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怎样做金平牛蒡最好吃
怎样做金平牛蒡最好吃
金平牛蒡正宗做法/图解/步骤:
1. 牛蒡用刀背或刮去皮,切成5厘米左右段再切成丝状,加入3大勺白醋的水中,放入切好的牛蒡丝浸泡一会儿(15分钟),捞出放入清水搓洗几次沥干水分
2. 胡萝卜也切和牛蒡相同的丝
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2015-12-08
怎样做金平牛蒡最好吃
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日本料理“金平”キンピラ正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好材料,我家干红椒都是剪好的,直接拿来用就好,辣椒辣的话,放半个就够了。 2. 牛蒡洗干净,不用削皮,切成丝,热水里放点盐,把切好的牛蒡焯一下水,去掉土腥味。 3. 胡萝卜削皮,切丝,和焯好牛蒡丝放一起,备用。 4. 锅中倒入芝麻油,不用把锅烧太热,放入干红椒,中火即可,大火容易把辣椒烧糊掉。 ...
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糖醋牛蒡的做法 步骤1:牛蒡和胡萝卜分别去皮后切成丝 步骤2:为防止牛蒡表面氧化发黑,可以切丝后浸入加了白醋的清(www.tulaoshi.com)水中 步骤3:烧锅开水,将牛蒡丝焯一下捞出(焯牛蒡的水有营养不要倒掉,可以当茶喝,也可以煮饭) 步骤4:炒锅加热后倒入食用油,油热后先后加入胡...
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牛肉炒牛蒡的做法 步骤1:将牛蒡洗净后切成适当的大小 步骤2:用醋水浸泡10分钟左右,防止牛蒡变色 步骤3:将生姜切成姜丝 步骤4:将平底锅加热后,放色拉油和牛肉,变色前加入砂糖 步骤5:变色后一旦取出牛肉 步骤Tulaoshi.Com6:然后把牛蒡放到那剩了点牛肉汁的锅里炒 ...
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排骨炖牛蒡的做法 1.排骨飞水,姜切片 2.牛蒡洗净,切成片状或其他形状 3.煮锅中加足量的水,姜和花椒,待水开后倒入肉和牛蒡,文火煲1粒钟,加适量食盐再煲20分钟即可食用 排骨炖牛蒡烹饪技巧 ...
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牛蒡排骨煲 1.没分割前的牛蒡象有魔术弹长短,打皮后在盐水里浸泡一下 2.排骨飞水 3.冲洗干净 ...
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