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怎样做家庭版千层牛肉饼最好吃
怎样做家庭版千层牛肉饼最好吃
家庭版千层牛肉饼正宗做法/图解/步骤:
1. 牛肉馅加酱油,盐,糖,面酱,白胡椒粉,麻椒粉,花椒粉,耗油,一个鸡蛋葱姜水,按一个方向搅匀上劲
2. 金针菇,洋葱切碎和和好的肉馅混合均匀
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2015-12-08
怎样做家庭版千层牛肉饼最好吃
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怎样做千层肉饼最好吃
千层肉饼正宗做法/图解/步骤: 1. 和面 2. 葱花 3. 赶皮 4. 包馅 5. 包好 6. 入电饼档 7. 出来 8. 切角 搜索千层肉饼做法大全
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怎样做香酥千层肉饼最好吃
香酥千层肉饼正宗做法/图解/步骤: 1. 炒菜锅加热,倒入适量植物油,烧热,加入适量花椒,爆出香味儿,将花椒捞出,花椒油备用。猪肉馅内加入葱花、姜末、盐、少量五香粉、蚝油、生抽、花椒油,搅拌均匀,腌制备用。 2. 面提前发好,揉好后揪成橘子大小的面团,擀成长条形状,一定要薄,越薄越好。 3. 切成四段。 4. 用小勺把肉馅在面皮上涂抹均匀。 5. 将四片...
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怎样做葱油拌面——家庭版最好吃
葱油拌面——家庭版正宗做法/图解/步骤: 1. 大葱清洗干净,切成葱丝。 2. 煮一锅开水,水开后放入几粒食盐(防粘)。将青豆放入锅里煮开,捞出,备用。 3. 再将面条放进锅里,煮熟后捞出,放入凉白开水里过凉。 4. 冷锅热油,电磁炉火锅档600-900瓦的火,将葱丝放入锅里炒至葱丝焦黄即可关火。 5. 在炒葱油的过程中,我们先将调料准备好。碗中放入生抽、老抽...
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怎样做家庭版“巧克力豆”最好吃
家庭版“巧克力豆”正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好奶粉和炼乳。 2. 将42克开水跟7克可可粉混合,搅拌均匀,备用! 3. 炼乳和奶粉放在搅拌盆里面,搅拌成大块棉絮状。 4. 可可粉溶液倒入炼乳奶粉的混合物中拌匀。 5. 拌匀以后分成每个大约5克左右的小剂子,搓成球即可,有点粘手哈!不想包裹巧克力的亲,到这一步就可以食用啦! 6. 醇黑巧克力隔热水融化...
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怎样做家庭版宫保鸡丁最好吃
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千层肉饼怎样做才好吃
标签:
千层肉饼
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
千层肉饼 1.将葱姜切成末 2.肉馅里放上葱、姜、生抽、鸡蛋、盐、绍酒 3.搅拌均匀,不必上劲儿 ...
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敦ge
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千层肉饼
标签:
家常菜
千层肉饼
千层肉饼 概念:相传唐朝年间,百姓为感激玄奘从西域取经归来, 分别带着寓意千卷佛经的各种食品来古城长安(现西安市)祭奠玄奘,后来一位御厨将此食品带到宫廷当中,经过精心改良成为了宫廷非常独特的一种御用点心,时过境迁,这种独特的宫廷御膳又流传到民间被称为:“千层肉饼”,并历经千年,流传至今。如今北京人几乎都知道的“宫廷香酥牛...千层肉饼教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师...
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怎样做家庭版烤羊肉最好吃
家庭版烤羊肉正宗做法/图解/步骤: 1 准备好新鲜的羊肉 2 把土豆洋葱胡萝卜放油,盐,孜然粉腌制 3 羊肉放鸡蛋,生粉,盐,柠檬汁,孜然粉腌制一小时 4 鱿鱼切片备用 ...
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怎样做家庭版葱烧海参最好吃
家庭版葱烧海参正宗做法/图解/步骤: 葱切断儿,泡好的海参洗干净,准备好水淀粉和碗汁(少许水+料酒+盐+酱油+白糖混合均匀) 锅中烧适量开水,加入料酒,放入海参飞水。 平底锅放油,油热时,放入葱段和姜片,中火煎制呈金黄色出香味,捞出葱备用,姜片不要。 再加热炒锅中的葱油,倒入调好的汁大火烧开。 把炸好的葱和飞过水的...
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麻辣香锅家庭版正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好所有食材 尤其是花椒 麻将 干辣椒 1.现将骨肉相连炸熟 待用2.油开后放入蒜、葱 炒香后放入牛肉 加入麻椒和干辣椒3.放入炸好的骨肉相连和蔬菜类 2. 不停的翻炒 成功啦 搜索麻辣香锅 家庭版做法大全
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怎样做家庭版简易蒸大闸蟹最好吃
家庭版简易蒸大闸蟹正宗做法/图解/步骤: 1. 螃蟹一定要吃鲜的啊,到家的时候还吐着泡泡好玩极了。把绳子解开之后放进水里,注意手千万不要被夹了。然后就拿小牙刷刷刷表面就可以上屉了,上汽后蒸个15分钟左右就可以出锅享用啦 2. 接下来就说沾的汁啦,一定要用这瓶酱油,真的和我以前吃的味道不一样 3. 葱,姜,蒜切末,不需要磨成末就用刀切就可以(如果不喜欢葱可以不...
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怎样做家庭版芒果酸奶最好吃
家庭版芒果酸奶正宗做法/图解/步骤: 1. 首先要有一台酸奶机,然后先热水消毒杀菌,冷却后倒入超市买的普通酸奶或者酵母粉,然后倒入牛奶搅拌均匀,坐等4-5个小时(冬天时间更长),酸奶自制完成。 2. 在碗中放入糖(蜂蜜也可以,口感不一样,本人更喜欢糖),口味重多加点,口味清那就少放点咯。 3. 加入半碗自制的健康卫生的酸奶,搅拌均匀,等糖融化。 4. 杀一个...
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怎样做家庭版豆腐乳最好吃
家庭版豆腐乳正宗做法/图解/步骤: 1. 豆腐切块沥干水分,至少一夜 2. 放在盆里不管它,发酵一个星期后就成这样了! 3. 南德村调味料 4. 把南德村调味料,辣椒粉,鸡精,盐适量倒入盆里 5. 搅拌均匀,让每个豆腐块儿都裹上调料 6. 把豆腐块儿均匀的码在坛子里 7. 密封保存,半个月后就可以吃了! 8. 吃的时候取一点儿到盘子里,淋上麻油即可食...
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怎样做家庭版水煮鱼最好吃
家庭版水煮鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 准备材料,将草鱼分解,黄豆芽洗干净,葱姜蒜少许,蒜末少许 2. 花椒放到炒锅里小火干煲,炒出香味盛出一半 3. 干炒花椒的锅里放入油(比平时炒菜多点就行)放入2片香叶,少许干辣椒段,还是小火翻炒 4. 干辣椒炒出香味后就放入郫县豆瓣酱,继续小火炒,炒出红油 5. 炒出红油放入葱姜蒜,翻炒一会儿放入水,转大火,加入...
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怎样做莲藕焖鸭肉家庭版最好吃
莲藕焖鸭肉家庭版正宗做法/图解/步骤: 1 鸭肉切好,莲藕切片,五香粉,八角,香叶(粮油店卖杂货有卖,买个五毛、一块钱就有听多了)姜末片,葱花,备好食材 2 烧热花生油了,放姜末,再放入鸭肉煸炒,调五香粉,八角、香叶放进去炒几分钟。 3 加...
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海与Ta的孤独ok
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怎样做铁锅焖鲤鱼(家庭版)最好吃
铁锅焖鲤鱼(家庭版)正宗做法/图解/步骤: 1. 鱼背划刀,切葱段、姜片、料酒、盐,调匀用手抓匀,让鱼肉更入味。腌制1小时以上,时间久点更入味。 2. 再准备葱、酱、蒜,切段,猪五花肉切片,大料备好。 3. 干粉条用热水泡软。 4. 鱼腌制好后,热锅放油,油热后放五花肉,稍炒下变色后再放大料、葱、酱、蒜,炒出香味。 5. 然后再把辣豆瓣酱、黄酱、甜面酱都...
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从电信坑到网通
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怎样做家庭版简易锅魁最好吃
家庭版简易锅魁正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉里放入水、用温水搅拌好的酵母粉, 用筷子搅拌成絮状,揉成团。 静置发酵至蜂窝状。 2. 将盐、料酒、花椒面、豆瓣酱、生抽老抽、生姜末放入猪肉馅里。 3. 将面团揉至表面光滑,分成几小份,取其中一个面剂,用擀面杖擀成长椭圆形。 将肉馅抹在面片上,将面片边拉边卷,卷成圆筒状。(请原谅这里我没有照相,一个实在有点忙)所以...
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怎样做家庭版麻辣烫最好吃
家庭版麻辣烫正宗做法/图解/步骤: 1. 将木耳泡发洗净备用,青菜、蘑菇、海蜇丝、土豆粉、海带丝洗净备用,香肠切片,热狗切小段,年糕切厚片,鸡蛋放入微波炉里中高火45秒叮成荷包蛋备用 2. 锅中放入骨头汤(骨头汤是炖汤时特意多炖的,用这个汤做麻辣烫的汤底)加入蔬菜类(除了土豆粉、年糕和海蜇丝先不放)肉类和荷包蛋大火煮开,加入适量盐、蚝油、酱油,接着放入年糕煮...
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探索963
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怎样做家庭版鱼香肉丝最好吃
家庭版鱼香肉丝正宗做法/图解/步骤: 1. 将肉切丝码上料酒,盐,淀粉 2. 将木耳,胡萝卜切丝(胡萝卜丝稍微大点好些)葱切小段(这种葱,最好选小根的) 3. 锅倒油炒肉丝然后捞出 4. 然后放入姜蒜(切碎)豆瓣,白糖,醋,老抽,然后放入胡萝卜,炒一会放入木耳,仔放入葱段! 5. 最后放入肉回锅炒出颜色放入鸡精,(可以放点青色的葱花)起锅
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zz石头城
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