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怎样做麻辣清水虾最好吃
怎样做麻辣清水虾最好吃
麻辣清水虾正宗做法/图解/步骤:
1. 先把虾买回,把头里面和虾线去掉洗干净备用
2. 把葱,姜,蒜,辣椒切好备用
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2015-12-08
怎样做麻辣清水虾最好吃
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怎样做麻辣虾最好吃
麻辣虾正宗做法/图解/步骤: 1. 食材备好,锅里到入油 2. 倒入花椒姜剁椒爆香 3. 在到入虾翻炒加盐少许因为剁椒是咸的,加入十三香,蔬之鲜调味,料酒,来回翻炒六分钟!就可以了! 搜索麻辣虾做法大全分类: 海鲜
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清水白条虾怎样做才好吃
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麻辣鲜虾正宗做法/图解/步骤: 1. 我忘记拍图了,锅里热上油,可以多放点油,葱姜丝放锅里煸炒,放干辣椒花椒(按照自己的口味放)稍微煸炒一下放入生抽 2. 将虾段,放锅里煸炒,炒的变红之后加适量的水和白糖,煮一会让虾入味。 3. 加入盐调味,勾一点薄薄的芡,让汤汁稍微粘稠一点。 4. 收汁儿,关火 搜索麻辣鲜虾做法大全分类: 海鲜
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麻辣虾滑正宗做法/图解/步骤: 1. 准备新鲜虾250克 2. 把新鲜虾剥出虾仁 3. 剁成虾泥,不用太碎,口感更好 4. 把剁好的虾滑加入盐,蛋清,料酒,顺时针方向搅拌上劲 5. 加入玉米淀粉,我加了三大勺,感觉可以减少一点更好吃,搅拌均匀上劲 6. 搅拌均匀放到平盘里,盖上保鲜膜放入冰箱一个小时 7. 豆芽去头和尾,洗干净 8. 豆芽用开水煮好后装入...
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私房麻辣虾正宗做法/步骤: 虾洗净,用剪刀开背。葱姜切片,蒜拍扁。干辣椒剪段。 虾沥干水分。往锅里倒油,虾过油炸或者爆炒至变色定型后盛出。 锅里留底油,比炒菜稍多。小火直接把辣椒麻椒香叶大料倒入,待炸出香味变色后捞出。PS:1、辣椒麻椒的量依照个人口味,我一般是一小碗辣椒、两勺麻椒,三四片香叶,两朵大料。2、油不要太少,要不炸完把辣椒...
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所罗门的3公主
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怎样做糖醋麻辣虾最好吃
糖醋麻辣虾正宗做法/图解/步骤: 1. 油锅炸生姜,葱,蒜,红干椒出香味后放入处理好的虾子?去头尾爪子?搅拌放入盐,味精,料酒,老抽,水,烧个半个小时,起锅前放入糖醋搅拌一下即可 搜索糖醋麻辣虾做法大全分类: 水产
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麻辣干锅虾正宗做法/图解/步骤: 1. 先准备食材。 2. 大虾洗净。 3. 切开虾背,挑出虾线。 4. 热锅热油,先炒锅底。大蒜,蒜苗,花椒十几粒,小米椒。 5. 爆炒后开始加入底料,小火。 6. 热水烧开,烫一下所需食材。但要快速捞出。 7. 另一边炒虾,变色为止。 8. 最后加入菜一起爆炒。最后出锅,点缀芝麻~ 搜索麻辣干锅虾做法大全
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最近射的有点多
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怎样做麻辣皮皮虾最好吃
麻辣皮皮虾正宗做法/图解/步骤: 1. 皮皮虾冲水洗净,控水备用…葱切3段,姜切6片,干辣椒和鲜辣椒中间切段,麻椒一把,花椒比麻椒少一半,蒜瓣5个… 2. 油7分热放入葱姜翻炒,多放蚝油十多秒后放海鲜酱油,然后加入料酒继续翻炒,准备好的干,鲜辣椒段放入,十秒放入盐糖鸡精,炒匀后放入花椒麻椒,最后放入皮皮虾,让料汁沾满皮皮虾,加入水,水不要没过皮皮虾,一齐就好,大火...
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回忆是痛的本
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怎样做麻辣基围虾最好吃
麻辣基围虾正宗做法/图解/步骤: 1. 虾背部剪开 去除虾线 空除水分 热油炸熟;锅烧热加油,加八角、麻椒、姜略炒,加入葱段、蒜段、辣椒同炒出香味儿,加适量麻辣火锅调料略炒,将土豆条、地瓜条、豆芽一起下锅略炒,再将炸熟的虾放进同炒,加适量盐、酱油、水,盖锅煮至剩少量油汁即可。 搜索麻辣基围虾做法大全分类: 下饭菜|海鲜|午餐
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卡卡塔拉拉
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怎样做麻辣皮皮虾最好吃
麻辣皮皮虾。正宗做法/图解/步骤: 1. 把姜切片,泰椒切段,油开之后把麻椒,泰椒,干辣椒,放一起爆香,放进皮皮虾,炒3分钟之后放水,水位过皮皮虾就可以,放2勺盐,3勺郫县豆瓣酱,直到汤收干,放鸡精,最后撒点麻油,(放点老干妈会更辣些,按自己口味来。) 搜索麻辣皮皮虾。做法大全
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清水白粽子正宗做法/图解/步骤: 1. 粽叶泡在水里,可以用一个碟子压一下,这样不会有叶子浮在水面上。 2. 糯米页提前浸泡,用时沥干水份,这里我的叶子和糯米,都泡了24小时左右。 3. 泡好的粽叶,擦拭一下表面的水,把叶柄和叶尖都剪掉一小块。取两片叶子,毛面(叶柄突出的一面)相对,叶柄相反的叠在一起。 4. 在靠近一端的三分之一处折出一个锥形,下面的尖尖要...
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撕裂云端
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怎样做干锅虾/麻辣香锅虾最好吃
干锅虾/麻辣香锅虾正宗做法/图解/步骤: 1. 洗好后 把材料切片 2. 洗好后 把材料切片 3. 洗好后 把材料切片 4. 洗好后 把虾头去掉 把虾线拿掉 5. 然后把这些材料都下水过一遍 半熟就好啦 喜欢虾硬点的就不要水煮 油炒遍先 6. 把最重要的调料拿出来!!!这就是烧出外面店里味道的关键啊!超市都有买的!我就是在超市买的!! 7. 把调料下油锅炒出香...
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麻辣过瘾的【沸腾虾】正宗做法/图解/步骤: 1. 鲜虾去虾线,去头、去壳,然后从虾背处划开,但是不要划断。虾开背以后会更入味。 2. 然后用蛋清、少许盐、姜片和花雕酒将虾腌制30分钟。 3. 腌制后的虾开水里煮1-2分钟。虾肉质教鲜嫩,不适合煮太久,开水下锅,大火,锅里水再次滚开就可以马上将虾捞出来。 4. 小锅里放入大量植物油,冷油放入15克花椒15克藤椒和大料...
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滴血汉子
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怎样做麻辣烤虾的做法最好吃
麻辣烤虾的做法正宗做法/图解/步骤: 1. 将虾洗干净,剪掉虾枪,并剪开虾背,挑出虾线再次洗净 2. 将处理好的虾,码在烤盘中 3. 放入烤箱中烤15分钟(我家的烤箱不能调温度) 4. 加入COOK100麻辣烤料+水拌料汁刷一下 5. 继续烤10分钟 搜索麻辣烤虾的做法做法大全
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清水鱼火锅正宗做法/图解/步骤: 1 鲈鱼在市场宰杀好,回家洗净,将鱼头和鱼尾剁下,剔出鱼骨(也可直接将鱼每隔5厘米左右划一刀,不划断,直接整条烹饪); 2 将鱼肉片成片用盐水稍浸泡; 3 姜切片,葱挽成结; ...
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QQ清水肘子正宗做法/图解/步骤: 1 肘子去毛洗净,放入压力锅中,葱段,姜片,大料一起放入锅中,电压力锅选择蹄筋按健开始煮 2 好了以后拿出来 3 去掉骨头 4 稍微凉一点,放在屉布上 ...
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麻辣香虾 1.先把虾洗净,去虾头(或者不去虾头,直接洗净就好) 2.用刀在每只虾的背上划一刀,炒的时候会更入味, 3.把小料备好(2-3勺花椒,吃麻可以再...
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