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怎样做糖酥饼最好吃
怎样做糖酥饼最好吃
糖酥饼正宗做法/图解/步骤:
将原料A和B各自混合成光滑的水油面团和油酥面团,覆保鲜膜静置20分钟
2.将原料c的糖和面粉混合成馅
3.将 水油面团均匀按扁,比油酥面团略大一圈,放上油酥,收拢水油皮,收口朝下捏紧
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2015-12-08
怎样做糖酥饼最好吃
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桃酥饼正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油软化,和淡奶油混合搅拌 2. 加入绵白糖,混合搅拌 3. 加入植物油,蛋黄继续搅拌均匀 4. 筛入低筋粉,泡打粉,小苏打,混合成面团 5. 均分面团,我是分成10份,可以按照自己想法分 6. 搓圆压扁后放在油纸上,上下均匀刷上蛋清 7. 180度预热10分钟,上下火180烤制15分钟,需按饼的大小和烤箱功率调整时间 8. ...
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板栗酥饼正宗做法/图解/步骤: 将水油皮所需材料全部混合,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛30分钟。 将油酥面团中所需的面粉,猪油揉至光滑,放一边备用。 将去皮熟板栗用擀面杖或料理机制成细小颗粒状,加入糖和猪油揉匀备用。 将松弛好的油皮,油酥和馅料均等分成10份。将油皮按扁成圆形,并...
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洋葱酥饼正宗做法/图解/步骤: 1. 洋葱切粒,用少许盐淹一会儿 2. 中筋面粉、糖、盐、干酵母混合均匀,一边搅拌一边倒入清水和玉米油,制成表面光滑的面团,醒发20分钟。 3. 将面团压成中薄边厚的面饼,用叉子在中薄处叉出许多小孔。 4. 在面饼中薄处撒上腌制的洋葱粒和黑芝麻,再次醒发30分钟。 5. 面饼醒发好后,放入预热的烤箱内,烤箱温度为190度,烤制10分钟...
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糖山楂(糖雪球)正宗做法/图解/步骤: 1. 山楂洗干净去蒂 2. 糖加水融化出泡关火 3. 把山楂放进糖糊了拌匀,凉凉,可放芝麻, 搜索糖山楂(糖雪球)做法大全
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怎样做白糖酥饼最好吃
白糖酥饼正宗做法/步骤: 1. 1,先活皮面,糖,油,蛋,盐放在一起搅匀,加入面粉,慢慢加入水,水的用量根据自己掌控,大概180克左右,软硬适中就可以了,嗯,要打出面筋 2. 然后活酥面,没什么具体要求油和面活匀就可以,以皮面的软硬为标准 3. 然后就是包酥,这个可以用小包酥的方式,随意,我是直接把酥面包在皮面里,然后擀成正方形,三折一次直接擀成长方形,然后从左到右中间...
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香酥饼正宗做法/图解/步骤: 1. 第一步:将红糖融化倒入自发粉里,再加入蛋黄、香飘飘奶茶、芝麻油和匀,再铺成一大块切成三角形(其实,自己喜欢什么切成什么样就什么样吧,原谅我懒,三角形简单>O
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花生酥饼正宗做法/图解/步骤: 1. 将低筋面粉、酵母、泡打粉、盐,放在一起搅拌。 2. 将花生放塑料袋里,用擀面杖压碎,和白芝麻黑芝麻放在一起。 3. 将鸡蛋一个搅拌,挖一勺留着刷表面,和糖、色拉油,放在一起搅拌。 4. 将所有食材放在一起搅拌均匀。 5. 戴一次性手套揉成面团。 6. 将面团等分成20份,搓圆,表面再放点花生碎,压扁成圆形。 7. 每...
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桃酥饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 植物油、全蛋液和绵白糖完全搅拌均匀。 2. 低筋面粉、苏打粉、泡打粉混合筛入。 3. 然后搅拌均匀,不用搅拌过度,大致成团就好。 4. 分成35g左右的小面团,用手按扁,表面再刷一点全蛋液(不在配料用量之中)。 5. 放入180度预热好的烤箱烤20分钟左右。 搜索桃酥饼干做法大全分类: 烘焙|饼干|烤箱食谱
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