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怎样做黄瓜田螺煲最好吃

黄瓜田螺煲正宗做法/步骤:

黄瓜田螺煲

黄瓜切大块放入汤煲里备用

田螺用刷子洗净表面泥沙,剪去尾部

配料:香叶、姜、蒜、剁碎的豆瓣酱

炒锅烧热,放油,放入配料爆香

放入田螺翻炒,放料酒,生抽、剁椒,适量盐继续翻炒。(喜欢吃更辣的话还可以再放几个干辣椒)

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2015-12-08

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