶粉、低筋面粉
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2015-12-08
怎样做牛奶小饼干最好吃
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牛奶方块小饼干正宗做法/图解/步骤: 1 所需配料称好备用。 2 鸡蛋放稍微大点的盆里,加入牛奶和油,搅拌均匀。 3 再加入奶粉,糖粉,继续搅拌均匀。(糖粉是用白砂糖料理机打磨的,也可以直接用白砂糖) ...
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Love陌生baby
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牛奶方块小饼干怎么做最好吃
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牛奶方块小饼干
牛奶方块小饼干的做法 步骤1:黄油切小块、隔水加热 步骤2:融化成液态 步骤3:加入15g打散的鸡蛋 步骤4:加入牛奶 步骤5:用打蛋器搅匀、成为混合的液体、冬天黄油一离开热水就会重新凝固、所以建议操作的时候盆下面放个装满热水的大盆、这样可以避免冬天黄油重新凝固 ...
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yJ猜不透
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牛奶方块小饼干
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烘焙
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甜点
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1. 35克黄油切成小块后,隔水加热融化成液态。 2. 往容器里,加入两只鹧鸪蛋。 3. 然后,加入40克牛奶,用打蛋器搅拌均匀,成为混合液体。 4. 接着,将融化了的黄油加入。 5. 最后,往混合液体里加入40克细砂糖、15克奶粉,145克低筋面粉。 6. 用手揉成一个光滑的面团。 7. 将面...
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冰御轩
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怎样做香蕉牛奶小饼最好吃
香蕉牛奶小饼正宗做法/图解/步骤: 1. 备料。 2. 香蕉去皮压成泥 3. 放入鸡蛋和面粉拌匀 4. 倒入牛奶拌匀 5. 加入1/4小勺盐拌匀(不加也可) 6. 不粘锅热锅,不用放油,舀一勺面糊,小火煎。 7. 待边缘开始变色,表层有小气空就可以翻面了 8. 翻过来稍煎一会就成了 9. 搭配蓝莓,切片香蕉,淋上些糖桂花或者蜂蜜。增加营养口味也是为了凸个...
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撕文小男人
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西山兰若试茶歌
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怎样做自制小饼干最好吃
自制小饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉放一个鸡蛋和适量的白砂糖和好。面要和硬一点。然后撕成小块用擀面杖擀成薄饼。 2. 将薄饼切成条 3. 再把条状切成这种小菱形。(看起来不是太好看,只是方便炒熟哈) 4. 将锅烧热后放入刚才切好的菱形小饼干烘炒,注意火不要调太大。 5. 炒至这样金黄色就可以出锅了。放凉后好吃到爆,而且不含添加剂,可以放心的给小朋...
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jdengyanm
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怎样做酥松小饼干最好吃
酥松小饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 适量面粉,加入鸡蛋搅拌均匀。。 2. 加入适量水、盐等调味。揉成团,要不干不湿的那种。。 3. 去一些切成块状。。 4. 再用擀面杖压成面皮。。并用刀切成小块。。(若面团较湿双面可撒上面粉) 5. 放入油中,煎至两面金黄色,即可食用。。(看起来普通,吃起来绝对难忘) 搜索酥松小饼干做法大全
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凯旋思念枯叶蝶
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怎样做牛奶饼干最好吃
牛奶饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 食材准备就绪 2. 黄油加糖粉打发到发白 3. 加入蛋液打发混合 4. 将面粉、淀粉、奶粉、过筛放入搅拌 5. 搅拌混合成型就好了 6. 取小块、搓成球 7. 找个叉子横竖按压就可以了 8. 这就是按压好的 9. 烤箱170度预热10分钟、上下火烤15分钟 10. 成品不错吧 搜索牛奶饼干做法大全分类: 烘焙|饼干|烤...
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王小秋_
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怎样做家庭小饼干最好吃
家庭小饼干正宗做法/图解/步骤: 将玉米淀粉、奶粉、泡打粉。搅拌均匀过筛 黄油隔热融化 融化后的黄油加入两个蛋黄,搅打均匀后加入白糖,再搅打均匀 将蛋黄、黄油、白糖搅拌均匀 把搅拌好的低粉倒入黄油蛋黄中 用刮刀搅拌均匀 ...
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居美净
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怎样做小饼干最好吃
小饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油室温软化,不用化成水状的,加入蛋黄搅拌均匀,打发至黄油有点发白! 2. 筛入面粉和糖粉,加入淡奶油,和成面团,我觉得我的面粉多了,要不和出来金黄油油滴!然后铺上保鲜膜,擀成饼状,因为是煎的,所以我觉得越薄越好,盖上保鲜膜放入冰箱半小时! 3. 从冰箱拿出来切块,自己吃所以切的很随便,哈哈! 4. 我觉得厚度可以在薄...
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峨眉派掌门灭绝
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怎样做酥脆鸡蛋小饼干最好吃
酥脆鸡蛋小饼干正宗做法/图解/步骤: 1 两个鸡蛋,蛋黄和蛋白分开,蛋黄加20克糖搅拌。 2 装蛋白的碗要干净无水,加四十克糖打发。 3 打成这样子哦 4 然后倒入蛋黄液,拌一下。 ...
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怎样做蓝莓果酱小饼干最好吃
蓝莓果酱小饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油室温下软化以后打蛋器打至顺滑体积变大。建议大家将黄油提前2小时拿出解冻备用,让黄油室温下自然解冻后在打发! 2. 加入细砂糖和糖粉。 3. 继续搅打至稍微蓬松。 4. 分三次加入鸡蛋液。 5. 加入鸡蛋液后继续搅打至顺滑蓬松。 6. 然后筛入低筋面粉。 7. 用橡皮刮刀轻轻翻拌至没有干面粉。不要过度搅...
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魔羯女0111
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教你牛奶小饼干的做法
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甜点
1.在黄油里面加入盐,用搅拌机隔温水打发。 2.筛入低粉、糖粉和奶粉均匀搅拌。 3.加入打散的鸡蛋糊搅拌均匀。 4.揉成面团后放入冰箱内冷藏30分钟。 5.将面饼摊成0.5CM厚的面皮,用磨具扣出小圆饼,放入预热过的烤箱上下火220度烤20分钟。 6.香香脆脆的饼干就这样做好了。
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盛开、
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牛奶小饼怎样做才好吃
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牛奶小饼
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牛奶小饼 1.1. 鸡蛋蛋清和蛋黄分离,分别装入干净无水的碗里 2.2. 蛋白加入白糖用打蛋器打至硬性发泡。. 3.3. 将蛋黄倒入面粉中混合 ...
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贾正京
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柏翠肉松小饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 1,准备好材料:黄油60克 低粉120克 蛋液35克 细砂糖10克 盐2克 肉松30克 2. 2,黄油室温软化后,加入糖、盐搅打蓬松。 3. 3,加入10克蛋液,低速搅拌均匀。 4. 4,剩下的蛋液分两次加入,每次搅打均匀再加第二次。 5. 5,加入过筛的面粉,用刮刀拌匀。 6. 6,拌到无干粉,倒入肉松。 7. 7,刮刀拌均。 ...
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庸人独爱群
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牛奶方块小饼干如何做好吃
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牛奶方块小饼干 1.克黄油切成小块后,隔水加热融化成液态(或用微波炉叮一下,但注意时间不要过长) 2.在黄油里加入15克打散的鸡蛋 3.继续加入40克牛奶 ...
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怎样做椰香杏仁小饼干最好吃
椰香杏仁小饼干正宗做法/图解/步骤: 1 软化的黄油用分2次加入糖粉,用手动搅拌器搅打均匀。 2 分三次加入打散的鸡蛋。 3 搅拌好的样子,蓬松细腻顺滑。 4 筛入低粉和杏仁粉。 ...
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炼乳牛奶饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油室温软化后,用打蛋器打发至体积稍膨大后加入炼乳和盐,搅拌均匀后再拌入香草精。 2. 低筋面粉过筛加入,用刮刀按压至粉类消失。 3. 取出50g面团,加入可可粉,混合均匀后得到两种颜色的面团。 4. 白色面团盖上保鲜膜,用擀面杖擀成0.3cm厚的面皮。取大小不一的黑色面团均匀分布在面皮上,重新盖上保鲜膜,再用擀面杖压平 ...
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怎样做简单小饼干(无黄油版)最好吃
简单小饼干(无黄油版)正宗做法/图解/步骤: 1 所用配料称好备用。 2 油和糖,盐,混合搅拌均匀。 3 先放入奶粉搅拌均匀,然后低粉,泡打粉混合过筛入盆中。 4 先用筷子搅拌几下,以...
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玛格丽特小饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 原材料准备,这里黄油我用微波炉高温2min加热溶化 2. 把溶化的植物黄油倒入大容器内,加糖加盐,用打蛋神器打发,到体积稍微膨大,呈蓬松状 3. 熟蛋黄用刮铲碾碎(熟鸡蛋黄需要提前准备,凉水下锅,水开后8min左右捞出,过凉水,剥皮取黄,放置凉透,易于轻松碾碎) 4. 碾碎的蛋黄过筛,筛入搅拌好的黄油中(蛋黄不容易筛,...
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芷韵可儿
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