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怎样做肉末番茄炒蘑菇最好吃
怎样做肉末番茄炒蘑菇最好吃
肉末番茄炒蘑菇正宗做法/步骤:
蒜泥煸香
放入番茄翻炒
放入肉末,同时放料酒
放入蘑菇片炒
调入少许生抽,盐
...
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2015-12-08
怎样做肉末番茄炒蘑菇最好吃
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番茄蘑菇疙瘩汤正宗做法/图解/步骤: 番茄去皮后切丁;蘑菇洗净切片;嫩芹菜洗净切末,葱姜切末备用。 将面粉放入大碗中,用勺子盛清水,一点一点的加入面粉中,边加边迅速搅拌,一定要快,不要让面成团,搅拌到碗底没有干粉,变成很细小的絮状(有些稍大点的疙瘩用手撕开就可以了),静置备用。 锅烧热倒油,放入葱姜末...
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番茄肉末烧茄子正宗做法/步骤: 茄子洗净去蒂,切成条状。蒜切末。番茄用滚水烫去表皮后切块状。 茄子切好后无需水洗,即使稍有氧化变黑也不要紧,等下过油后黑色会自动消失。切好后水洗或泡水过的茄子口感会受到影响,烧出来也不容易有软嫩的效果。油烧到150度左右分批加入茄子,炸到茄肉的部分微微变黄就可以捞出,沥去多余油份,备用。锅子烧热,加入少许色拉油...
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生意兴隆422
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怎样做秋葵炒蘑菇最好吃
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怎样做西红柿炒蘑菇最好吃
西红柿炒蘑菇正宗做法/图解/步骤: 1. 西红柿用热水煮一下,几分钟就好,让后把皮剥下来 2. 切合成小块,蘑菇也洗好空下水 3. 油热了后,放姜蒜,爆出香味,放入西红柿翻炒两分钟 4. 再放入蘑菇翻炒(我喜欢西红柿的汤泡米饭吃,所以我加了点水) 5. 我炒菜都是快要出锅时候放盐和调料(盐放太早了菜里有些营养被破坏了)撒点葱花就OK啦 搜索西红柿炒蘑菇...
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怎样做尖椒炒蘑菇最好吃
尖椒炒蘑菇正宗做法/图解/步骤: 1. 准备两根尖椒,半斤蘑菇左右 2. 准备胡萝卜,切片 3. 尖椒,用刀背拍下,去掉蒂切丝 4. 切好的胡萝卜和尖椒 5. 蘑菇切片洗干净 6. 洗干净的蘑菇水分大,用手攥干水分 7. 准备两瓣蒜,切碎 8. 热锅放油,这次油放多一点,因为蘑菇吸油 9. 放入蒜粒 10. 下入蘑菇,大火翻炒 11. 蘑菇翻炒至软后...
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怎样做肉炒蘑菇最好吃
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豌豆炒肉末正宗做法/图解/步骤: 1 前腿肉加入少许酱油剁碎备用。(肥瘦比例:2:8) 2 豌豆去壳洗净沥干水分。 3 锅中加入清水大火烧开,倒入豌豆煮熟捞出沥干水备用。 4 蒜头、葱白切...
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清炒蘑菇正宗做法/图解/步骤: 1. 蘑菇手撕即可啦,其实加点肉炒更好哦,但是早上起来懒得化冻! 2. 干辣椒热热锅,出了辣椒的香味,马上放入蘑菇,晚了就变黑啦!蘑菇会出很多水,但是很鲜哦! 3. 最后可以撒点香菜,好看又提味,本人懒呀,哈哈,稍微有点汤没关系,蘑菇会重新把它吸回去的,尝一口很鲜哦! 搜索清炒蘑菇做法大全
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笋丝炒肉末正宗做法/图解/步骤: 1. 锅中加水烧开后,将笋切成几段,放到水里焯,水开后再煮5分钟,大概6成熟的样子,就可以取出,变凉后就可以切丝了,经过处理的笋没有涩味。肉末加点淀粉弄匀,香菇泡软,切丝。 2. 红辣椒和香菇先爆香,然后加虾米和肉末一起煮熟,加配料,盛起。 3. 笋丝和大葱快炒,差不多熟了就把香菇肉末倒进去一起炒一炒,加配料,完毕。 搜...
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怎样做肉末炒豇豆最好吃
肉末炒豇豆正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好食材,肉末解冻 2. 豇豆洗净切成一厘米左右的小段,方便入味 3. 肉末加少量料酒搅拌均匀,加少量盐调味,因为橄榄菜味道比较重所以盐注意不要放多了。加一勺生粉,拌匀,这样炒的时候不容易粘锅而且肉的水分不会跑掉,口感好。 4. 热锅冷油,先把肉末炒出来。肉下锅后迅速划散,不用完全炒熟即盛出待用。 5. 倒入豇豆...
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怎样做青豆炒肉末最好吃
青豆炒肉末正宗做法/图解/步骤: 1. 青豆清洗干净,滤干水份; 2. 肉末加淀粉,酱油搅拌均匀; 3. 青椒、红椒切碎; 4. 热锅放油,油热放入肉末炒熟; 5. 依次放入青豆、青红椒、盐、酱油中火炒熟即可; 6. 青豆新鲜清甜,拌饭好吃。 搜索青豆炒肉末做法大全分类: 下饭菜
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怎样做青椒炒肉末最好吃
青椒炒肉末正宗做法/图解/步骤: 1. 第一、肉末先调味、先加油、再加美味鲜跟酱油 2. 第二、锅加热、下油、炒肉末把肉末炒香、可以加点酱油或不加、起锅 3. 第三、下油、炒青椒、炒到一定熟、可以加水、焖一下 4. 第四、炒完青椒把肉末加进去稍微炒一下就可以出锅了、很好吃(⊙o⊙)哦又简单 搜索青椒炒肉末做法大全
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怎样做莴苣炒蘑菇最好吃
莴苣炒蘑菇正宗做法/图解/步骤: 1. 莴苣削皮洗净后切片 2. 胡萝卜削皮洗净后切片 3. 蘑菇洗净后切片 4. 起油锅,加入蘑菇翻炒几分钟,炒至蘑菇变软,出汁,盛出备用 5. 原锅加入胡萝卜翻炒片刻,盛出 6. 锅里留底油,加入莴苣翻炒几分钟 7. 加入蘑菇和胡萝卜一起翻炒几分钟 8. 加入适量盐调味 9. 加入适量水,翻炒几分钟后即可出锅 ...
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丝瓜炒肉末正宗做法/图解/步骤: 丝瓜切成长度合适的段 斜刀切成薄片(刀工太骚瑞,大家凑活看吧~) 里脊肉、大蒜切末(图片忘记拍了) 热锅,下油,有轻烟时,下入1/3蒜末,煸香后下肉末,翻炒至5、6成熟盛出备用(如果不习惯汤太清淡乳白的,可在炒肉末时加适量生抽) 锅中添油,烧热后倒入丝瓜...
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