怎样做自制汉堡胚最好吃

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  怎样做松软汉堡胚最好吃

  松软汉堡胚正宗做法/图解/步骤： 1. 酵母先用温水化开，不是开水，温水，跟手温一样 2. 高粉中加入鸡蛋，糖，盐，奶粉，和化开的酵母 用筷子搅拌，然后再慢慢一点点加入适量清水，（自己感觉可以揉成团就可以不要在加水了） 3. 。。。。 4. 然后用手揉成团在移到案板上，摔，打，使劲揉 5. 揉至可拉出一小块膜，但易破 6. 就可以加入黄油继续摔打揉。 ...[ 查看全文 ]

  AlexMission

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  怎样做花式汉堡胚最好吃

  花式汉堡胚正宗做法/图解/步骤： 将除黄油外的所有材料揉成光滑的面团，加入切小块的黄油柔至扩展阶段，放温暖湿润处发酵至两倍大 排气后分成6等份，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟 取一份面团擀成椭圆形 卷起来搓至40cm左右的长条 摆成6字形 长...[ 查看全文 ]

  期货专家8888

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  怎样做太阳花汉堡胚最好吃

  太阳花汉堡胚正宗做法/图解/步骤： 将除黄油外的所有材料揉成光滑的面团，加入切小块的黄油揉至扩展阶段 放温暖处发酵至两倍大，手指沾面粉戳洞不回弹 面团排气后分成7等份，盖保鲜膜松驰10分钟 将面团擀成圆形面片，轻轻擀一下就可以了，不要擀太大，用刮刀在面片上压出3条印子，平均分成6等...[ 查看全文 ]

  orelsun

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  汉堡胚 餐包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  汉堡胚，餐包 1.先把中种面团的材料揉成面团，基本光滑就可以了，发酵两倍大！可以用面包机发酵，也可以提前一天揉好放冰箱发酵，不过那样时间比较长，大概15个小时左右！我没有拍照，所以用成品图了 2.发酵好的中种面团分成小块，用手撕...[ 查看全文 ]

  雨印帝颜娜总代

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  自制火烧汉堡怎样做才好吃

  标签：自制火烧汉堡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制火烧汉堡 1.把酵母用30度温水和匀，加入面粉，揉成光滑面团，醒发纸三倍大。（面粉是昨晚发上的，早上用正好） 2.准备好肉、生菜、鸡蛋。 3.把肉切2...[ 查看全文 ]

  whtlovehll

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  怎样做自制可爱的小汉堡包最好吃

  自制可爱的小汉堡包正宗做法/图解/步骤： 1. 除黄油外的面团材料混合，和面。 2. 再加入黄油和出膜了揉成团盖膜发酵1小时。我让面团放在飘窗太阳底下裹着棉袍子发的酵。 3. 发酵好后排期分好团醒发15分钟。我分配了6个小汉堡包胚和4个菠萝包。 4. 醒发好了放烤盘，进行第二次发酵40分钟。 5. 发酵时记得底部放一碗开水。 6. 发酵好了取出刷蛋液撒白芝麻。同时...[ 查看全文 ]

  安然aoicn

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  怎样做早餐汉堡最好吃

  早餐汉堡正宗做法/图解/步骤： 1. 准备上述材料，肉要提前腌制哦！（将肉切片，厚一点，放生抽，蚝油，花椒，糖，香油，放冰箱腌一夜，入味！） 2. 面包抹上千岛酱，芝士切条放在面包上 3. 放入烤箱，五分钟（也可根椐烤箱实际情况时间短一点，芝士稍微化了，面包焦黄，就可以） 4. 等芝士烤化的同时拿出肉片，上面均匀的涂面包糠，用手压实，再涂一次，再压实到不...[ 查看全文 ]

  我QQ498897678

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  怎样做热狗汉堡最好吃

  热狗汉堡正宗做法/图解/步骤： 把所有材料(除黄油外）一起揉成面团，揉至面团光滑，加入黄油继续揉面至扩展阶段 放容器里发酵至两倍大 拿出面团，排气，分割成60克每份，滚圆，松弛15分钟 面团压平，用擀面杖擀成圆形 翻面，卷起来，收口 ...[ 查看全文 ]

  冬之飞雪186

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  怎样做米汉堡最好吃

  米汉堡正宗做法/图解/步骤： 1. 汉堡坯放保鲜膜铺好，放入米饭，轻轻压实。 2. 再做一个，没有汉堡坯我用8cm慕斯圈做的。 3. 热锅小火，刷少许香油，放入米坯和火腿煎成金黄色。 4. 刷少许海鲜酱油，米坯和火腿翻面，继续煎至金黄色，盛出待用。 5. 再煎个鸡蛋 6. 汉堡.鸡蛋.火腿.黄瓜.汉堡依次放好就可以吃了（不用黄瓜用生菜也很好）。 搜索米汉堡...[ 查看全文 ]

  jojo萌萌爱旅游

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  怎样做中式汉堡最好吃

  中式汉堡正宗做法/图解/步骤： 1. 将鸡蛋打好搅匀 2. 火腿切片。平底锅中倒入少许油，将火腿片放入锅中煎一下，煎至两面火腿微焦，起锅把火腿片放入盘中待用。 3. 煎鸡蛋 4. 烙饼最好是热的 如果已经冷了就继续用刚才的油锅把饼煎热一下。然后把饼用刀片成两半，讲前面准备的火腿鸡蛋和生菜夹在饼中。完工！ 搜索中式汉堡做法大全分类： 汉堡|午餐[ 查看全文 ]

  我在这9573

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  怎样做巨无霸汉堡最好吃

  巨无霸汉堡正宗做法/图解/步骤： 1 将除黄油外的所以面团材料放入面包机，液体放在下面，将盐和糖对角放好，放入面粉，在面粉顶部挖个洞，放入酵母盖好，启动一个揉面程序。 2 加入切成小块的黄油，继续一个揉面程序，将面团揉至扩展阶段。 3 将面...[ 查看全文 ]

  西红柿扮馒头

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  怎样做花环汉堡最好吃

  花环汉堡正宗做法/图解/步骤： 1 将高粉268克 牛奶160克 鸡蛋半个 糖25克 盐2克 酵母3克按照液体→盐糖→粉类的顺序放入面包机，盐糖对角放，在面粉顶部挖个洞，放入酵母后盖好。启动一个揉面程序将面团揉光滑。 2 加入切成小块的黄油，继续一个揉面程序，揉至面团达到扩展阶段。 ...[ 查看全文 ]

  让硪开枪毙了她

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  怎样做牛肉汉堡最好吃

  牛肉汉堡正宗做法/步骤： 1. 1.买来的牛肉糜再加工，切成泥状，怕不成形的话可以放一个蛋清搅拌进去。 2. 2.放入适量料酒，然后加酱油或烧烤汁或蒸鱼豉油腌制5分钟。 3. 3.腌肉的时候可以去切菜啦，黄瓜、番茄切片，生菜掰几片撕成跟面包对等的大小备用。 4. 4.腌好的牛肉分成几份，压成饼，厚度参考麦记巨无霸肉饼。可直接用平底锅煎熟，或烤箱190度烤10分钟。 5. 5.按心情加好各...[ 查看全文 ]

  希特勒172

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  怎样做方便面汉堡泡面汉堡最好吃

  方便面汉堡泡面汉堡正宗做法/图解/步骤： 冲泡面谁都会啊我就不啰嗦了，但注意不要泡的太软糯，要稍微比平时吃的硬一点点 将1捞起控干 在控干稍晾凉的泡面里打入2个中小体型鸡蛋，拌匀 平底锅热油，取适量泡面放入模具中，一面煎好了就翻面，煎成泡面汉堡胚 接着就...[ 查看全文 ]

  李李程912

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  怎样做磅蛋糕—翻糖底胚最好吃

  磅蛋糕—翻糖底胚正宗做法/图解/步骤： 1 首先我们把要用的蛋糕模具用油纸包起来，方便最后脱模。 2 将黄油称重后，室温软化。 3 低筋面粉和盐，称重后，混合在一起，再过筛3遍。 4 鸡...[ 查看全文 ]

  okaylantern

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  怎样做脆鸡汉堡最好吃

  脆鸡汉堡正宗做法/图解/步骤： 1 把除黄油以外所有材料放入盆子里，用筷子搅拌成团 2 面团移动和面垫上进行和面 3 反复搓揉至面团光滑，出粗膜 4 在面团中间包入软化的无盐黄油 ...[ 查看全文 ]

  _____小徫

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  怎样做鸡排汉堡最好吃

  鸡排汉堡正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好原料，汉堡胚3个，沙拉酱，番茄酱，生菜，鸡腿三个。 2. 鸡腿肉去骨，最好薄厚一致，然后用刀背敲打，以致肉质松软！ 3. 这一步比较简单用奥尔良腌料腌制，随后放入冰箱冷藏腌制入味。最好腌一晚，我只腌了一下午，味道还行！ 4. 将腌好的鸡排在鸡蛋液（打散）滚一圈，然后均匀地沾上面包屑！ 5. 在烤盘中铺整齐，烤箱1...[ 查看全文 ]

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  怎样做美味的汉堡最好吃

  美味的汉堡正宗做法/图解/步骤： 1 酵母用温水35度化开！ 2 高筋面粉，糖，盐混合，加入化好的酵母水，和面！ 3 揉成面团，多揉一会。 4 到扩展阶段时，加入软化的黄油，黄油我分三次...[ 查看全文 ]

  殉情的猫die

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  怎样做墨汁鲟鱼汉堡最好吃

  墨汁鲟鱼汉堡正宗做法/图解/步骤： 1. 汉堡胚的所有材料处黄油和墨囊外，按先液体后粉类的顺序依次放入面包桶里； 2. 后油法，揉至面团可拉出手膜后加入墨汁，继续揉匀即可； 3. 面团发酵至2倍大后，取出排气； 4. 大面团分割成12等份的小面团； 5. 烤盘垫上锡纸； 6. 小面团揉成圆形，放入盘中，盖上保鲜膜进行2次发酵15分钟； 7. 小面团在放入烤箱...[ 查看全文 ]

  龙试天下

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  怎样做烤鸡腿汉堡最好吃

  烤鸡腿汉堡正宗做法/图解/步骤： 1. 将除黄油以外的材料，放入面包机中，揉至出膜，然后加入黄油，继续揉到扩展或者完全阶段。（整个过程25分钟左右，汉堡胚出膜要求没吐司严格，扩展阶段就可以了，不过我习惯揉到接近完全阶段） 2. 揉好的面团，发酵至原来两倍大 3. 发酵好的面团取出排气，分割成6份，滚圆放入烤盘中。烤箱底部放碗热水，然后把面团放入烤箱中，烤箱开...[ 查看全文 ]

  A女人都是骗子

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