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田螺烧肉怎么做最好吃
田螺烧肉怎么做最好吃
田螺烧肉的做法
步骤1.准备好所有的食材。
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2015-12-01
田螺烧肉怎么做最好吃
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田螺酿的做法 步骤1.将养好的螺狮放入锅内,煮五分钟 步骤2.等凉后,用牙签将螺肉从螺壳内小心的取出,去掉螺肠,留螺肉 步骤3.螺肉剁碎,与肉末一起加配料混合,腌制半小时 步骤4.在腌好的螺肉里加入紫苏碎与假蒌碎,拌匀 步骤5.将馅料酿回到螺壳里,使劲地塞满吧,去了螺肠的螺...
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麻辣田螺怎么做最好吃
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麻辣田螺
麻辣田螺的做法 第1步:收到田螺后要先挑出小田螺和死田螺,用清水洗两次再入池子中喂清水24小时,然后将田螺入滚水中汆去盖,去盖后的田螺还要再清洗3次,最后还要漂水5小时,经过这一系列复杂的过程,才能彻底去除田螺的土腥味,保证田螺的品质。 第2步: 漂洗过的田螺先要放到锅中煮熟,而...
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田螺塞肉的做法 第1步:准备好所有原料,先将田螺放在盆中清水里吐沙,将猪瘦肉剁成肉糜,干椒竖剪一刀,整蒜拍碎,葱白部分切成小粒,青葱部分切成2寸长段,紫苏叶切大碎; 第2步: 田螺外壳洗净,放入开水煮2分钟捞起,用剪刀剪去螺尾,挑出螺肉去掉肠子,用少许盐将螺肉搓洗掉粘物,再清...
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紫苏炒田螺怎么做最好吃
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紫苏炒田螺
紫苏炒田螺的做法 步骤1:田螺肉洗净泥沙沥干水份,将大点的螺肉改小。 步骤2:姜蒜切末。 步骤3:小红椒顶刀切圈。 步骤4:紫苏叶切碎。 步骤5:热锅,放入田螺肉炒干水分。 步骤6:洗锅热油,加盐大火爆炒至螺肉紧缩,烹米酒,放姜蒜末、红椒炒匀。 步骤7:调入老...
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無名獨白
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酸笋田螺煲怎么做最好吃
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酸笋田螺煲
酸笋田螺煲的做法 第1步:将买回来的田螺用刷子一个个刷干净; 第2步:刷干净的螺用没过得水养着,记得放一块铁或一把刀,让它吐出脏物,三个小时后再洗再养,至少来回三次; 第3步:将养好的螺尾巴朝下,敲在瓷砖上,敲破底部; 第4步:将敲完的螺底部朝上拿水龙头下冲洗,以便将螺的碎...
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CK坤子丶
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香辣田螺鸡怎么做最好吃
香辣田螺鸡的www.tulaoshi.com做法 步骤1:田螺渡水一天吐泥沙,然后剪去尾巴。 步骤2:鸡肉洗净切块,葱姜蒜辣椒切好。 步骤3:炒锅倒油倒入鸡肉翻炒。 步骤4:炒至鸡肉变色水分干。 步骤5:加入所有的调味料。 步骤6:加入料酒炒出香味。 步骤7:在倒入田螺翻炒。 步骤...
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小姑娘寻白举纲
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蒜蓉豆豉酱炒田螺怎么做最好吃
Tulaoshi.com 蒜蓉豆豉酱炒田螺的做法 第1步:田螺肉用清水漂洗几次,不然会有泥沙; 第2步:炒锅放油烧热,下姜丝及螺肉翻炒几下,倒少许料酒入内; 第3步:然后再加入适量蒜蓉豆豉酱翻匀后,加入金不换炒匀即可。
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秘制紫苏炒田螺怎么做最好吃
秘制紫苏炒田螺的做法 第1步: 洗净田螺,把一些死螺坏螺挑选出来; 第2步:拍一块姜,大概半个拇指大小的,所有的辅料切好备用。 第3步:煮沸油后,加蒜头、姜、辣椒、切碎的紫苏叶、豆鼓下去爆香,爆香后就可以房田螺下去爆炒,一定要大火炒。这个时候可以下点白砂糖来吊味。 第4步:炒一...
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田螺薏米鲫鱼汤的做法 步骤1.食材:鲫鱼、田螺肉和薏米。步骤2.薏米用清水浸泡2小时左右,放入电炖锅,一次性加足适量的清水,盖锅盖,通电,炖1小时,即可断电。步骤3.倒入煮锅中。步骤4.盖锅盖,大火煮开。步骤5.热油锅。步骤6.放入鲫鱼。步骤7.煎至双面金黄。步骤8.放入煮锅中。步骤9.盖锅盖...
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草菇烧肉怎么做最好吃
草菇烧肉的做法 步骤1.准备工作:a、大葱切段、姜切片;b、草菇用小刀片去外面有泥巴的地方,水中稍微浸泡后洗净沥干;c、肉切成合适大小的块状,冲洗干净用沸水汆烫后滗去浮沫,然后洗净沥干备用 步骤.锅中热油,倒入草菇煸炒至基本断生后盛出备用 步骤3.炒焦糖色:洗净锅子后重新倒油,...
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橙皮烧肉
橙皮烧肉的做法 步骤1.原材料。 步骤2.将五花肉切成块。 步骤3.将葱姜蒜切成段,八角,桂皮,橙皮清洗干净待用。 步骤4.锅中倒入适量油烧热,放入切好的肉块进行煸www.Tulaoshi.com炒,肉炒出油。 步骤5.依次放入葱姜蒜,料酒,老抽,八角,桂皮继续煸炒。 ...
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土豆烧肉的做法 步骤1.红烧肉切小块 步骤2.土豆去皮切块 步骤3.五花肉块清水中浸泡10分钟,水中加入1小勺料酒,然后捞出沥干水 步骤4.锅中放1勺油,油热后将五花肉下锅翻炒 步骤5.小火慢慢翻炒,将五花肉中的油脂逼出来,直到肉皮表面金黄 步骤6.加入一勺老...
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芋艿烧肉怎么做最好吃
芋艿烧肉的做法 步骤1: 五花肉均匀切块,放入清水加少许料酒浸泡10分钟 步骤2: 姜切片 步骤3: 芋艿均匀切块(买个小的就直接入锅了) 步骤4: 坐锅热油,小火炒糖色 步骤5: 下沥过水的五花肉,小火煎制 步骤6: 直至两面均匀上色(糖色) 步...
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叉烧肉的做法 步骤1. 我没有买到猪梅肉,用的Tulaoshi.Com是前臀尖肉,将肉的筋膜剔去,切成6cm左右的粗条 步骤2. 将肉放入清水中浸泡2小时左右,沥干血水待用。 步骤3. 将大蒜切成蒜片或者蒜末和腌肉料中其他的材料混合在一起。 步骤4. 将混合好的腌肉料均匀抹在肉的表面,放入密封...
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烧肉粽怎么做最好吃
烧肉粽的做法 步骤1:糯米用清水浸泡十小时左右,中间换三次水,浸泡好的糯米沥干水分。 步骤2:切成一厘米左右的方丁,调入适量生抽,蚝油,花椒粉,生姜粉腌制数小时。 步骤3:粽子叶用清水浸泡十二个小时,用沸水煮一下,杀毒消菌,去处灰尘。 步骤4:切成一厘米的丁。 步...
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蛋烧肉怎么做最好吃
蛋烧肉的做法 步骤1.鹌鹑蛋洗净。 步骤2.煮熟。 步骤3.剥壳。 步骤4.五花肉洗净。 步骤5.用油锅稍微煎至金黄色。 步骤6.捞出。 步骤7.五花肉切块。 步骤8.煸炒出油。 步骤9.酱油上色后加水没过肉。 步骤10.四十分钟后加入蛋。 步骤11.适量盐调味即可...
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图老师 春笋烧肉的做法 步骤1:原料备齐 步骤2:春笋切成三角段,肉切1、5里面方形,肉用胡椒粉、白酒、蛋清、淀粉腌制。 步骤3:锅内热油,下入肉煸炒片刻即可放入佐料,八角等。 步骤4:放入春笋翻炒,炒至变色为止。 步骤5:加入生抽翻炒,然后加水,放老抽调色,然后加入...
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魔芋烧肉怎么做最好吃
魔芋烧肉的做法 步骤1:带皮五花肉洗净切小块 步骤2:锅中做凉水,焯熟带皮五花肉,焯水去血沫捞出待用 步骤3: 锅中放少许油煸香葱姜蒜,放入五花肉煸炒出香味,放入花椒、大料、桂皮、干辣椒,烹入料酒放入老抽调好颜色,烹入开水,大火烧开,小火炖约40分钟 步骤4...
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杏鲍菇烧肉怎么做最好吃
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杏鲍菇烧肉的做法 步骤1.五花肉切块.葱姜备用.五花肉放热水里焯一下,捞出,放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥杏鲍菇清洗干净切成小块 步骤2.铁锅里放一点点油,很少的油即可,放入五花肉小火慢慢煸炒,可以看到锅里的油多了一点,这就是五花肉本身的油脂溶了出来,这图...
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