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怎样做咖喱肉松最好吃
怎样做咖喱肉松最好吃
咖喱肉松正宗做法/图解/步骤:
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准备好,八角,桂皮,香叶,小茴香待用;
2
精肉200g清水洗净;
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2015-12-08
怎样做咖喱肉松最好吃
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怎样做肉松最好吃
肉松正宗做法/图解/步骤: 1. 里脊切块,冷水下锅(开中大火),煮制水开再煮2、3分钟。撇净浮沫,捞出肉块并洗净。 2. 将肉块及炖料放入电饭煲,加水(沒过肉),选万能炖(40分钟)。 3. 只留肉块,倒入调味料并将肉块碾碎。中火稍微拌炒。 4. 倒入面包机。面包机选果酱程序,60分钟即可。 搜索肉松做法大全
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风起江雁i
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怎样做大米饭伴侣--咖喱猪肉松最好吃
大米饭伴侣--咖喱猪肉松正宗做法/图解/步骤: 1. 一块新鲜里脊肉,洗干净 2. 切成块,去筋膜 3. 再切成条状 4. 准备大料,花椒,葱,姜,和猪肉条一起放入锅中煮40分钟左右 5. 晾凉 6. 把晾凉的肉条放入保鲜袋中,用擀面杖碾压成肉饼,用刀切碎,再用手撕成蓉,这个过程做的时候忘记拍了,这步骤需要15分钟左右 7. 撕好的肉蓉 8. 放入面包机里...
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爷们儿是朵錵
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怎样做素肉松最好吃
素肉松正宗做法/步骤: 1.豆腐衣用刀切成极细的丝(我偷懒,切得比较粗) 2.热锅入油,八成热,把豆腐衣抖散着放下去,转小火,心里数到十,看到豆腐衣微微收缩,再等两秒捞起沥油 3.放在厨房用纸上,用纸将豆腐衣内多余的油分吸干 4.撒上椒盐就可以开吃了~~~超好吃,超香,超脆...
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清新范儿301
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怎样做牛肉肉松最好吃
牛肉肉松正宗做法/图解/步骤: 1. 挑选瘦的牛肩肉,如果有肥肉和牛筋,切肉的时候都给去掉。切成2厘米见方的肉块,清水泡10分钟,排酸。 2. 用高压锅把肉块炖熟。肉下锅时放花椒大料桂皮香叶生姜葱段,水要刚刚没过肉块。根据自己家的高压锅来炖熟,牛肉要比猪肉时间长一点点,我这里用的是加压后15分钟。炖出来已经很烂乎了。 3. 把熟的肉块捞出后,装在保鲜袋里,用擀...
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依赖了9
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怎样做鱼肉松最好吃
鱼肉松正宗做法/图解/步骤: 1. 鱼,最好挑脂肪没那么多,肉质细腻,鱼翅少的,比较常见可以用巴浪鱼,鹦哥鱼之类的,这次我用的鱼脂肪类比较多,所以炒了很久才把水份烘干… 2. 鱼宰好,放适量的海盐腌制一下,然后微波一下煮熟,如果不微波也可以选择蒸,我个人比较烂,微波比较快还有省功夫,然后把微波熟的鱼去皮去肉,拆出肉来 3. 锅里放油放蒜热锅,然后调到中火,...
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果果爱的果儿
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怎样做肉松酥最好吃
肉松酥正宗做法/图解/步骤: 1. 植物油和鸡蛋混合。搅打均匀。 2. 打匀的油蛋液,筛入面粉,放入盐。 3. 粗略拌匀。 4. 我用的是鸡肉松。备好。 5. 用手将肉松大概撕扯开,放入拌好的面粉里。 6. 揉匀成团。 7. 把面团分成约25g一个左右的小面剂子,团圆放入烤盘。 8. 用手指直接压扁,小面团自然开裂,成1cm厚的面饼。 9. 在面饼中间撒上...
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Recollectioni
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怎样做牛肉松最好吃
牛肉松正宗做法/步骤: 先将牛肉切约3~4公分方块,放入滚水中烫去血水,捞起洗净再将肉放入锅中,加入姜片、蒜头、葱白,以及能盖过肉约5公分高的水量大火煮滚,转小火闷煮1小时 汤汁也差不多收干了)。用高压锅的话,我炖了将近一个小时哈,估计应该半个来小时就可以达到效果了。这就是我炖出来的,死活也嚼不动的牛肉 用叉子把肉压成丝。其实是越细越好...
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果果der麻麻
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怎样做肉松饼最好吃
肉松饼正宗做法/图解/步骤: 1. 制作水油面和油面 2. 面团分成10份,一个水油面包一个油面球,杆成出现多层的效果,包馅,放进烤盘里,小饼表面刷上一层蛋液,撒上芝麻,放入烤箱170度烤25分钟 搜索肉松饼做法大全
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惠子农二
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怎样做鸭肉肉松最好吃
鸭肉肉松正宗做法/图解/步骤: 1. 鸭的都放进去肉切大块,葱姜蒜,八角大料,料酒,盐什么的都放进去?(????)喜欢什么味的都随自己喜欢 2. 煮好之后鸭肉的皮很容易去哒,筷子轻轻一夹就掉了(???ε???)然后瘦肉控干水分(ps:至于那个鲜美的鸭汤,肥肉什么的,烧菜,汤面都可以么 3. 放入保鲜袋,准备碾碎鸭肉?,擀面杖动起来 4. 真的是肉碎了,随便撕撕,别大块结饼...
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没神马不可以丶
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怎样做猪肉松最好吃
猪肉松正宗做法/图解/步骤: 1. 猪瘦肉清洗干净 2. 剔除筋膜,切3公分见方的小肉块 3. 入凉水锅中,与八角、香叶、料酒同煮 4. 煮熟就可以捞出,晾凉 5. 将肉块入保鲜袋中,用擀面棍敲打肉块,使肉块变成肉片,组织变得松散 6. 将松散的肉片用手揉搓几下,入面包机内桶 7. 选择“果酱”菜单,只用前15分钟的快速搅拌功能 8. 料汁和白芝麻准备好...
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heart无名无名
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怎样做咖喱最好吃
咖喱正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆胡萝卜切丁放入烧开的油锅大火翻炒至土豆半熟 2. 加入300ml水中火闷煮8min 3. 加入一袋五人份咖喱粉轻轻搅拌到咖喱粉全部融化 4. 最后用中火闷3-5min就可以出锅啦~ 搜索咖喱做法大全
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諸城坤子
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怎样做咖喱?εǚ最好吃
咖喱?εǚ正宗做法/图解/步骤: 1. 把土豆、胡萝卜切丁,肉肉切丝,洋葱切片,料理包出场 2. 肉丝小炒,放土豆、胡萝卜、洋葱炒3分多钟,看差不多了放入开水满过她们,然后4、5分钟热水浴。 3. 看土豆差不多熟了放入咖喱料再煮个5分钟 4. 根本停不下来 搜索咖喱?ε╰饭做法大全
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华语频道66
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怎样做鸡肉松最好吃
鸡肉松正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡肉切小块放入锅中煮半小时,锅内加入姜片,八角,料酒!此过程实在没啥技术含量因此木有拍照 2. 鸡肉晾凉放入保鲜袋压扁压碎 3. 放入面包桶,加入生抽,老抽、橄榄油,盐搅拌均匀 4. 选择肉松卷,用时45分钟 5. 满满一大盘,晾凉装进保鲜盒,放入冰箱就欧拉!因为没有添加剂,要尽快食用哦,佐粥,做面包馅料都很美味哦 搜索...
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huanglei_2925
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怎样做肉松蛋卷最好吃
肉松蛋卷正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好材料,先做蛋糕饼。 2. 过筛面粉。 3. 蛋请、蛋黄分离,分别放入无水、无油的盆中,蛋清中加入几滴柠檬汁或白醋,加入45克白砂糖,打发蛋白。(我是一次性加入的糖,也可以分三次加入。且我的白糖加入的量少,一般加60克) 4. 蛋清打到湿性发泡,即拉起打蛋头可以形成略弯的尖角,先放入冰箱冷藏。 5. 蛋黄加入15(20)克...
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yygg5492
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怎样做自制肉松最好吃
自制肉松正宗做法/图解/步骤: 1. 1.肉洗净,用清水泡一个小时(姜和八角同时放进去)倒掉血水。 2. 将生抽,料酒倒入压力锅。 3. 将肉块切成丝,要有耐心哦 4. 电磁炉600W,翻炒8分钟左右,加糖,盐,咖喱粉再炒2分钟。 5. 炒的差不多干了,倒入料理机,控制好时间,打成肉松沫。 6. 再次倒入锅中,小 7. 来吧,我们平时高价买的肉松就是这样做出来...
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奇葩TMD朵朵开
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怎样做宝宝肉松最好吃
宝宝肉松正宗做法/图解/步骤: 1. 腌肉:肉洗干净加入姜片腌2小时,当然时间允许可以更久 2. 放高压锅压半个小时,取出擀丝 3. 放面包机,输入果酱程序,两小时(第一次做怕太过火,输入一小时,事实证明真的要两小时才能成功) 4. 这是一小时的成果图,口感是肉丝不是肉丝 5. 成功!PS:适合宝宝吃的、大人吃可以在糖和酱油用量上增加一倍 搜索宝宝肉松做...
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性憾骚丶
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怎样做肉松面包最好吃
肉松面包正宗做法/图解/步骤: 1. 将25g高粉和110g清水一起倒入小锅中 2. 充分搅拌均匀 3. 小火加热,并不断搅拌 4. 直至成为浓稠的糊状 5. 倒入小碗中晾凉,冷藏1小时备用 6. 将面团材料中,除黄油外的其他材料加入面包桶中 7. 倒入冷藏好的汤种 8. 将桶放入面包机中固定好,启动和面程序,20分钟 9. 程序结束,面团已经揉光滑,加入室温...
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·嚸
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怎样做乳酪肉松卷最好吃
乳酪肉松卷正宗做法/图解/步骤: 1 准备材料。 2 将肉松放入碗中加入蛋黄酱。 3 搅拌均匀。 4 原味吐司取出将吐司的边缘切除。 ...
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猫猫猫惹人爱丶
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怎样做海苔肉松卷最好吃
海苔肉松卷正宗做法/图解/步骤: 1. 蛋清和糖湿性发泡。剩余除开粉和蛋黄不加。其它全部称一起搅拌 搅拌后加粉 加蛋黄 搅拌至光滑即可。蛋清打发之后。两者放在一起搅拌 放入烤盘 抹平。震一下 放入烤箱。烤15分钟。转盘烤6分钟即可 搜索海苔肉松卷做法大全
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淡_墨色
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怎样做自制猪肉松最好吃
自制猪肉松正宗做法/图解/步骤: 1. 准备适量猪里脊肉,去黏膜,切块,加冷水,煮沸持续一分钟左右,倒出(去油沫),用温水洗净。 2. 重新加入温水煮,加入姜片和适量生抽(儿童酱油最好了),再中火煮二十分钟左右,盛出,沥干水,放凉,手撕成小块。 3. 锅烧热后放入少量橄榄油,抹匀锅底,放入撕好的小块肉,小火翻炒(目的是烘干,大火会焦),两三分钟就差不多了,直接在锅里放...
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lejia的海角
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