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怎样做家常糖醋排骨最好吃的相关文章

怎样做糖醋排骨最好吃

糖醋排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 先把排骨焯水备有。 2. 锅里放油，量多点，等油八分热时放入糖（小火），不停搅拌熬成金黄色，放入排骨，翻炒排骨使排骨均匀裹上糖色。 3. 加料酒，生抽，老抽，蚝油，醋，少许盐，拌匀排骨。 4. 加入足够盖住排骨的水，大火烧开，换中小火捂排骨，烧大概18分钟左右。 5. 等水分只有三分之一时换大火收汁，要看好火哦，容易胡。 ...[ 查看全文 ]

可爱的小赵5
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糖醋排骨的做法怎样做糖醋排骨

标签：家常菜

这道糖醋排骨颜色鲜艳，口感酸甜，是不少人都喜爱吃的一道美食。吃上一口，甜中微带酸，是不是让你好像回到初恋时的感觉呢？ 1、准备好食材。先调好调料汁：料酒1汤匙、酱油2汤匙、糖3汤匙、醋4汤匙、清水5汤匙。 2、将排骨剁成适当大小块。 3、将排骨冷水下锅，煮到8分熟然后捞出。 &...[ 查看全文 ]

一直很安静
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怎样做新版糖醋排骨最好吃

新版糖醋排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 把排骨切成长段，用冷水浸泡一小时，锅里放油下排骨煎至两面微黄 2. 把调料配好，一勺酱油一勺料酒，两勺糖三勺冰花梅酱，不用吵糖色，直接把调料放锅里，水没过排骨，煮三十分钟 3. 大火收汁，上菜，不用炒糖色的糖醋排骨，不用放醋的糖醋排骨，我是不是应该改个名了，大伙出个意见呗 [ 查看全文 ]

饼干moso
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怎样做糖醋排骨（精细版）最好吃

糖醋排骨（精细版）正宗做法/图解/步骤： 1. 选择肥瘦适中的猪小排，清水洗净沥干～ 2. 猪小排放入开水锅中煮沸，加生姜两片，料酒两勺，五分钟后关火。将猪小排附着的血沫用清水冲一下，沥干备用～（这是肉类去腥味很有效的方法） 3. 姜片、八角、桂皮、香叶按用量准备好～ 4. 倒入菜籽油，加两勺砂糖，用锅铲搅拌至砂糖融化，时间一定要扣好，待糖泡大量冒出时，...[ 查看全文 ]

夏彦名
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怎样做糖醋排骨（简单版）最好吃

糖醋排骨（简单版）正宗做法/图解/步骤： 1. 排骨砍成小块，放水里泡一下，然后裹上淀粉放锅里炸一下捞出来，锅里剩一点油翻炒一下刚才炸好的排骨，加入一点水，然后放入番茄酱翻炒，然后加入白醋，收汁就做好了 [ 查看全文 ]

szlhlong
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怎样做蒜蓉菜心+糖醋排骨最好吃

蒜蓉菜心+糖醋排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 生姜切片小排切块大蒜拍扁小排焯水去血菜心洗净择好 2. 热锅下油下蒜炒出味再下菜心炒熟下盐即可 3. 热锅下油放排骨翻炒片刻倒入一勺料酒两勺酱油三勺糖四勺醋五勺清水（这是绝佳糖醋汁配比）待排骨上好色盖上锅盖煮熟收汁即可 4. 装盘 [ 查看全文 ]

元気刺青
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怎样做秘制糖醋排骨最好吃

秘制糖醋排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 排骨切5-6厘米一段，排软骨我觉得挺好。 2. 入沸水煮至六成熟。 3. 捞出沥干，放入鸡蛋，盐，料酒，嫩肉淀粉，胡椒粉，拌匀，最好腌制10分钟。 4. 腌制好的排骨放入油锅炸，注意用中火，要给每块排骨翻身，确保每一面都炸至金黄。 5. 捞出炸好的排骨，锅留适量清油，放入葱白末，姜末，料酒，老抽，冰糖，醋，适量清水，...[ 查看全文 ]

henry20100611
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怎样做简版糖醋排骨最好吃

简版糖醋排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 肋排洗净备用 2. 姜切片蒜也稍微切碎一下 3. 调好糖醋酱料:料酒2勺酱油3勺冰糖4勺醋6勺口味重一点的可以直接按1:2:3:4的比例调制 4. 排骨放锅中加入没过排骨的水加入姜蒜和糖醋调料大火煮沸 5. 撇去浮沫 6. 后转中小火加盖焖煮大概半小时最后看汤汁量差不多的时候大火再收一下汁上桌! [ 查看全文 ]

小雪儿507
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怎样做免油炸糖醋排骨最好吃

免油炸糖醋排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 姜蒜切片备用 2. 排骨洗净可以先用热水焯一遍也可以不焯 3. 调酱汁一勺料酒两勺酱油三勺醋四勺糖备用 4. 锅内放排骨放适量水（等水烧开了再放入排骨和调料排骨会更好吃））刚好盖过排骨即可把酱料和姜蒜一起放进去 5. 粗心忘记拍盖盖的画面了盖上锅盖大火转中火烧大概三十分钟左右哦～ 6. 最后差不多...[ 查看全文 ]

406148245
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糖醋排骨怎样做才好吃

标签：糖醋排骨糖醋排骨的做法菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

糖醋排骨 1.糖醋排骨的做法有很多，有的步骤多些，有的调料有所不同，我家这样做，先将买来的小排洗净，一般超市卖的包装好的肋排都比较长，买回来最好剁一下，剁成一半就可以了，也可以买那种还没切的，让超市的工作人员帮你剁得块小点，总觉得吃糖醋排骨块小了好，这是我的喜好，你都随意：） ...[ 查看全文 ]

_小瘋孒囗
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☆糖醋排骨☆怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

☆糖醋排骨☆ 1.小排切小块，洗净焯水。 2.换水煮30分钟。 3.捞出，料酒，生抽，老抽，香醋2汤匙，腌半小时或更久。 ...[ 查看全文 ]

as8825328
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糖醋排骨

标签：家常菜

1.排骨焯水后，再用热水煮半个小时， 2.用料酒，生抽，老抽，香醋拌匀腌制排骨二十分钟。 3.将腌制好的排骨捞出，放入烧滚的油中炸制金黄色。 4.将排骨，腌排骨的水，还有三汤勺的白糖，半碗的肉汤都倒入锅中，然后用大火烧开，最后再调入半茶勺的盐体味。 5.用小火将排骨焖十分钟，然后用大火收汁。收汁的时候加入一勺香醋。 6.临出锅的时候在排骨表面撒入适量的葱...[ 查看全文 ]

王腾
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糖醋排骨的做法糖醋排骨做法

标签：糖醋排骨的家常做法糖醋排骨的做法湖南糖醋排骨糖醋排骨

糖醋小排的做法食材准备猪排骨500克。酱油、白糖、红醋、葱、姜、植物油。制作步骤 1、将排骨剁成段。 2、葱、姜分别切段。 3、锅置火上，放入油烧热，下入排骨炸至金黄色捞出，沥干油，锅内留少许油，下入葱，姜块、酱油、白糖，加入水，放入排骨，加盖烧至排骨熟烂汤汁快无时，加红醋，翻勺，即可出锅装盘上席。注意事项在熬制糖色的时候，时间不宜...[ 查看全文 ]

旧果实
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糖醋排骨的做法如何做糖醋排骨

标签：糖醋排骨的家常做法糖醋排骨的做法湖南糖醋排骨

糖醋排骨做法和步骤 1将肋排切成4cm长的小块，放入大碗中，调入料酒，1汤匙生抽搅匀后，盖上盖子，或保鲜膜，腌制20分钟。姜去皮切成片。大葱切成段备用。 2平底不粘锅中倒入油(比平时炒菜多一倍)，大火加热，待油7成热时改成中火，倒入排骨块，用筷子边翻动边煎。煎至排骨变熟，颜色为浅棕色后，将排骨捞出。 3锅中再倒入少许油，大火加热后，把姜片和葱段放入煸出香味后，放入排骨，调入剩...[ 查看全文 ]

旧果实
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糖醋排骨的做法糖醋排骨怎么做

标签：排骨的做法糖醋排骨的家常做法糖醋排骨的做法

糖醋排骨糖醋排骨是一款很经典的家常菜，以口味酸甜为主。一般刚学做菜有点不敢挑战它，其实做好糖醋排骨，很简单，只是三个小窍门。今天图老师小编就告诉大家轻松做出美味糖醋排骨的三个方法。先看一组给它们拍的写真，嘿嘿!成功的糖醋排骨，酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，不会觉得任何一种调料的突兀。颜色呈糖稀色，不浓不淡。就是拿汁水拌米饭也是一样好吃排骨的口感，外酥里嫩，肉不硬...[ 查看全文 ]

旧果实
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糖醋排骨怎么做最好吃

标签：糖醋排骨的做法糖醋排骨糖醋排骨的家常做法

糖醋排骨的做法步骤1.排骨洗干净，沥水步骤2.锅中放入少量油，进行煸炒，目的是将排骨中多余的油脂都给逼出来步骤3.到双面焦黄的程度，就可以出锅啦，放在碗里待用步骤4.放入少许油，准备超糖色，油7成热之后，扔下去几颗冰糖步骤5.炒啊炒啊炒啊炒，炒碎他，扔入排骨，然后...[ 查看全文 ]

受伤小地球
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如何做糖醋排骨糖醋排骨的做法

标签：糖醋排骨的家常做法糖醋排骨的做法

糖醋排骨材料猪肋排500g，葱，姜，酱油，醋，白糖，料酒，熟白芝麻少许。做法 1、排骨洗净沥水，斩成小块待用。 2、锅中足量水加料酒、葱、姜片烧沸，下入排骨焯烫过捞出再次冲洗备用。 3、排骨放入蒸锅，大火隔水蒸30分钟取出。 4、将1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、少许蒸排骨的汤汁调成味汁待用。 5、锅置火上适量油烧热，倒入排骨小火煸炒。 6、...[ 查看全文 ]

旧果实
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懒人糖醋排骨怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

懒人糖醋排骨 1.猪小排洗净，锅内倒入少量油，烧热之后爆香姜片放入排骨 2.排骨炸至金黄后捞出备用 3.将黄金比例的调料倒入碗中备用 ...[ 查看全文 ]

Buckwrg
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菠萝糖醋排骨怎样做才好吃

标签：菠萝糖醋排骨菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

菠萝糖醋排骨 1.洗净排骨。 2.将排骨放加了料酒的沸水中焯一会。 3.菠萝用盐水泡过，捞起。 ...[ 查看全文 ]

人贱自有天收o
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无锡糖醋排骨怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

无锡糖醋排骨 1.先将排骨剁成小块，洗净加入姜片和葱，放锅里炖 2.等快要开的时候在旁边撇去浮沫。要喝排骨汤的话，就要多撇几次，那样浮沫才撇的干净，炖出来的排骨汤才清。 ...[ 查看全文 ]

小土鳖相当土豪
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