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怎样做水晶豆沙糕最好吃
水晶豆沙糕正宗做法/图解/步骤:
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将西米用料理机打碎,不用研磨成细粉,小颗粒即可
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加入开水,搅拌成面团,要略微湿润,然后盖上保鲜膜醒发30分钟,让面团充分吸收水分
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2015-12-08
怎样做水晶豆沙糕最好吃
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怎样做豆沙水晶糕最好吃
豆沙水晶糕正宗做法/图解/步骤: 1. 全部粉类倒入瓷碗里,白糖,食用油也一起放入,稍微搅拌 2. 开始烫面,开水一点点倒入粉里,一边倒一边搅拌,直到没有干粉为止,每个牌子的糯米粉,澄粉的吸水量不一样,可以预留10g左右的水,看情况!我用的是荷花牌水磨糯米粉,白鹤澄面! 3. 烫好的面团移到揉面垫,可以额外拿出15g左右的糯米粉用作手粉,不要太多,分成30g的剂子,可以做7个!...
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昌黎沙滩越野
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怎样做水晶糕最好吃
水晶糕正宗做法/图解/步骤: 1. 准备所有原材料。 2. 500克凉水。白糖和葛粉用500克水倒适量调匀,溶化。 3. 红糖,薄荷用热水泡上,放凉。 4. 剩下水烧开,慢慢边搅边倒入调好的葛根粉至透明。 5. 马上放入凉水浸凉。 6. 昨天冰的凉白开一瓶。 7. 凉透的葛粉糊切块,注入红糖,加冰水。可以喝了。 搜索水晶糕做法大全
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云中刀锋
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怎样做水晶马蹄糕最好吃
水晶马蹄糕正宗做法/图解/步骤: 1.马蹄粉加200ML清水浸泡,搅拌成浆,泡的时间需要久一点 2.冰糖加325清水煮至融化 3.糖水中倒入1/10的马蹄粉浆 4.搅拌成透明糊状 ...
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豆沙水晶饼怎样做才好吃
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豆沙水晶饼 1.将小麦淀粉、木薯淀粉、白糖混合均匀,加入开水烫熟,趁热揉成面团(别烫了爪子哈);再放在案板上揉搓成长条状 2.再将面条分成约20克重的小剂子(小剂子可根据所用模具的大小来分,我用的模具比较小) ...
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芋头豆沙糕怎样做才好吃
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芋头豆沙糕 1.准备好所有的食材。 2.芋头洗净入蒸锅蒸制。 3.取一个小碗放入豆沙加入适量的清水稀释。 ...
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菓珍水晶糕怎样做才好吃
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菓珍水晶糕 1.准备材料 2.西米用水冲一下马上沥干 3.加入菓珍粉,喜甜的可适当加点白糖 ...
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kyo659541779
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怎样做葡萄干白豆沙蒸糕最好吃
葡萄干白豆沙蒸糕正宗做法/图解/步骤: 1 用料:白豆沙40克,牛奶24克,全蛋100克,细砂糖45克,低筋粉60克,泡打粉1/4小勺,葡萄干适量 2 将牛奶倒入白豆沙中 3 搅拌均匀,备用 4 鸡...
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小熊爱双鱼小策
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豆沙马蹄糕怎样做才好吃
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豆沙马蹄糕 1.料混合拌匀成面浆。 2.取一方形容器,先垫入保鲜膜,再倒入面浆,入锅蒸至凝固(约40分钟)。 3.将蒸制好的面皮隔水冷却。 ...
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牙夫齿妻99
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紫薯豆沙糕怎样做才好吃
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紫薯豆沙糕
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紫薯豆沙糕 1.紫薯煮熟后捞出,(筷子能轻松扎透就可以)剥皮,放在大碗里面压成泥。(压泥的时候可以加点奶粉增香,不加也可以,用量看自己喜欢) 2.豆沙和拌好的紫薯泥,都揪成小块,包汤圆一样包好(紫薯为皮,豆沙为馅) ...
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废民007
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怎样做#下午茶甜点#椰蓉糯米豆沙糕最好吃
#下午茶甜点#椰蓉糯米豆沙糕正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好图中的食材,外加黄油,提前融化黄油待用…… 2. 准备一个大碗,把糯米粉,玉米淀粉,白糖,融化好的黄油加水搅拌。 3. 搅拌均匀后,表面有点油漂在上面属正常。 4. 把搅拌好后的糊糊倒入8寸披萨烤盘内,如果没有烤盘可以用其它大盘子代替。 5. 锅内加水,把糊糊放蒸架上,先大火烧10分钟,再关小火...
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怎样做水晶红果最好吃
水晶红果正宗做法/图解/步骤: 1 主要原料。 2 红果洗净,去核备用。 3 红果放入容器,码一层白糖。 4 一层红果,一层白糖,码均匀。 ...
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怎样做水晶虾饼最好吃
水晶虾饼正宗做法/图解/步骤: 将虾去头、尾、皮、虾肠,只取虾仁,洗净后剁成茸状,放入容器内,加入盐,料酒,葱姜汁水,蛋清和淀粉,充分搅拌后备用,注意盐一定要少放,因为虾本身就是咸味的,盐放多了会影响口感 火腿、青辣椒、红辣椒,这三样分别切末备用,这三样东西既能增加口感,又起到点缀颜色的效果 将刚才做...
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zhusony1983
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怎样做水晶包最好吃
水晶包正宗做法/步骤: 1.猪板脂切丁,加白糖揉匀后,加入青红丝揉匀,制成水晶馅 2.橙粉中加生面粉拌匀,倒入沸水内,随倒随搅,拌匀加盖,温煮15分钟,取出揉匀,加白糖,猪油揉光滑,即成水晶面团 3.取水晶面团下剂,擀成饼,用匙板包上水晶馅,做成提花生坯,放入蒸笼,用猛火蒸10分钟即熟 ...
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无限之战
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怎样做水晶香橙最好吃
水晶香橙正宗做法/步骤: 1.香橙洗净,剖开 2.水+糖+琼脂熬至琼脂融化 3.挖出香橙果肉.撕去白色的膜 4.向2里加入橙汁,梅酒,少许去膜去籽的橙肉 5.稍凉后倒入挖空的橙碗里.放冰箱冷藏1小时即可
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沉沦Ming
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怎样做水晶粽子最好吃
水晶粽子正宗做法/图解/步骤: 1. 先提前用热水泡粽叶两小时,洗干净泡清水中,用前沥干水 2. 陈皮用温水浸润后,把里面白色瓤用刀去刮掉,切丝加糖加少许水用小锅煮到收汁入味,试下味甘甜。做出来有半碗但只用不到1/6 3. 红豆洗净入压力锅,加刚好没过豆的水20分钟,出锅后豆子刚好开裂,有水沥干,加糖拌匀,我没有压碎,感觉有沙有豆才好吃。 4. 西米加一汤匙抹...
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吉川艾多舞
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怎样做水晶虾饺最好吃
水晶虾饺正宗做法/图解/步骤: 1. 活虾,买了一斤多,我可以做两次了。先洗干净,然后放冰箱急冻半小时。 2. 看到虾发白就可以了,这样很好剥虾壳,方法:从虾尾部肚子向上剥虾壳,很好剥离,剥到头部,轻轻扯下虾头,这样把虾线整个就拖出来了。。 3. 我剥出那么多,用一半,留一半冻起来下次用。 4. 准备好澄粉(小麦淀粉) 5. 澄粉100克,玉米淀粉30克,胡...
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贫僧法号灬智窗
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怎样做水晶饺最好吃
水晶饺正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好馅料,因茴香有特殊的香味,因此我只用了点蚝油、盐、香油拌了拌馅料,这样保存茴香特有的香味 2. 澄面和玉米淀粉用开水和匀,揉成光滑的面团 3. 分成均等的小团 4. 揉匀压扁擀成圆片,喜欢吃薄的就把皮擀薄点 5. 放入馅料包好 6. 包好的 7. 均匀的放人笼屉内,开火蒸10到十五分钟,饺子皮变的晶莹剔透后就好了...
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怎样做水晶鸡最好吃
水晶鸡正宗做法/图解/步骤: 1 土鸡半只清洗干净(去掉内脏和PP),沥干水份,用适量的盐淹入味! 2 将淹制好的鸡放入较深的碟里隔水蒸熟! 3 我是用电饭煲煮饭的同时放进蒸笼蒸的! 4...
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怎样做水晶月饼最好吃
水晶月饼正宗做法/图解/步骤: 1. 1. 准备材料。南瓜去皮切片。紫薯起皮切片。 2. 南瓜和紫薯分别放入蒸锅蒸熟,捣碎,晾凉备用。(尝一下,如果南瓜和紫薯泥不甜,可以加入一点白糖拌匀融化。) 3. 凉好的紫薯和南瓜 4. 4. 白凉粉和水、白糖放入锅里,烧开,至白糖融化。关火。 5. 依据月饼模具大小的,选用不同型号的圆形模具,将南瓜和紫薯放入,轻轻按压 ...
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啊尼哈谁呦
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怎样做水晶蒸饼最好吃
水晶蒸饼正宗做法/步骤: 将沸水慢慢加入面粉中,边加入边搅拌 和成柔软的面团,盖保鲜膜醒发 饧半小时左右,揉成光滑的面团 搓成长条 揪成小面剂 案板抹油,将一个小面剂放在抹了油的案板上 用擀面杖自圆心开始,绕扇形,擀成薄薄的面饼 蒸锅烧开水 将面饼自案板上揭下来 ...
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vRRY拉杆箱
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